2. Разработка нового пешеходного маршрута для турбазы

Основной целью развития пешеходного туризма на местном уровне является привлечение потенциальных туристов и инвесторов к турбазе «Малиновка» как территории благоприятной для отдыха и рекреации, для этого требуется принятие комплексных мер по развитию туризма в регионе в целом.

Вместе с тем существуют причины, не устранив которые, нельзя рассчитывать на быстрое развитие отрасли пешеходного туризма в Республике Башкортостан:

1) недостаточная маркетинговая политика по продвижению турпродукта на российском и международном туристских рынках;

2) недостаточно развитая материальная база туристской индустрии;

3) несоответствующая требованиям и ожиданиям туристов квалификация персонала;

4) слаборазвитая, а в ряде случаев отсутствующая инженерная инфраструктура, что является препятствием для привлечения частных инвестиций в туристическую сферу.

5) несовершенство системы учета и статистической отчетности;

6) недостаточная государственная поддержка туризма как отрасли экономики.

Многообразие проблем, связанных с пешеходным туризмом, необходимость координации действий различных целевых групп: предприятий, организаций и учреждений при проведении политики развития туризма, обуславливают важность развития туристической отрасли и требуют разработки Программы, определяющей цели и задачи развития пешеходного туризма на территории турбазы «Малиновка», основные мероприятия и их ресурсное обеспечение.

Основной целью Программы развития пешеходного туризма на турбазе «Малиновка» является формирование и развитие на базе конкурентоспособного туристского комплекса с сохранением и рациональным использованием историко-культурного наследия и природного потенциала, удовлетворяющего потребности отдыхающих в качественных пешеходных маршрутах.

Основные задачи для реализации поставленной цели:

- предоставление отдыхающим условий для комфортного пребывания на территории турбазы;

- оказание качественных разносторонних пешеходных программ (качественные, современные турпродукты и обслуживание);

- получение прибыли от туристской деятельности, а также положительных социальных результатов, распространение положительной информации о турбазе в сфере туризма.

Паспорт программы развития пешеходного туризма на территории турбазы «Малиновка» представлен в Приложении Г.

Мероприятия Программы:

1) продвижение пеших туров маркетинговыми средствами, проведение активной рекламной деятельности;

2) разработка анимационных программ для отдыхающих турбаза с целью разнообразить их досуг;

3) обеспечение безопасности участников пеших походов за счет использования современных технических средств навигации.

4) создание системы мониторинга туристской деятельности турбазы за счет проведение регулярных опросов участников туристских программ;

5) разработка новых и повышение конкурентоспособности существующих пешеходных программ.

Рассмотри одно из основных мероприятий Программы – разработка новых пешеходных программ. Для решения проблем развития пешеходного туризма на турбазе «Малиновка», нами был разработан новый пешеходный маршрут, который представляет собой комбинированный поход в Национальном парке «Мурадымовское ущелье» (Приложение Д).

Цель внедрения нового маршрута – развитие пешеходного туризма на территории турбазы «Малиновка» за счет повышения уровня организации пешеходных программ и создания доступного туристского продукта для отдыхающих.

Пешеходный маршрут (тур) «Пещерный край» предоставляется на территории природного парка «Мурадымовское ущелье». «Мурадымовское ущелье» – одно из красивейших мест Башкирии. Он создан в 1998 году в долине реки Большой Ик. Общая площадь образованного парка – более 23 тысяч гектаров. С севера на юг парк «Мурадымовское ущелье» вытянут на 28 километров, а его средняя ширина – 8-10 километров. Само Мурадымовское ущелье представляет из себя скалистый каньон, вытянутый вдоль реки Большой Ик.

Главные достопримечательности парка «Мурадымовского ущелья» – это пещеры. Их найдено здесь более 40. Таким образом, здесь самая высокая в Башкирии концентрация пещер. Наиболее известны три пещеры Мурадымовского ущелья – Старомурадымовская, Новомурадымовская и грот Голубиный.

Старомурадымовская пещера имеет длину 210 метров. Ее стены покрыты рисунками, выполненными нашими далекими предками красной охрой (их можно увидеть справа в 60 метрах от входа). Возраст рисунков – около 10 тысяч лет.

