- •Оглавление
- •1. Общие сведения о предприятии ооо «Птицефабрика «Акашевская»
- •1. Общие сведения о предприятии ооо «Птицефабрика «Акашевская»
- •2. Основное производство
- •2.1 Анализ и характеристика отдельных технологических процессов убойно-разделочного цеха.
- •2. Основное производство
- •2.1 Анализ и характеристика отдельных технологических процессов убойно-разделочного цеха.
- •2.2 Индивидуальное задание (Цех механической обвалки).
- •2.2 Индивидуальное задание (Цех механической обвалки)
- •2.3 Состав и оценка прогрессивности выбранного оборудования и технологии.
- •2.3 Состав и оценка прогрессивности выбранного оборудования и технологии
- •2.4 Транспортное оборудование в основных цехах.
- •2.4 Транспортное оборудование в основных цехах
- •3. Вспомогательное производство.
- •3.1 Водоснабжение и канализация.
- •3. Вспомогательное производство.
- •3.1 Водоснабжение и канализация.
- •3.2 Теплоснабжение и вентиляция.
- •3.2 Теплоснабжение и вентиляция
- •3.3 Холодильное хозяйство.
- •3.4 Пароснабжение.
- •3.4 Пароснабжение
- •3.5 Электроснабжение.
- •3.5 Электроснабжение
- •3.6 Тарное и складское хозяйство.
- •3.6 Тарное и складское хозяйство
- •3.7 Ремонтно-механические мастерские.
- •3.7 Ремонтно-механические мастерские
- •4. Охрана труда, экология, производственный ветеринарно-санитарный контроль.
- •4.1 Охрана труда.
- •4. Охрана труда, экология, производственный ветеринарно-санитарный контроль.
- •4.1 Охрана труда
- •4.2 Охрана окружающей среды.
- •4.2 Охрана окружающей среды
- •5. Заключение.
- •5. Заключение Список литературы
3.2 Теплоснабжение и вентиляция.
Расчетная температура наружного воздуха при проектировании отопления tн= -34°С.
Расчетные температуры наружного воздуха при проектировании вентиляции:
Зимний период tн=-34°С;
Летний период tн=+21,8°С.
Средняя температура за отопительный период tн=-5.1°C.
Продолжительность отопительного периода 220 суток.
С3.2 Теплоснабжение и вентиляция
редняя скорость ветра:
Январь 308 м/с;
Июлю 4,0 м/с.
Влажностная зона – нормальная.
Теплотехнические характеристики охлаждающих конструкций здания приняты с учетом повышенных требований к теплозащите в соответствии со СНиП 23-02-2003.
Приведенные термические сопротивления ограждающих конструкций:
Производственные помещения: (tвн=+16°С), ГСОП=4642
Наружная стена – Rпр=1,93 м2хгр./Вт;
Покрытие – Rпр=2,66 м2гр./Вт
Санитарно-бытовые помещения: (tвн=+18°С), ГСОП=5082
Наружная стена – Rпр = 2,72 м2хгр./Вт;
Покрытие – Rпр = 3,633 м2хгр./Вт
Источник теплоснабжения – собственная котельная.
Теплоноситель для систем отопления и теплоснабжения – вода с температурой 95-70°С.
Расчетные параметры воздуха в рабочей зоне помещений приняты в соответствии с ГОСТ 12.1.005-88 «общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны» и требованиям технологического проектирования.
Уклон трубопроводов – i = 0,002.воздухоудаление из систем отопления и теплоснабжения калориферов предусматривается с помощью горизонтальных воздухозаборников с эллиптическими днищами и воздушных кранов.
Трубопроводы для отвода воздуха предусмотрены из верхних точек систем, с помощью водогазопроводных оцинкованных труб.
Для обеспечения санитарно-гигиенических условий воздушной среды в помещениях предусмотрено устройство приточно-вытяжной вентиляции с механическим и естественным побуждением.
Воздухообмен в помещениях принят:
На компенсацию воздуха, удаляемого местными отсосами;
На компенсацию воздуха, удаляемого технологическими отсосами;
На ассимиляцию теплоизбытков;
На обеспечение санитарной нормы подачи приточного воздуха на человека (но не менее однократного воздухообмена) в охлаждаемых помещениях с постоянными рабочими местами;
По кратностям воздухообмена в административно бытовых помещениях.
