1. Мета викладання навчальної дисципліни

Мета: навчання студентів гармонійному проектуванню інтер'єрів ресторанного бизнесу

Завдання: вивчення теоретичних основ дизайна сучасного інтер'єру, прийомів комп'ютерного проектування віртуальних інтер'єрів, виконання просторового, кольорового та декоративного рішення інтер'єрів підприємств харчування.

2. Перелік компетенцій

знати: поняття та визначення дізайна. Прійомі і методі створення гармонійніх інтерьерів,

вміти: проектувати и створювати гармонійни інтер'єрі

3. Структура навчальної дисципліни

Назви змістових модулів і тем

Кількість годин

денна форма

заочна форма

усього

у тому числі

усього

у тому числі

л

п

лаб

інд

с.р.с

л

п

лаб

інд

с.р.с

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

Модуль 1

Змістовий модуль 1. . Створення інтер’єрів і насичення їх устаткуванням у комп’ютерній програмі АrchiCAD

Тема 1. Загальні зведення про програму АrchiCAD

  15

 2

 2

 11

 18

 1

 2

 15

Тема 2. Створюванне приміщень інтер'єрів у програмі АrchiCAD

 17

 2

 2

 13

 17

 2

 15

Разом за змістовим модулем 1

 32

 4

 4

 24

 35

 1

 4

 30

Змістовий модуль 2. Становлення дизайну.

Тема 1. Еволюція предметного світу і архітектури

 12

 2

 2

 8

 18

 1

 2

 15

Тема 2. Назва Створення інтер’єрів і насичення їх устаткуванням у програмі АrchiCAD

 12

 2

 2

 8

 18

 1

 2

 15

Разом за змістовим модулем 2

 24

 4

 4

 16

 36

 2

 4

 30

Змістовий модуль 3. Особливості проектування середовища, прийоми організації інтер’єру

Тема 1. Засоби в рішенні архітектурно-

художньої виразності интер’єру

 18

 3

-

3

12

 12

-

2

-

 10

Тема 2. Сучасний інтер’єр підприємств харчування

16

2

2

12

10

10

Тема 3. Колірна, декоративна і світлова дизайнерська обробка інтер’єру

18

2

2

14

16

1

2

12

Разом за змістовим модулем 3

52

 7

 7

 38

 37

 1

 4

 32

Усього годин

108

15

15

78

108

4

12

92