Введение

Сорт — важнейший компонент технологии возделывания лю­бой культуры. Вот почему развитию селекционной работы в нашей стране уделяется большое внимание. Предстоит создать новые высокопродуктивные и технологичные сорта сельскохо­зяйственных культур, в том числе для интенсивных технологий, устойчивые к неблагоприятным почвенно-климатическим усло­виям, дающие продукцию высокого качества.

На современном этапе селекция не ограничивается примене­нием классических методов — отбора и гибридизации. В селек­ционной работе со многими культурами широко используют полиплоидию, индуцированный мутагенез, эффект гетерозиса на основе цитоплазматической и ядерной мужской стерильности. Актуальными становятся методы биотехнологии и генной инже­нерии. Все это требует высокого уровня квалификации селек­ционеров. Они должны хорошо знать цитологию, генетику, об­щую селекцию и семеноводство. Но подготовка специалистов будет неполной, если не завершить ее курсом частной селекции. В то время как общая селекция составляет основу этой подго­товки, давая представление о селекционном процессе в целом, исходном материале для селекции, методах создания генетиче­ского разнообразия и методах отбора, системе селекционных оценок, частная селекция освещает селекционную технологию отдельных культур с учетом их биологических и генетических особенностей, а также существующего генофонда. Только в этом случае общие понятия наполняются конкретным содержанием и селекционный процесс предстает во всем многообразии.

В лекции освещены особенности селекции важнейших групп полевых культур: зерновых, зерновых бобовых, маслич­ных, прядильных, корнеплодов и клубнеплодов, однолетних и многолетних кормовых растений: Чтобы избежать повторения общих положений.

Лекция 1,2

Генетико-селекционные аспекты пшеницы

План.

1. Введение

2. Систематика и происхождение

3. Морфобиологические особенности

4. Генетика

Пшеница играет ведущую роль в мировом земледелии, занимая первое место по площади посева и валовому сбору зерна. Ее возделывают главным образом с целью производства муки, из которой изготавливают хлебобулоч­ные, кондитерские или макаронные изделия. Кроме того, из зерна пшеницы вырабатывают различные крупы. Специальные сорта ее служат для получения корма. В качестве кормового средства может использоваться н солома.

Советский Союз занимает первое место в мире по площади и валовым сборам зерна пшеницы. Примерно ²/₃ площади посева отводится под яровую пшеницу, Уз — под озимую. Около 7% ее приходится на пшеницу твердую. Основные районы выращивания озимой пшеницы — Украина, Северный Кав­каз, Центрально-Черноземная зона, яровой — Поволжье, юго-восток европей­ской части страны, Казахстан, Западная Сибирь.

Крупнейшими производителями зерна пшеницы являются также США, Ка­нада, Аргентина, Австралия. Большое количество его производят Мексика, Бразилия, КНР, Индия, а в Европе — страны— члены СЭВ, Франция. Возде­лывание пшеницы твердой развито в Италии, Алжире, Сирии, Турции, Ираке, США, Канаде, Мексике, Аргентине.

Пшеница — одна из родоначальниц новой культуры — тритикале, имею­щей кормовое и продовольственное значение, получающей все большее рас­пространение.