Организация воздухообмена предусматривает:
Удаление воздуха из помещений
Системами общеобменной вентиляции;
Системами местных отсосов;
Системами технологических отсосов (ТВ1чТВ).
Для вытяжной вентиляции предусматривается использование канальных вентиляторов во взрывазащищенном исполнении фирмы «ВЕТЕРРА ВЕНТКОМПЛЕКТ».
Для приточной вентиляции предусматривается использование приточных комплектов фирмы «VTS». Наружный воздух очищается в фильтрах, нагревается в воздухонагреателях и подается в помещения, обеспечивая подвижность воздуха в рабочей зоне 0,3-0,5 м/с.
В воздуховодах приточных систем, обслуживающих производственные помещения с постоянной температурой воздуха в них tвн=+8°С, в летний период года возможна конденсация влаги из наружного воздуха. Предусмотрен отвод конденсата из воздуховодов указанных систем.
Приточные вентиляционные установки, обслуживающие помещения без естественного проветривания (с постоянным пребыванием людей), приняты с резервными вентиляторами.
Вентиляторы вытяжных систем, обслуживающие помещения подзарядки аккумуляторных батарей №1ч№3, помещение склада и просеивания муки, предусмотрены во взрывобезопасном исполнении.
Для предотвращения проникновения холодного воздуха у наружных ворот предусмотрены воздушно-тепловые воздушные завесы ЗВВ фирмы «КлиматВентМаш» в соотвествии с технологическим заданием.
В качестве мероприятий по взрывопожарной безопасности в соответствии с требованиями СНиП предусмотрена установка огнезадерживающих клапанов в общепромышленном и во взрывозащищенном исполнении со степенью огнестойкости не ниже 0,5 часа.
Для отвода паровоздушных смесей от технологического оборудования приняты утепленные дымоходы Ф=200 мм, Ф=350 мм (ТВ1чТВ11) фирмы «ТЕРМОСТОИК». В конструкции отвода паровоздушной смеси предусмотрен отвод конденсата.
При пожаре все вентиляционные системы кроме систем противодымной защиты, надлежит автоматически (централизованно) отключать.
В качестве мероприятий по борьбе с шумом и вибрацией в предусмотрено:
Установка приточных вентиляционных агрегатов в специальных помещениях (венткамерах);
Установка канальных вентиляторов в исполнении 02 с встроенной системой звукопоглощения и теплоизоляции;
Установка шумопоглотителей.
В качестве энергосберегающих мероприятий предусмотрено:
Автоматизация приточных систем, позвлояющая сэкономить до 10 % годовой потребности тепла на нужды вентиляции;
Установка обратных клапанов на выбросных воздуховодах вытяжных систем;
Частичная рециркуляция удаляемого воздуха для использования его тепла на нагрев приточного наружного (Qэк=4950 Гкал/год).
Эксплуатационное обслуживание и профилактический ремонт вентиляционного оборудования предусматривается персоналом в штате предприятия.
Основные показатели по расходу тепла на предприятии
Расход тепла на отопление
|
Q=02695 Гкал/час |
Q=711.5 Гкал/год |
|
Расход тепла на воздушное отопление
|
Q=0.07 Гкал/час |
Q=65 Гкал/год |
|
Расход тепла на вентиляцию
|
Q=2.611 Гкал/час |
Q=5860 Гкал/год |
|
Расход тепла на воздушно-тепловые завесы |
Q=0.634 Гкал/час |
Q=500 Гкал/год |
Установленная мощность вентиляционных систем – 435 кВт
Отопление и вентиляция административного корпуса.
Расчетная температура наружного воздуха при проектировании отопления tн= -34°С.
Расчетные температуры наружного воздуха при проектировании вентиляции:
Зимний период tн=-34°С;
Летний период tн=+21,8°С.
Средняя температура за отопительный период tн=-5.1°C.
Продолжительность отопительного периода 220 суток.
Ограждающие конструкции зданич приняты в соответсятвии с требованиями к теплозащите, согласно СНиП 23-02-2003 «Тепловая защита зданий».
Приведенные термические сопротивления ограждающих конструкций:
Административные помещения: ГСОП – 5082;
Наружная стена – Rпр=2,72 м2 х град./Вт;
Покрытие – Rпр = 3,63 м2 х град./Вт.
