Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
gigiena.rtf
Скачиваний:
3
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
680 Кб
Скачать
☆

21.Эндемическое и эпидемиологическое значение воды.

1) Эндемическое значение: Заболевания неинфекционной природы могут быть связаны с особенностями природного химического состава воды и антропогенным загрязнением. Химические компоненты в воде могут привести к острым нарушениям здоровья.

2) Эпидемиологическое значение: Нарушение санитарных правил при организации водоснабжения и в процессе эксплуатации водопровода влечет за собой санитарное неблагополучие. Употребление недоброкачественной воды может быть причиной возникновения инфекционных и паразитных заболеваний, связанных с загрязнением водоисточников сточными водами. Через воду передаются холера, брюшной тиф, сальмонеллез, дизентерия, вирусный гепатит А и др. инфекционные заболевания, а также гельминтозы.

22.Профилактика заболеваний, связанных с качеством питьевой воды.

Профилактика эндемических заболеваний заключается, в основном, в добавлении недостающих веществ или уменьшении их избытка.

При недостатке фтора проводится фторирование воды, путем добавления в воду фтористого натрия или других реагентов.

К маломинерализованной воде добавляются минеральные вещества. Этот метод применяется при изготовлении бутилированной минеральной воды.

Для снижения общей минерализации подземных вод применяют дистилляцию, ионную сорбцию, электролиз, вымораживание.

Для снижения жесткости воды артезианских скважин применяют кипячение, реагентные методы и метод ионного обмена.

Водопроводная вода, проходя через массу технологических обработок, кроме потери минерального состава и засорения хлором, теряет часть своих природных свойств. Для улучшения энергетической ценности питьевой воды применяется омагничивание водопроводной воды. В бытовых условиях это осуществляется путем пропускания воды через магнитную лейку, что приближает ее структуру к природной «живой воде», получаемой при таянии льда или снега. Применение такой воды для питья, чая, приготовления всех блюд способствует омоложению организма за счет снижения ацидоза жидкостей и улучшения обменных процессов.

Профилактика эпидемических заболеваний. Обеззараживание воды нетоксичным и неопасным гипохлоридом натрия применяется вместо хлора, являющимся опасным в использовании и ядовитым.

Озонирование применяется на небольших водопроводах с очень чистой водой. Сильные окислительные свойства озона обеспечивают его бактерицидное действие. Озонирование имеет преимущество перед хлорированием. Озон действует быстрее хлора и при этом не только надежно обеззараживает воду, в т.ч. от вирусов и спор грибков, но одновременно эффективно обесцвечивает ее, устраняет запахи и привкусы, и сам не вносит запаха, не меняет минерального состава воды.

Ультрафиолетовое (УФ) облучение является наиболее эффективным и широко распространенным способом физического обеззараживания воды. Достоинства этого метода заключаются в быстроте действия, эффективности уничтожения вегетативных и споровых форм бактерий, яиц гельминтов и вирусов.

23.Методы исследования качества питьевой воды.

Титриметрический метод - основан на постепенном прибавлении рабочего раствора к определяемому в присутствии индикатора до точки эквивалентности. Таким методом определяют содержание сульфат-ионов в сточной и питьевой воде.

Фотометрический метод - основан на светопропускании исследуемого раствора и зависимостью между концентрацией вещества в растворе и оптической плотностью. Определяют содержание нитрид-ионов, нитрат-ионов, железа общего, аммиака в сточной и питьевой воде.

Гравиметрический метод, основанный на точном измерении массы определяемого вещества. Определяют содержание сухого остатка, выхода летучих соединений в сточной и питьевой вод.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]