2. Требования к оформлению письменной экзаменационной работы

1. Объем письменной экзаменационной работы – 10-15 страниц компьютерного текста без учета приложений;

2. Текст печатается шрифтом «Times New Roman», размер шрифта – 14;

3. Междустрочный интервал – полуторный;

4. Отступ первой строки – 1,25 см;

5. Цвет шрифта – черный, формат бумаги А 4;

6. Размеры полей: верхнее и нижнее – 2 см, правое – 1,5 см, левое – 2,5 см;

7. Выравнивание основного текста – по ширине;

8. Выравнивание названий заголовка, разделов – по центру;

9. Письменная экзаменационная работа подшивается в папку – скоросшиватель или вкладывается в файловую папку;

10. Титульный лист оформляется в соответствии с Приложением 1.

Страницы письменной экзаменационной работы следует нумеровать арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту (включая приложение, иллюстрации и таблицы, расположение на отдельных листах). Иллюстрации и таблицы на листах А3 учитывают как одну страницу. Независимо от ориентации текста (книжной или альбомной) номер страницы проставляется в правой нижней части листа без точки, скобок, тире и прочих знаков препинания.

Первый лист – титульный. Включается в нумерацию страниц как первая страница, номер не указывается.

Второй лист – страница структурного элемента «СОДЕРЖАНИЕ». На ней не указывается номер страницы (второй). В «СОДЕРЖАНИЕ» включаются заголовки всех последующих структурных элементов письменной экзаменационной работы.

Наименования структурных элементов письменной экзаменационной работы «СОДЕРЖАНИЕ», «ПРИЛОЖЕНИЕ» и др. служат заголовками структурных элементов работы.

Каждый структурный элемент и любой тематический раздел письменной экзаменационной работы начинается с новой страницы, заголовки печатаются прописными буквами по центру (отступ 1,25), точка в конце заголовка не ставится, заголовок не подчеркивается, оформляется шрифтом Times New Roman, размер шрифта – 14, допускается полужирное начертание.

Таблицы применяют для лучшей наглядности и удобства сравнения показателей. Таблицу следует располагать непосредственно после текста, в котором она упоминается впервые, или на следующей странице. Название таблицы должно быть кратким, точным и отражать ее содержание. На каждую таблицу дается ссылка в тексте с анализом, представленных в ней данных.

Таблицы должны иметь порядковый номер, заголовок, колонки – название с указанием единиц измерения приводимых показателей. На все таблицы должны быть даны ссылки в тексте по типу «….Таблица 1» или «….в таблице 2».

Название таблиц следует выполнять строчными буквами (кроме первой прописной) и помещать над таблицей справа без абзацного отступа в одну строку с ее номером, через тире название таблицы, без точки в конце. Оформлять таблицы необходимо в соответствии с рисунком 1. Если в документе одна таблица, то она должна быть обозначена «Таблица 1.».

Таблица 1. Соус клюквенный № 906

Сырьё	Брутто	Нетто	Брутто	Нетто
Клюква	168	160	12,6	12
Сахар	160	160	12	12
Крахмал картофельный	30	30	2	2
Вода	800	800	60	60
Выход	-	1000	-	75

Рисунок 1 – Пример оформления таблицы