Расчетные параметры воздуха в рабочей зоне помещений приняты в соответствии ГОСТ 12.1.005-88 ССБТ. «общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны».
Источник теплоснабжения – собственная котельная предприятия.
Теплоносителем для систем отопления и теплоснабжения приточных установок П1-П5 является вода с температурой 95-70°С.
Теплоснабжение калориферных установок приточных систем П1 – П5 и системы отопления предусматривается отдельными ветками от узла ввода, расположенного на техническом этаже.
На предприятии принята система водяного отопления. Схема отопления двухтрубная, с верхенй рахзводкой подающей магистрали, тупиковая. Нагревательные приборы – биметаллические радиаторы марки «Рифар».
Уклон трубопроводов – i = 0,002.
Воздухоудаление из систем отопления и водоснабжения калориферов приточных установок П1-П5 предусмотрено с помощью горизонтально проточных воздухозаборников с эллиптическими днищами и воздушных кранов.
Для обеспечения санитарно-гигиенических условий воздушной среды в производственных и административно-бытовых помещениях предусмотрено устройство приточно-вытяжной вентиляции с механическим побуждением.
Воздухообмен в помещениях принят:
На ассимиляцию теплоизбытков
На компенсацию воздуха, удаляемого местными отсосами
По кратностям воздухообмена в административных помещениях.
Организация воздухообмена предусматривает:
Удаление воздуха из помещений системами общеобменной вытяжной вентиляции;
Удаление воздуха системами отсосов;
Компенсацию удаляемого из помещений воздуха системами приточной вентиляции.
Для вытяжной вентиляции предусмотрено в основном использование канальных вентиляторов типа «Унивент».
Наружный воздух очищается в фильтрах, нагревается в воздухонагревателях и подается в помещения, обеспечивая подвижность воздуха в рабочей зоне не более 0,3 м/с.
В качестве мероприятий по взрывопожарной безопасности, в соответсятвии с требованиями СНиП, предусмотрено:
Установка огнезадерживающих клапанов общепромышленного исполнения, обеспечивающих предел огнестойкости не менее EI 30;
Огнезащитное покрытие транзитных воздуховодов с пределом огнестойкости EI 15 и EI 30;
Взрывозащищенное исполнение вентиляционного оборудования для местных отсосов в помещениях лаборатории.
В качестве мероприятий по защите от шума и вибрации от вентиляционных систем, предусматривается:
Установка гибких вставок;
Установка вентиляционных агрегатов на пружинных и резиновых виброизоляторах;
Установка вентиляционных агрегатов в теплозвукоизоляционных корпусах.
В качестве тепло-энергосберегающих мероприятий на предприятии предусмотрено:
Автоматизация приточных установок, позволяющая сэкономить до 10% годовой потребности тепла на вентиляцию;
Установка обратных клапанов на выбросных воздуховодах вытяжных систем.
Эксплуатационное обслуживание и профилактический ремонт вентиляционного оборудования производится персоналом в штате предприятия.
Решения по автоматизации вентиляционных систем производственного корпуса.
По прямоточным системам П1…П19 предусмотрено:
автоматическое управление (от аппаратуры управления, размещенной в венткамерах);
дистанционное управление (из обслуживающего помещения);
автоматическое включение резервного вентилятора при выходе из строя основного для систем с индексом «р»;
защита воздухонагревателей от замораживания по температуре обратного теплоносителя и по температуре воздуха за воздухонагревателем;
предварительный прогрев воздухонагревателя перед включением вентилятора;
работа систем в режиме «Зима-Лето»;
регулирование температуры воздуха изменением расхода теплоносителя на калорифере в режиме «Зима»;
автоматическое управление электроприводами вентилятора и заслонок;
контроль состояния модулей системы (по перепаду давления воздуха и состоянию электропривода вентилятора);
контроль основных технологических параметров (температура, давление) на местных и дистанционных пультах;
регулирование производительности вентиляторов систем.
По приточным-вытяжным системам с рециркуляцией предусмотрено:
автоматическое управление от аппаратуры управления, размещенной в машинных помещениях (дистанционное управление по заданию не предусматривается но возможно);
регулирование температуры воздуха изменением расхода воздуха на рециркуляцию;
согласованное управление электроприводами вентилятора и заслонок;
контроль состояния модулей системы (по перепаду давления воздуха и состоянию электропривода вентилятора);
контроль основных технологических параметров (температура, давление) на местных пультах;
регулирование производительности вентиляторов систем.
