4. Исходные данные по вкр:

Организационные документы объекта исследования, бухгалтерская отчетность за 3 года; годовые отчеты деятельности предприятия; нефинансовая отчетность, специальная экономическая литература.

Основная литература:

1. Гражданский кодекс РФ (часть 1,2,3,4) принят 21.10.94 (в ред. от 01.11.2011 г. 138-ФЗ).

2. Налоговый кодекс РФ: - М.: Финансы и статистика, 2008. Ч. 1,2. - 750 с. (в ред. от 21.11.2011 235-ФЗ).

3. Приказ Минфина РФ от 6 мая 1999 г. № 33н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99» (с изменениями и дополнениями от 06.04.2015).

4. Хегай, Ю.А. Управление затратами: учебное пособие / Ю.А. Хегай, З.А. Васильева; Министерство образования и науки Российской Федерации, Сибирский Федеральный университет. - Красноярск: Сибирский федеральный университет, 2015. - 230 с. : табл., схем., граф. - Библиогр.: с. 172-176.

5. Низовкина, Н.Г. Управление затратами предприятия (организации) : учебное пособие / Н.Г. Низовкина. - Новосибирск : НГТУ, 2011.

6. Казакова, М. Управление затратами : практическое пособие / М. Казакова. - М. : Лаборатория книги, 2009. - 162 с

7. Анисимов, Е.Д. «Стантарт-кост» как инструмент управления затратами по отклонениям и база ценообразования / Е.Д. Анисимов. - М. : Лаборатория книги, 2012. - 166 с.

8. Симонов, П.К. Финансовые методы управления затратами на предприятии / П.К. Симонов. - М. : Лаборатория книги, 2009. - 130 с.

9. Управление закупками и поставками : учебник / М. Линдерс, Ф. Джонсон, А. Флинн, Г. Фирон ; под ред. Т.М. Дубович. - 13-е изд. - М. : Юнити-Дана, 2012. - 754 с.

10. Караева, О. Управления затратами и себестоимостью продукции / О. Караева. - М. : Лаборатория книги, 2010. - 50 с.

11. Колпаков, А.Д. Состав, классификация и учет затрат для оценки себестоимости произведенной продукции и определения прибыли / А.Д. Колпаков. - М. : Лаборатория книги, 2011. - 119 с.

12. Голиков, А. А. Стратегическое управление затратами как фактор конкурентоспособности хлебопекарного предприятия / А. А, Голиков, А. В. Аксенов ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Челяб. гос. ун-т". - Челябинск : Челябинский государственный университет, 2004 (Полигр. участок Издат. центра ЧелГУ). – 75 с.

13. Матвеев, Дмитрий Юрьевич. Себестоимость продукции / Матвеев Д.Ю. - Москва : Лаборатория книги, 2010. - 69 с.

14. Кондукова, Э. В. АВС: себестоимость без искажений : современный метод учета и контроля затрат / Э. В. Кондукова. - Москва : Эксмо, 2008 (Ульяновск : Ульяновский Дом печати). - 287 с.

15. Караева, Ольга. Управления затратами и себестоимостью продукции / Караева Ольга. - Москва : Лаборатория книги, 2010. - 48 с.

16. Рассказова-Николаева, Светлана Алексеевна. Директ-костинг : правдивая себестоимость / С. А. Рассказова-Николаева. - Изд. 2-е, доп. и перераб. - Москва : Кн. мир, 2009. - 254 с.

17. Романова, Людмила Ефимовна. Экономический анализ : [Текст] : [инвестиционный анализ, структура бизнес-плана, анализ себестоимости продукции, основы рейтингового анализа] : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальностям "Финансы и кредит", "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", "Налоги и налогообложение" / Л. Е. Романова, Л. В. Давыдова, Г. В. Коршунова. - Москва [и др.] : Питер, 2011. - 331 с.

Дополнительная литература:

1. Головачев А.С. Экономика предприятия: учебник / Головачев А.С. – Минск: МИУ, 2012. – 372 с.

2. Жиделева, В.В. Экономика предприятия: Учеб. пособие / В.В. Жиделева, Ю.Н. Каптейн. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 133 с.

3. Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика организаций (предприятия): учебное пособие для студентов вузов / Грибов В.Д., Грузинов В.П., Кузьменко В.А. – М.: Кнорус, 2014. – 416 с.

4. Цахаева, Джамиля Алибековна. Планирование как механизм управления затратами предприятия : на примере хлебопекарных предприятий Республики Дагестан : диссертация ... кандидата экономических наук : 08.00.05 / Цахаева Джамиля Алибековна; [Место защиты: Дагестан. гос. ин-т народ. хоз-ва]. - Махачкала, 2010. - 171 с.

Руководитель: __________ к.э.н. В.В.Длусская

Обучающийся задание получил: « 20 » ноября 2016 г.

Обучающийся _______________

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 8