Самая длинная пещера Мурадымовского ущелья – Новомурадымовская пещера. Ее общая длина ходов составляет 1850 метров, глубина – 108 метров. Особую красоту пещере придают живописные кальцитовые натеки на стенах. Названия гротов говорят сами за себя: Концертный Зал, Приют Топографа, грот Добрых Фей, Мечта Геолога, Чертов Мостик и др.

В некоторых пещерах Мурадымовского ущелья были обнаружены стоянки древнего человека. Например, в гроте Голубином люди жили во времена палеолита. Археологи обнаружили этот археологический памятник в 1960 году. Длина грота Голубиный – 69 метров. Он имеет огромный вход шириной 18 метров и высотой 3 метра. Из грота открывается превосходный вид на каньон реки Большой Ик. Чтобы попасть из входного грота в остальные гроты пещеры, нужно преодолеть небольшой лаз.

В пещере Ледовая круглый год на дне лежит лед толщиной до полуметра. Длина Ледовой пещеры – 72 метра. Не все пещеры Мурадымовского ущелья легкодоступны. Для прохождения некоторых из них необходимо иметь специальное снаряжение. В частности, это относится к пещере Большая Лабиринтовая. Пещера длиной 300 метров состоит из сети вертикально-наклонных коридоров и колодцев, достигающих в глубину до 18 метров. В пещерах можно увидеть летучих мышей.

Маршрут похода: турбаза «Малиновка» – д. Мурадым (210 км.) – г. Белорецк / возвращение на турбазу (по договоренности). Продолжительность похода может составлять 2 и 3 дня.

В программу тура «Пещерный край» входит:

- экскурсия по Мурадымовскому ущелью;

- осмотр природных достопримечательностей (Новомурадымовская пещера, Голубиный грот);

- восхождение на смотровую площадку;

- пикник в ущелье с чаем из самовара.

Основные преимущества данного тура для организаторов:

1) тур подходит для предоставления круглогодично. Некоторые компоненты программы могут подбираться с учетом погодных условий;

2) тур имеет приемлемую цену;

3) в туре предусмотрена транспортная доставка отдыхающих к месту отдыха;

4) программу экскурсий, восхождений на горы и спусков в пещеры в туре можно формировать индивидуально исходя из предпочтений потребителя и состояния его здоровья;

5) тур идеально подходит для работающего населения, так как его можно предоставлять как в будни, так и в выходные дни. При необходимости и желании потребителя количество дней в туре можно увеличить;

6) предоставление тура в выходные дни позволит руководству турбазы освободить дополнительные места для отдыхающих в период наибольшей заполняемости базы (в выходные и праздничные дни).

В таблице 8 представлены основные данные для проектирования тура «Пещерный край».

Таблица 8 – Основные данные для проектирования пешеходного тура «Пещерный край»

Параметр тура	Возможные варианты предоставления тура
Продолжительность	3 дня / 2 ночи 2 дня / 1 ночь 2 дня / 2 ночи
Размещение	На территории турбазы размещение в деревянных домах. Размещение на территории природного парка возможно при стандартном пакете в палаточном лагере. За отдельную плату размещение в гостевых домиках.
Численность группы туристов	Тур предоставляется при наборе группы не менее 10 человек.
Транспортное обеспечение	Полное транспортное обеспечение группы, поезд к месту отдыха и обратно, за исключением отдыхающих, которые добираются к месту отдыха самостоятельно на личном транспорте
Питание	В туре предоставляется трехразовое питание, что включено в стоимость тура. Питание отдыхающие готовят самостоятельно на полевой кухне, либо поваром за дополнительную плату
Посещение рекреационных и других объектов	В стоимость тура включен входной билет на территорию природного парка, экскурсия по Мурадымовскому ущелью; осмотр природных достопримечательностей (Новомурадымовская пещера, Голубиный грот)
Дополнительные услуги) за отдельную плату)	Индивидуальные экскурсии, спуск в пещеры, восхождение на вершины, конные прогулки, прокат спортивного снаряжения и инвентаря, услуги фотографа и видеографа

Для примера опишем программу обслуживания отдыхающих на турбазе «Малиновка» в пешеходном туре «Пещерный край», рассчитанного на 2 дня и 2 ночи.

