
Теми курсових робіт
з дисципліни «Товарознавство харчових продуктів»
для студентів V курсу 5с групи ФТТП
денної форми навчання
2013-2014 н.р.
№ зп |
Прізвище ім’я, по батькові студента |
Тема курсової роботи |
ПІБ викладача |
Підпис студента |
|
Глушак Едуард Хасанович |
Асортимент та якість слабоалкогольних напоїв |
Ясинська Н.С. |
|
|
Гулякова Катерина миколаївна |
Асортимент та якість хліба пшеничного |
Самойленко А.А. |
|
|
Городиська Ю.О. |
Товарознавча характеристика мяких сирів |
Голуб Б.О. |
|
|
Демчик Анна Юріївна |
Товарознавча оцінка молока згущеного |
Павлюченко Ю.П. |
|
|
Джаноянц Павло Олексійович |
Товарознавча оцінка живої риби. Що реалізується в роздрібній торговельній мережі Києва |
Сидоренко О.В. |
|
|
Жураківська Ірина Вікторівна |
Споживні властивості вафель, що реалізуються на ринку Києва |
Мостика К.В. |
|
|
Іващенко Оксана Василівна |
Товарознавча характеристика декофеїнової кави |
Дончевська Р.С. |
|
|
Кириченко Анна Сергіївна |
Товарознавча оцінка фруктових соків |
Орлова Н.Я. |
|
|
Костюк Віта Петрівна |
Товарознавча оцінка сумішей прянощів |
Колтунов В.А. |
|
|
Лисенкова Сніжана Валеріївна |
Порівняльна характеристика асортименту та якості десертних вин |
Романенко О.Л. |
|
|
Омельченко Оксана Петрівна |
Асортимент та якість шоколаду пористого, що реалізується на ринку України |
Романенко О.В. |
|
|
Пшиков Костянтин Миколайович |
Товарознавча оцінка стручкового перцю |
Осика В.А. |
|
|
Супруненко Олена Валеріївна |
Асортимент та харчова цінність олії оливкової |
Тищенко Є.В. |
|
|
Фіалко Дмитро Іванович |
Асортимент та якість печива галетного |
Ващенко В.В. |
|
Затверджено
на засіданні кафедри товарознавства
та експертизи харчових продуктів
_____________ року, протокол №
Теми курсових робіт
з дисципліни «Товарознавство харчових продуктів»
для студентів V курсу 6с групи ФТТП
денної форми навчання
2013-2014 н.р.
№ зп |
Прізвище ім’я, по батькові студента |
Тема курсової роботи |
ПІБ викладача |
Підпис студента |
|
Васянович Лілія Олексіївна |
Товарознавча оцінка коньячних напоїв |
Белінська С.О. |
|
|
Дмитренко Андрій Сергійович |
Товарознавча оцінка нових видів пива |
Романенко О.Л. |
|
|
Ігнатюк Ірина Сергіївна |
Споживні властивості пастильних виробів |
Бондаренко Є.В. |
|
|
Касянчук Людмила Василівна |
Товарознавча оцінка низькокалорійних майонезів |
Тищенко Є.В. |
|
|
Ленець Віктор Валерійович |
Якість та стійкість до зберігання цитрусових плодів |
Колтунов В.А. |
|
|
Осокін Євгеній Геннадійович |
Товарознавча оцінка вівсяних крупів |
Ващенко В.В. |
|
|
Почекайло Юлія Василівна |
Споживні властивості плавлених сирних продуктів |
|
|
|
Радченко Ірина Сергіївна |
Споживні властивості кавових напоїв |
Дончевська Р.С. |
|
|
Семенченко Олеся Юріївна |
Споживні властивості нових видів хлібобулочних виробів |
Романенко О.В. |
|
|
Слободян Жанна Юріївна |
Асортимент та якість овочевих соків на ринку України |
Орлова Н.Я. |
|
|
Федік Світлана Павлівна |
Асортимент та харчова цінність мюслів, що реалізуються на ринку України |
Ясинська Н.С. |
|
|
Філімонов Володимир Юрійович |
Порівняльна характеристика столових виноградних вин |
Мостика К.В. |
|
|
Чихман Марія Петрівна |
Асортимент та якість прянощів, що реалізуються на ринку України |
Самойленко А.А. |
|
|
|
|
|
|
Затверджено
на засіданні кафедри товарознавства
та експертизи харчових продуктів
_____________ року, протокол №