Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
otvety_na_voprosy_1-7_po_gigiene.docx
Скачиваний:
6
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
33.6 Кб
Скачать

Задачи экологии. Основные разделы экологии.

Задачи экологии:

Изучить: 1) как выживают различные виды в постоянно изменяющихся на Земле условиях;

2) что объединяет их с окружающей средой;

3) какие законы позволяют жизни сохранять устойчивость при колебаниях и нарушениях окружающей среды;

4) изучить взаимодействие живой и неживой природы;

5) регулирование состояния природной среды;

6) определение ПДК, ПДУ, ПДН и других предельно-допустимых нагрузок на экосистемы и предельно-допустимых выбросов.

В настоящее время экология разделилась на ряд отраслей и дисциплин. В зависимости от размеров объектов изучения экологию делят на аутоэкологию (организм и его среда), популяционную (популяция и её среда), синэкологию(биохимическое сообщество, экосистема и их среда), географическую или ландшафтную экологию (географические процессы с участием живого мира и их среда), глобальную экологию (учение о биосфере земли).

С учётом среды и компонентов выделяют экологию суши, лесов, степей, городов, пресных водоёмов, морей и другие.

В зависимости от методов изучения различают такие экологические направления, как биосферная, химическая, математическая, экономическая, юридическая, медицинская и др.

Медицинская экология изучает болезни человека, связанные с загрязнением среды, способы их предупреждения и лечения. Здоровье населения любой территории — лучший показатель состояния среды его обитания.

Изучение общих закономерностей взаимоотношений природы и общества выделяют в особое направление — экология человека, т. е. Рассматривающее взаимоотношения человека с окружающей средой. В процессе научного развития родилась экология человека — наука, изучающая закономерности взаимодействия человека, как биосоциального существа со сложным многокомпонентным окружающим миром с динамичной постоянно усложняющейся средой обитания и проблемы сохранения и укрепления здоровья.

В экологии человека выделяются такие разделы, как экология города (урбоэкология), техническая экология, психологическая экология, этноэкология, палеоэкология (палеораскопки), медицинская, социально-экономическая, экологическая этика. К социальной экологии тесно примыкает экология культуры. Она исследует влияние на человека культурной среды обитания, в которую включают материально-духовную среду жизни. В последнее время возникло понятие «экология духа», включающая среду морали, воззрений, духовности человека. Здесь смыкается цикл естественно-научных и гуманитарных знаний на философском уровне.

Методы гигиенических исследований

Методы гигиенических исследований можно объединить в две группы.

I. Методы, с помощью которых изучается гигиеническое состояние факторов внешней среды.

II. Методы, позволяющие оценить реакцию организма на воздействие факторов внешней среды.

Любое гигиеническое исследование начинается с санитарного описания. Этот субъективный метод позволяет охарактеризовать состояние объекта, указать предложения по устранению недостатков и сроки их исполнения, наметить объём и характер необходимых лабораторных исследований.

Санитарно-гигиеническое обследование включает в себя также: 1) санитарно-топографическое описание; 2) санитарно-техническое описание; 3) санитарно-эпидемиологическое описание.

Метод лабораторных исследований включает: а) физический метод исследования, который позволяет оценить микроклимат помещения (температура, влажность, скорость движения воздуха), шум, вибрацию, запыленность и пр.;

б) санитарно-химический метод, который используется для анализа воздушной среды, воды, определения биологической ценности продуктов питания и др. Так, химическим анализом воды можно определить органолептические показатели (запах, вкус, цветность, мутность), химические показатели (остаточный хлор, сульфаты, хлориды и др.). Химическим анализом продуктов можно определить кислотность, содержание влаги, сухих веществ, БЖУ в рационе. Химическим исследованием воздуха можно определить содержание пыли, углекислого газа и др.;

в) бактериологический метод, который используется при оценке бактериальной обсеменённости воздуха, воды, почвы, пищевых продуктов. Микробиологическим исследованием воздуха можно определить общее число колоний, наличие стафилококков, стрептококков, плесени и др. Микробиологическим исследованием воды можно определить общее число колоний, коли-индекс, коли-титр. Коли-индекс — количество кишечных палочек в 1 литре воды. Показатель коли-индекса для водопроводной воды не более 3 кишечных палочек в 1 литре воды, для колодезной воды не более 10 кишечных палочек в 1 литре воды. Коли-титр — наименьший объём воды, в котором содержится 1 кишечная палочка. Коли-титр для водопроводной воды не менее 300 мл, для колодезной воды не менее 100 мл, в котором содержится 1 кишечная палочка. Эти показатели соответствуют ГОСТу, указывают, что эта вода в эпидемиологическом отношении благополучна, в ней мало кишечных палочек. А если мало кишечных палочек, то вероятность наличия болезнетворных микроорганизмов почти исключается, которые вызывают кишечные инфекции. Микробиологическим исследованием продуктов можно определить бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, общее микробное число и др. Общее микробное число (ОМЧ) — количество всех микробных тел, которые содержатся в 1 мл. Для водопроводной воды показатель ОМЧ 50 — 100, а для колодезной воды 200 — 300 микробных тел в 1 мл.

Все исследования проводятся на основании ГОСТ (государственных общесоюзных стандартов), ТУ (технических условий), СанПиН (санитарных правил и норм) и других нормативно-методических документов (НМД).

г) токсикологический (биологический) метод используется в экспериментах на животных (белые мыши, морские свинки), позволяет оценить действие химических веществ на организм и установить ПДК. ПДК — это такая концентрация вещества, которая при воздействии на человека в течение всей его жизни не вызовет отклонений в состоянии здоровья у него и его потомства;

д) экспресс-методы определения качества термообработки продуктов, ополаскивания посуды, фальсификации продуктов.

Выделяют также:

1) метод физиологических наблюдений, который применяется при исследовании функционального состояния органов и систем и разработке мероприятий по улучшению технологического процесса;

2) метод клинических наблюдений, который применяется при проведении профилактических осмотров, диспансеризации и даёт возможность выявить в организме изменения, возникающие под воздействием факторов окружающей среды;

3) экспериментальный метод изучения вариантного влияния различных факторов на организм;

4) социологические исследования и санитарно-статистические методы дают возможность проанализировать и количественно оценить ряд явлений: рождаемость, смертность, заболеваемость, физическое развитие и др.;

5) анкетно-опросный метод.