Программа обслуживания туристов в туре «Пещерный край» (турбаза «Малиновка»)

вечер (пятница)

Прибытие отдыхающих на турбазу «Малиновка»

Заезд, регистрация и заселение

Ужин

1 день (суббота)

06.00 Отъезд группы от турбазы

9.00 – Приезд в д. Мурадым

10.00 – Приход группы в Природный парк «Мурадымовское ущелье» (5 км. от деревни до первой остановки)

11.00 – Остановка у подножья скалы «Толстопуз» на берегу реки «Большой Ик». Приготовление обеда, разбивание бивака

12.00 – Обед

13.00 – Экскурсия по Мурадымовскому ущелью.

Поход в одну из самых известных пещер Мурадымовского заповедника – «Голубиный грот» (или «Мурадымовская-1»). Эта пещера находится в скале на высоте примерно 100 метров над уровнем реки «Большой Ик» и хорошо видна с берега всем посетителям заповедника.

Пеший поход в пещеру по туристской тропе средней сложности с переходом в брод реки «Большой Ик».

13.30 – Восхождение на вершину «Мурадымовская-1» (2 км.). Осмотр окрестностей. Спуск с вершины через горное плато и каньон.

14.00 – 15.00 – Восхождение на вершину «Мурадымовская-2» (смотровая площадка) (2,5 км). Пикник на природе. Спуск к «Голубиному гроту».

«Голубиная пещера» небольшая по площади. Вход в нее представляет собой грот высотой около трех метров и шириной около восемнадцати. Место пользуется популярностью у туристов, так как находится в достаточно легкой досягаемости и попасть сюда можно бесплатно. «Голубиная» названа так благодаря голубям, любящим ютиться в этом месте. В  1960-1970 годах здесь проводились археологические раскопки и были обнаружены орудия труда первобытного человека.

15.00-16.00 – Осмотр залов пещеры «Голубиная» (общая протяженность пещеры около 70 метров) и спуск с вершины «Мурадымовская-1».

16.00 – Пеший переход до пещеры «Новомурадымовская» (3 км.). Пещера Новомурадымовская самая протяженная и наиболее богатая натечными образования. Общая длина пещеры составляет 1400 м.

17.00 – 19.00 – Осмотр залов Новомурадымовской пещеры (план пещеры в приложении Д).

Пещера имеет два входа, один из которых в настоящее время непроходим. Основной (проходимый) вход в пещеру размером 3,0х3,5 м. располагается в борту карстовой воронки, находящейся в месте слияние двух логов. Наиболее удобный подход к пещере – по живописному каньону, открывающемуся в долину р. Бол. Ик.

От входа пещера начинается сильно меандрирующим узким коридором с постепенно спускающимся полом, длиной около 100 м. Этот коридор приводит к провалу «Чертов мостик» – одно из самых труднопроходимых мест пещеры. Повернув от «Чертого мостика» налево, можно попасть в «Концертный зал». Главная его примечательность – кальцитовая сцена и необычайная акустика. В северном направлении от Концертного зала идет галерея с постепенно спускающимся полом длиной около 300 м. Расширения этой галереи образуют зал «Приют топографа», грот «Добрых фей», залы «Мечта геолога» и «Отдых». На всем этом протяжении то слева, то справа можно видеть живописные «кальцитовые водопады». В 200 м. от «Концертного» зала у левой по ходу стенки располагается «грифончик» с чистейшей водой. В зале «Мечта геолога» на полу – навалы глыб, которые служат определенным препятствием для его прохождения. В этом зале на полу имеются также и сплошные покровы кальцита, гуры, капельницы. Здесь же, у правой стены можно видеть ручей. Далее, от зала «Отдых» пещера продолжается коридором с ровным покрытой галькой и щебнем полом и постепенно опускающимся потолком. По стенам этого коридора то тут, то там спускаются кальцитовые водопады, иногда встречаются пагоды, сталактиты и сталагмиты. Через 200 м. от зала «Приют топографа» коридор становится настолько низким, что дальнейшее прохождение пещеры возможно только на четвереньках, от чего это место получило соответствующее название – лаз «Четвереньки». Заканчивается пещера (проходимая без спецснаряжения ее часть) красивейшим залом – «Каменный цветок».

