2.2 Робота дублером менеджера по заготівлі сировини.

Під час проходження практики на ТОВ «Сквирський КХП» закріпив, розширив та систематизував знання потрібні для роботи менеджером по заготівлі сировини.

Залежно від компанії завдання менеджера зі закупівель можуть сильно варіюватися. Існують такі види бізнесу, в яких закупівлі суворо плануються. Наприклад, торговельна діяльність, в якій обсяг майбутніх продажів по кожному найменуванню з високим ступенем достовірності відомий заздалегідь.

У цьому випадку основна функція менеджера зі закупівель полягає в строгому виконанні плану закупівель.

Зустрічаються серед менеджерів по закупівлях і справжні профі своєї справи, які можуть знайти продавця, готового надати товар високої якості за низькими цінами, запропонувавши при цьому відстрочку оплати або навіть реалізацію з правом безумовного повернення.

Але іноді, в силу особливостей деяких ринків і масштабу компанії, завдання пошуку і знаходження найбільш низьких цін не є основними для відділу закупівель. Усі постачальники відомі, умови обумовлені та не підлягають серйозним змінам. У такій ситуації на перше місце виходить питання оптимізації, тобто забезпечення наявності потрібного ресурсу в потрібній кількості потрібної якості в потрібному місці в потрібний час для потрібного споживача з найкращими (оптимальними) витратами на закупівлю.

Функціональні обов'язки

Обов'язки менеджера зі закупівель в різних компаніях можуть сильно варіюватися. Всі можливі функції перерахувати важко, але основні виділити можна:

    * Контроль наповнення складу, планування складських запасів;

    * Вибір постачальників (кращих цін та умов), розміщення замовлень;

    * Контроль платежів;

    * Контроль термінів відвантаження товару, контроль руху вантажів;

    * Рішення претензійних питань з постачальниками (оплата недоставки і т. п.);

    * Контроль якості продукції.

Навики

Основними вимогами до професійних навичок, які висуваються до менеджера зі закупівель, є:

    * Відмінні аналітичні навички;

    * Знання контрактних умов поставок;

    * Знання роботи транспорту і митниці;

    * Вміння працювати з великими обсягами інформації;

    * ПК - впевнений користувач;

    * Вміння вести переговори, приймати відповідальні рішення і швидко знаходити вихід зі складних ситуаці

Визначення потреби в матеріалах

Види потреб в матеріалах

Під потребою в сировині і матеріалах розуміється їх кількість, необхідне до певного терміну на встановлений період для забезпечення виконання заданої програми виробництва або наявних замовлень.

Потреба в матеріалах на певний період називається періодичною потребою. Вона складається з первинної,вторинної і третинної.

Під первинною розуміється потреба в готових виробах, вузлах і деталях, призначених для продажу, а також в покупних запасних частинах. Розрахунок первинної потреби здійснюється за допомогою методів математичної статистики і прогнозування, що дають очікувану потребу. Ризик неправильної оцінки або неточного прогнозу потреб компенсується відповідним збільшенням страхового запасу.

Первинна потреба є основою управління матеріальними потоками на підприємствах, що працюють у сфері торгівлі. Для промислових підприємств первинну потребу слід розкладати на вторинні складові.

Під вторинною розуміється потреба в комплектуючих вузлах, деталях і сировині, необхідних для випуску готових виробів.

При розрахунку вторинної потреби передбачаються заданими: первинна потреба, що включає відомості про об'єми і терміни; специфікації або відомості про вживаність; можливі додаткові постачання; кількість матеріалів, що знаходяться у розпорядженні підприємства. Тому для визначення вторинної потреби використовуються детерміновані методи розрахунку. Якщо такий спосіб встановлення потреби неможливий через відсутність специфікацій або незначної потреби в матеріалах, то її прогнозують, використовуючи дані про витрату сировини і матеріалів.

Під третинною розуміється потреба виробництва в допоміжних матеріалах і інструменті, що зношується. Вона може бути визначена виходячи з вторинної на основі показників використання матеріалів шляхом проведення стохастичних розрахунків на основі витрати наявних матеріалів або експертним шляхом.

Залежно від обліку готівкових запасів розрізняють брутто- і нетто-потреби в матеріалах.

Під брутто-потребою розуміється потреба в матеріалах на плановий період без урахування запасів на складі або у виробництві. Відповідно під нетто-потребою розуміється потреба в матеріалах на плановий період з урахуванням готівкових запасів. Вона визначається як різниця між брутто-потребою і готівковими складськими запасами до певного терміну.

На практиці сумарна потреба в матеріалах збільшується відносно показника брутто на додаткову потребу, обумовлену браком у виробництві і проведенням робіт по технічному обслуговуванню і ремонту устаткування. Після зіставлення з величиной готівкових складських запасів залишкова потреба коригується на величину поточних запасів. Співвідношення різних видів потреб в матеріалах показане на мал. 2.2.1.

Мал. 2.2.1. Співвідношення різних видів потреб в матеріалах