Рекомендуемое содержание работ

День

Ознакомление с материалом на предприятии

Продолжительность выполнения работы, час

1

1. Понятие о здоровье и болезни. Методики профилактики снижения хозяйственной полноценности и болезней сельскохозяйственных животных

1.1. Определение этиологии. Современные представления об этиологии болезни. Роль этиологического фактора в развитии патологического процесса.

1.2. Роль рецепции в возникновении болезней

1.3. Характеристика патогенных раздражителей.

1.4. Причинно-следственная связь и основные механизмы развития болезней; пути распространения болезнетворных агентов в организме.

1.5. Понятие о шоке и коллапсе; механизм развития шока, его виды.

1.6. Реактивность и резистентность организма, виды реактивности.

Влияние внешних факторов на реактивность, барьерные системы организма.

12

2

2. Методики лечение заболеваний сельскохозяйственных животных.

2.1. Введение лекарственных веществ через рот, подкожно, внутримышечно, внутривенно, внутритрахеально, внутрибрюшинно.

2.2. Постановка клизм и компрессов.

2.3. Катетеризация уретры и мочевого пузыря. Ингаляция.

2.4. Промывание желудка.

12

3

3. Методика лечебных мероприятий при воспалительных, асептических и гнойных процессах.

3.1. Резекция ярёмной вены при тромбофлебитах у животных.

3.2. Проведение трахеотомии у животных.

3.3. Операции при пупочных грыжах.

3.4. Методика исследования глаз у животных.

3.5. Исследование животных при асептических и гнойных заболеваниях.

3.6. Применение лекарственных средств при заболеваниях глаз.

12

4

4. Методика оказания акушерской помощи при нормальных и патологических родах.

4.1. Методы диагностики беременности.

4.2. Периоды родов. Признаки приближения родов.

4.3. Роды и их продолжительность.

4.4. Видовые особенности течения родов и послеродового периода.

4.5. Патологические роды.

4.6. Подготовка и основные правила акушерской помощи.

4.7. Кесарево сечение.

4.8. Кесарево сечение.

4.9. Маститы.

12

5

5. Методы лечения заразных болезней.

5.1. Специфическое лечение: Лечение гипериммунными, антитоксическими сыворотками.

5.2. Неспецифическое лечение. Лакто- и гемотерапия. Тканевая терапия.

5.3. Применение антибиотиков различных групп и действия.

5.4. Применение сульфаниламидных и нитрофурановых препаратов.

5.5. Правила и порядок хранения и складирования ветеринарных препаратов.

5.6. Положения и инструкции по их учету.

12

6

6. Методика лечения внутренних незаразных болезней.

6.1. Лечение болезней сердечно-сосудистой системы.

6.2. Лечение болезней органов дыхания.

6.3. Лечение болезней органов пищеварения и печени.

6.4. Лечение болезней органов мочевыделительной системы.

12

7

7. Организация санитарно-просветительской работы.

7.1. Подготовка и проведение консультаций для работников животноводства и владельцев сельскохозяйственных и мелких домашних животных по вопросам профилактики инфекционных болезней животных, зоонозных инфекционных и инвазионных болезней.

7.2. Подготовка информационных бюллетеней об общественной и личной гигиене, гигиене тела и одежды, требованиях гигиены к таре, посуде при хранении и реализации продуктов питания животного и растительного происхождения.

7.3. Подготовка информационных материалов о возбудителях, переносчиках, симптомах, методах профилактики и лечения инфекционных болезней животных, зоонозных инфекций и инвазионных болезней.

7.4. Ознакомление работников животноводства и владельцев сельскохозяйственных и мелких домашних животных с приемами первой помощи животным.

7.5. Информирование населения о планируемых и проводимых ветеринарно-санитарных, профилактических и зоогигиенических мероприятиях.

12

8

8. Подготовка животных (птицы) к убою. Морфология состава мяса. Стандартизация и сертификация пищевых продуктов.

8.1. Порядок приема и сдачи животных (птицы) на боенские предприятия, их размещение, сортировка по полу, возрасту и упитанности. Режим предубойного содержания, его влияние на убойный вход, качество мяса. Подготовка к убою скота и птицы, их предубойный осмотр и его значение. Болезни и другие состояния, при которых животных и птицу не допускают к убою или направляют для убоя на санитарную бойню. Ветеринарные правила допуска на убой больных и вакцинированных животных. Регистрация предубойного осмотра животных.

8.2. Мясо, его пищевое и биологическое значение.

Морфологический и химический состав мяса различных видов убойных животных и птицы. Влияние вида, пола, возраста породы животных и типов кормления на качество мяса. Классификация мяса по виду, полу, возрасту, упитанности, термическому состоянию и пищевому назначению. Особенности созревания мяса больных, истощенных животных, её санитарная оценка. Методы определения свежести мяса. Санитарная оценка мяса различных категорий свежести. Действующие ГОСТы и Правила на мясо.

8.3. Стандартизация и сертификация пищевых продуктов

Цели, принципы и правила системы стандартизации и сертификации.

Законодательная база сертификации. Нормативные документы.

12

9

9. Организация искусственного осеменения.

9.1. Пункты искусственного осеменения животных.

9.2. Физиологические основы искусственного осеменения.

9.3. Время осеменения самок.

9.4. Ветеринарно-санитарные правила при осеменении.

9.5. Разбавление спермы.

9.6. Хранение спермы.

9.7. Правила сборки искусственных вагин.

9.8. Получение спермы от производителей.

12

Итого

108 часов