19.00 – Возвращение группы в лагерь.

20.00 – Приготовление ужина.

20.30-21.00 – Ужин. Свободное время.

23.00 – Отбой.

2 День(воскресенье)

9.00 – Подъем и завтрак.

10.00 – Сборы и отход из лагеря до д. Мурадым.

11.00 – Выезд группы от д. Мурадым.

14.00 – Прибытие на турбазу.

В таблице 9 приведен расчет стоимости тура «Пещерный край» из расчета на группу 20 человек при размещении по стандартному пакету услуг, т.е. без дополнительных платных услуг.

Таблица 9 – Расчет стоимости пешеходного тура «Пещерный край»

Наименование затрат	Расчет	Стоимость для одного человека, руб.	Общая сумма, руб.
Транспорт	Бензин 32 руб. за литр Расход от турбазы до д. Мурадым и обратно (420 км.) 8 л./100 км * 420 км ≈ 34 л. 32 руб./л. * 34 л. = 1 088 руб.	55	1 100
Проживание на турбазе (1 ночь)	300 руб. с чел. 20 чел.*300=6 000 руб.	300	6000
Питание на территории турбазы (2 раза)	Ужин 200 руб. с чел. 20 чел.* 2 * 200=8 000 руб.	400	8000
Питание в походе	200 руб.* 2 дня	400	8000
Медицинская аптечка	10 руб./чел	10	200
Снаряжение	330 руб./чел.	330	6600
Страхование туристов	130 руб./чел.	130	2600
Входной билет в Природный парк «Мурадымовское ущелье»	70 руб./с чел.	70	1400
Экскурсия в Новомурадымовскую пещеру	150 руб./с чел.	150	3000
Итого:		1 845	36 900

Проведем оценку экономической эффективности проектируемого тура. Цель экономического расчета данного тура состоит в том, чтобы дать обоснование, что тур будет прибыльным и конкурентоспособным для турбазы «Малиновка».

Себестоимость – это текущие затраты на производство товара или услуги, запуск их в обращение и реализацию. По данным таблицы 9 сделан вывод, что себестоимость тура составит 1845 руб. с одного человека.

Рассчитаем количество возможных туров в год. Данный тур будет предоставляться круглогодично, преимущественно зимой и летом в устойчивую погоду. Исходы из сезонных колебаний погоды тур может быть предоставлен не менее 20 раз в год. Минимальное количество человек в группе – 10 человек.

Расчет стоимости тура. Цена тура рассчитывается по формуле (1):

Цт = S + П, (1)

где, Цт – цена путевки;

S – себестоимость тура;

П – прибыль от тура (20% от себестоимости).

Ц = 36 900 руб. + 20% = 44 280 руб.

44 280/ 20 чел. = 2 214 руб.

Стоимость тура на одного человека составит 2500 руб.

Определим общегодовую выручку турбазы от реализации туристских услуг.

Она рассчитывается по формуле (2):

Вг = Цт * Тгр, (2)

где, Вг – общегодовая выручка;

Цт - цена тура,

Тгр– количество туристов, воспользовавшихся этим туром.

Вг = 44 280 * 200 =8 856 000 руб.

Расчет прибыли турбазы рассчитывается по следующей формуле (3):

П = Вг – Зобщ, (3)

где, Вг – общегодовая выручка;

Зобщ. – общие затраты базы на тур.

Общие затраты турбазы на предоставление тура складываются из постоянных и переменных затрат. Переменные затраты на предоставление тура в течении года составят:

Зпер. = 36 900 * 200= 7 380 000 руб.

Постоянные затраты на предоставление тура представлены в таблице 10.

Таблица 10 – Постоянные затраты на предоставление тура

Наименование затрат	Расчет	Сумма затрат, руб.
Затраты на оплату труда персонала: Водитель автобуса Инструктор	1000 руб./день*2 =2000 1000 руб./день*2 =2000	2000*20 (туров в год)=40 000 2000*20 (туров в год)=40 000
Амортизация снаряжения и транспорта	5% от рыночной стоимости оборудования	57 500
Коммунальные услуги за обеспечение электричеством и водой турбазы	Стоимость коммунальных платежей в месяц 4000 (усредненное значение)	48 000 (годовое обслуживание)
Итого:		185 500

Зобщ. = 185 500 +7 380 000 =7 565 500 руб.

