- •Оглавление:
- •Глава 1. Основные теоретические положения планирования маркетинга на пищевом предприятии (обзор литературы, собственные позиции, точки зрения и т.Д.).
- •Глава 2. Разработка программы маркетинга по отдельному виду продукции.
- •1. Цель курсовой работы:
- •2. Содержание курсового проекта. Введение.
- •Глава 1. Основные теоретические положения планирования маркетинга на пищевом предприятии.
- •Глава 2. Разработка программы маркетинга на пищевом предприятии.
- •2.1. Комплексное исследование рынка.
- •2.1.1.Сегментирование рынка и выбор целевого сегмента.
- •2.1.2. Определение спроса и предложения.
- •2.1.3. Влияние макросреды на деятельность пищевого предприятия.
- •2.1.4. Анализ микросреды пищевого предприятия.
- •Клиентура.
- •2.2. Разработка комплекса маркетинга.
- •2.2.1. Продукция , производимая на предприятии.
- •2.2.2. Цены на производимую продукцию.
- •2.3.3. Разработка программы маркетинга по продукту.
- •Определение программы действий.
- •2.3.5. Разработка бюджета маркетинга.
- •Выводы.
- •Список использованной литературы.
- •3. Оформление и защита.
2.2.2. Цены на производимую продукцию.
При этом анализе рассматривается тенденция изменения цен и рентабельности продукции за последние 2 года, выбирается политика и метод ценообразования.
2.2.3. Методы распространения.
После анализа методов распределения планируются каналы распределения и система товародвижения на будущий год.
2.2.4.Методы продвижения.
Разрабатывается рекламная компания для рассматриваемого предприятия:
определяется цель рекламной компании;
выбор объекта рекламы;
выбор средств рекламы;
создание рекламного обращения;
план рекламных мероприятий;
расчет бюджета рекламы.
2.3. Планирование маркетинга.
2.3.1. Определение цели маркетинга.
При определении цели необходимо учитывать следующее:
точное формулирование по содержанию, объему и времени;
достижение компромисса в целевых конфликтах.
2.3.2. Разработка стратегии достижения цели.
Для этого необходимо, исходя из положения предприятия на ранке, выбрать одну из следующих стратегий:
стратегии лидеров рынка;
стратегии претендентов на лидерство;
стратегии последователей.
Также надо определить одну из общих маркетинговых стратегий или их комбинацию:
совершенствование рынка;
стратегия разработки товара;
стратегия разработки рынка;
стратегия диверсификации.
Исходя из общей стратегии деятельности, с учетом конкретной ситуации, сложившейся на данном рынке, выбрать стратегию по отношению к продукту:
стратегия лидерства;
стратегия низких издержек;
стратегия диверсификации;
стратегия расширения областей использования продукции.
2.3.3. Разработка программы маркетинга по продукту.
Программа маркетинга может включать следующие разделы:
цель маркетинга
выбранный целевой сегмент рынка для данной продукции
комплекс маркетинга:
продукция (ассортимент данной товарной группы, объемы производства)
цена (оптовая цена, себестоимость и рентабельность по каждому виду продукции)
методы распределения (указать каналы распределения, количество розничных магазинов, удельный вес каждого канала)
коммуникационная программа (рекламная компания, методы стимулирования сбыта)
Определение программы действий.
Результатом этого этапа является модель последовательности действий, отвечающая на вопросы «Что, кто и когда должен сделать?». Содержание программы отражается в таблице №5.
Таблица №5.
Программа действий.
№ |
Наименование задачи |
Испол- нитель |
Срок исполнения |
Приме- чание |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
2.3.5. Разработка бюджета маркетинга.
Затраты на осуществление отдельных статей бюджета маркетинга, выводятся из программы действий и заносятся в таблицу №6.
Таблица №6.
Затраты на отдельные действия маркетингового плана.
Действие |
Дата |
Временные затраты |
Денежные затраты |
Статья бюджета |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Затем все денежные затраты, относящиеся к одной статье бюджета, суммируются и вносятся в таблицу №7.
Таблица №7.
Бюджет маркетинга.
Показатели |
тыс. руб. |
% |
1 |
2 |
3 |
|
|
|
