Тема 2.Сорт и его значение в сельскохозяйственном производстве

Сорт – группа культурных растений, отличающаяся от других морфологическими (признаки), биологическими, технологическими (свойства) особенностями. Сорта классифицируются по происхождению и способам выведения. Сорт, как одно из основных средств производства, играет экономическую, энергосберегающую, экологическую и важную роль в интенсификации земледелия.

1. Понятие о сорте и гетерозисном гибриде

Сорт сельскохозяйственной культуры – совокупность культурных растений, созданная путём селекции, обладающая определенными наследственными морфобиологическими, биологическими и хозяйственно-ценными признаками и свойствами.

Гетерозисный гибрид получают путём скрещивания инцухт-линий, при этом проявляется эффект гетерозиса.

Сорта существенно различаются между собой, что проявляется в их признаках и свойствах.

Сортовые признаки – морфологические особенности строения растений (высота растений, число и величина листьев, наличие остей, окраска колоса и зерна и т.д.).

Сортовые свойства – физиологические, биохимические и технологические особенности растений (засухоустойчивость, устойчивость к болезням, содержание крахмала и т.д.).

2. Классификация сортов и их значение в селекции

Сорта делятся по происхождению и способам выведения.

По происхождению выделяют:

- местные сорта – сорта народной селекции, выведенные в определенной местности, имеют сложную генетическую природу;

- селекционные сорта – созданы с использованием методов селекции и искусственного отбора, отличаются высокой выравненностью;

- дикорастущие популяции – несут ценные признаки, например, устойчивость к заболеваниям.

По способу создания:

- сорта-популяции, создаются методом массового отбора, генетически неоднородны;

- сорта гибридные (гибриды) созданы путём скрещивания 2 или более родительских форм;

- сорта линии создаются индивидуальным отбором у самоопыляющихся культур;

- сорта-клоны – потомство одного вегетативно размножаемого растения, отличаются высокой выравненностью.

Все группы сортов представляют большую ценность для селекции, собирались и собираются, хранятся в коллекциях селекционных учреждений.

3. Сорт, его роль в сельскохозяйственном производстве.

Новый или улучшенный сорт имеет одно или несколько преимуществ. В одних и тех же условиях разные сорта могут давать разные урожаи: различная потенциальная продуктивность, разная устойчивость к болезням и т.д.

1. Роль сорта в повышении урожайности доказана специальными опытами и практикой.

Мировая практика свидетельствует, что в общем повышении урожайности на долю сорта приходится от 25 до 50%.

2. Роль сорта в интенсивных технологиях возделывания возрастает и селекция работает в направлении создания сортов интенсивного типа.

3. Энергосберегающая и экологическая роль сорта.

К сортам сельскохозяйственных культур предъявляется ряд требований: высокая урожайность, высокое качество продукции, скороспелость и т.д., в зависимости от культуры, зоны возделывания и т.д.

Вопросы для самоконтроля

1. Что такое сорт и гибрид?

2. Чем отличаются сорта друг от друга?

3. Как называются сорта вегетативно размножаемых растений?

4. Что характерно для местных сортов?

5. Каковы общие требования к сортам сельскохозяйственных культур?

6. Какие требования к сорту предъявляются в связи с интенсификацией производства?