Прибыль турбазы от предоставления тура составит:

П =8 856 000 –7 565 500 = 1 291 500руб.

Налоговая ставка по упрощенной системе налогообложения составляет 15%. Чистая прибыль с учетом налогообложения составит:

ЧП =1 291 500 – 15% =1 097 775 руб.

Таким образом, благодаря предоставлению пешеходного тура «Пещерный край» турбаза «Малиновка» дополнительно получает прибыль в размере 1 097 775 руб. в год, что подтверждает экономическую эффективность данного тура.

Общая стоимость тура для одного человека составит 2 500 руб., что подтверждает достаточную экономичность пешеходного тура, в результате чего он подходит для предоставления на турбазе «Малиновка» в качестве доступной для потребителей программы.

Кроме экономической эффективности рассмотрим социальную эффективность проектируемого тура. Ожидаемые положительные социальные результаты от развития пешеходного туризма на территории турбазы:

- создание новых рабочих мест на турбазе за счет привлечения опытных инструкторов и экскурсоводов;

- увеличение доходов местного бюджета за счет развития внутреннего туризма;

- сохранение и восстановление историко-культурного и природного наследия рекреационных территорий;

- возрождение и развитие традиционных народных промыслов и ремесел; изготовление сувенирной продукции;

- способствование экологически устойчивого туризма продуктивному экоориентированному использованию земель;

- дополнительные возможности для подготовки квалифицированных специалистов;

- создание новых форм досуга, которыми могут воспользоваться как местные жители, так и туристы;

- формирование престижа турбазы в глазах отдыхающих.

Для определения целесообразности внедрения нового тура, нами был проведен опрос потребителей турбазы, который проводился в два этапа. На первом этапе (констатирующем) нами были опрошены отдыхающие в период с 5.01.2016 по 5.03.2016 в количестве 20 человек, которые отдыхали на территории турбазы по программам комбинированных туров. На втором этапе (контрольном) нами были опрошены 20 человек, которые приняли участие в пробном (рекламном) туре «Пещерный край». Бланк анкеты представлен в приложении В.

Результаты опроса на констатирующем и контрольном этапах опроса представлены в таблице 11.

Таблица 11 – Оценка отдыхающими уровня организации программ туров

Уровень организации	Оценка отдыхающими, %		Изменение, (+; –)
	Констатирующий этап	Контрольный этап
Низкий	50	10	– 40%
Средний	40	50	+ 10%
Высокий	10	40	+ 30%

По данным опроса можно сделать вывод, что после реализации программы развития пешеходного туризма на территории турбазы повысится уровень организации туров, так как данные опроса свидетельствуют о сокращении низкой оценки организации туров на 40% и росте высокой оценки организации на 30%.

В таблице 12 представлена оценка качества обслуживания на турбазе и в программе тура по 5-бальной шкале.

Таблица 12 – Оценка качества обслуживания в программе тура по 5-бальной шкале.

Этап	Оценка отдыхающими, чел.					Средняя оценка за время эксперимента
	«1»	«2»	«3»	«4»	«5»
Констатирующий	0	2	5	10	3	3,7
Контрольный	0	0	3	7	10	4,35

Средняя оценка качества обслуживания по программе тура после внедрения предложенной программы увеличится с 3,7 балов до 4,35 балов, то есть на 17,6%, что доказывает положительные результаты мониторинга внедрения программы развития пешеходного туризма на территории турбазы «Малиновка».

Итак, нами был разработан новый пешеходный маршрут для турбазы, который представляет собой комбинированный поход и экскурсию в Национальном парке «Мурадымовское ущелье». Проектируемых тур направлен на удовлетворение конкретной цели – развитие пешеходного туризма на территории турбазы «Малиновка», преследует получение экономической эффективности и социальной пользы и, следовательно, целесообразен к внедрению.