По вытяжным системам В1…В5 предусматривается:
автоматическое управление (от аппаратуры, размещенной в венткамерах);
дистанционное управление (из обслуживаемого помещения);
согласованное управление электроприводами вентилятора и заслонки;
контроль состояния агрегатов системы (по состоянию привода вентилятора);
контроль давления на местных и дистанционных пультах.
По аварийным вытяжным системам АВ1…АВ10 предусмотрено:
автоматическое включение по сигналу «АВАРИЯ», полученному со шкафов управления системами ПХ1/ВХ1…ПХ8/ВХ8. Управление системами АВ1…АВ10 реализовано на типовых ящиках управления Я5111.
По вытяжным системам В58/В68р, В77/В77р, В79/В79р, В82/В82р предусматривается:
запрет на включение зарядных устройств при отключении вытяжных систем;
автоматическое переключение на резервный вентилятор при аварии рабочего.
Шкафы управления ШУ-В58/В68р, ШУ-В77/В77р, ШУ-В79/В79р, ШУ-В82/В82р наборные.
Схемы управления клапанами дымоудаления обеспечивают:
управление клапанами дымоудаления местное, дистанционное и автоматическое (от сигнала пожарной сигнализации) с применением свободно программируемых контроллеров ПЛК 100 с модулями расширения фирмы ОВЕН.
Питание шкафов ША предусматривается по первой категории напряжением 220В, 50 Гц.
Питание шкафов и ящиков управления осуществляется переменным напряжением 380/220 В частотой 50 Гц. Отключение систем общеобменной вентиляции при возникновении пожара в здании от сигналов пожарной сигнализации предусмотрено в разделе ЭОМ.
Электропроводки выполнены кабелями марок МКШ и ВВГнг, открыто в лотках.
Силовые и контрольные кабели разделяются в латке перегородкой. Подводы к оборудованию выполнены в гофрированных ПВХ трубах.
Установленное оборудование вредных выбросов и излучений не производит.
Техническое обслуживание оборудования систем управления производится подготовленным инженерно-техническим персоналом.
Решения по автоматизации систем водоснабжения.
Предусмотрено:
дистанционное открытие противопожарной задвижки от кнопок у пожарных кранов, расположенных в производственном корпусе.
Управление клапаном на водопроводе к установке подготовки ледяной воды;
Управление насосной установкой перекачки ледяной воды на производство с автоматическим переключением на резервный насос при аварии рабочего и с индикацией верхнего и нижнего уровня в баке ледяной воды.
Оповещатель, сигнализирующий о заклинивании задвижки, установлен в помещении охраны (административно-бытовой корпус).
Ящик управления (ЯУз) задвижкой запитывается по первой категории.
Решения по автоматизации систем вентиляции административного корпуса.
По приточным системам предусматривается:
автоматическое управление (от аппаратуры, размещенной в венткамерах);
дистанционное управление (из обслуживаемого помещения);
автоматическая блокировка всех устройств технологического оборудования;
защита воздухонагревателей от замораживания по температуре обратного теплоносителя и по температуре воздуха за воздухонагревателем;
предварительный прогрев воздухонагревателя перед включением вентилятора;
работа системы в режиме «Зима-Лето»;
регулирование температуры воздуха изменением расхода теплоносителя на калорифере в режиме «Зима»;
автоматическое управление электропроводами вентилятора и заслонок;
контроль состояния агрегатов системы (по перепаду давления вохздуха и состоянию магнитного пускателя);
контроль и управление на местных и дистанционных пультах.
Автоматизация систем П1, П2, П3, П4, П5 выполняется на оборудовании, поставляемом комплектно с приточными системами.
Дистанционное управление вытяжным системами предусматривается из обслуживающих помещений с помощью кнопочных постов.
Питание шкафов и ящиков управления осуществляется переменным напряжением 380 В частотой 50 Гц. Отключение систем общеобменной вентиляцией при возникновении пожара в здании от сигналов пожарной сигнализации предусмотрено в разделе ЭОМ.
Электропроводки выполнены кабелями марок МКШ и ВВГнг открыто в лотках. Силовые кабели и контрольные кабели разделяются в лотке перегородкой. Подводы к оборудованию выполнены в гофрированных ПВХ трубах.
