Теми курсових робіт
з дисципліни «Товарознавство харчових продуктів»
для студентів V курсу 7с групи ФТТП
денної форми навчання
2013-2014 н.р.
№ зп |
Прізвище ім’я, по батькові студента |
Тема курсової роботи |
ПІБ викладача |
Підпис студента |
1. |
Волянюк Олексій Богданович |
Споживні властивості грибів маринованих
|
Орлова Н.Я. |
|
2. |
Гопкало Олександр Віталійович |
Асортимент та якість молочних коктейлів |
Голуб Б.О. |
|
3. |
Дровозюк Олена Олександрівна |
Споживні властивості вяленої риби |
Сидоренко О.В. |
|
4. |
Кабацька Марія Юріївна |
Споживні властивості охолодженої форелі |
Сидоренко О.В. |
|
5. |
Мельник Олександр Дмитрович |
Асортимент та якість житнього хліба |
Ващенко В.В. |
|
6. |
Новосад Анна Миколаївна |
Асортимент та якість сухих виноградних вин |
Белінська С.О. |
|
7. |
Проценко Євгенія Олександрівна |
Асортимент та якість ароматизованого чаю |
Колтунов В.А. |
|
8. |
Ситнюк Юлія Володимирівна |
Товарознавча оцінка шоколаду для діабетиків |
Бондаренко Є.В. |
|
9. |
Сметанська Наталія Анатоліївна |
Товарознавча оцінка лаврового листу |
Дончевська Р.С. |
|
10. |
Терещук Наталія Олександрівна |
Товарознавча оцінка сирокопчених ковбас |
Павлюченко Ю.П. |
|
11. |
Шведов Андрій Юрійович |
Асортимент та якість напоїв із зернової сировини |
Самойленко А.А. |
|
12. |
Шостопал Наталія Євгенівна |
Товарознавча оцінка напівкопчених ковбас |
Павлюченко Ю.П. |
|
13. |
Штонда Юрій Іванович |
Асортимент та якість горілки |
Романенко О.Л. |
|
|
|
|
|
|
Затверджено
на засіданні кафедри товарознавства
та експертизи харчових продуктів
_____________ року, протокол №
Теми курсових робіт
з дисципліни «Товарознавство харчових продуктів»
для студентів V курсу 8с групи ФТТП
денної форми навчання
2013-2014 н.р.
№ зп |
Прізвище ім’я, по батькові студента |
Тема курсової роботи |
ПІБ викладача |
Підпис студента |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|