
- •Вопросы по специализации «Гостиничный и туристский бизнес»
- •Туризм как объект управления. Сущность и социально-экономические функции туризма.
- •Классификация туризма. Принципы классификации и виды туризма.
- •Система туристического менеджмента. Современная государственная политика в области туризма.
- •Законодательство в сфере туризма и гостиничного хозяйства. Национальные и международные нормы.
- •Туристские фирмы. Миссия и цели туристических фирм, их виды. Особенности структуры управления туристскими фирмами.
- •Структура управления туристскими фирмами:
- •Транспортное обслуживание в туризме: особенности и выбор формы перевозки.
- •Туристский продукт: понятие, виды и свойства. Понятие основного и дополнительного продукта предприятия индустрии туризма и гостеприимства Туристская мотивация.
- •Создание туристского продукта. Планирование тура. Согласование с контрагентом программы обслуживания туристов и условий сотрудничества. Выбор партнеров.
- •Качество туристического продукта. Основные принципы управления качеством на основании стандарта исо.
- •Сертификация гостиничных предприятий как инструмент повышения качества обслуживания.
- •Методы продвижения продукта предприятия индустрии туризма и гостеприимства. Структура каналов сбыта туристского продукта в индустрии туризма и гостеприимства.
- •Этапы жизненного цикла туристского продукта. Особенности управления фазами жизненного цикла туристского продукта.
- •Управление товарно-ценовой политикой туристской фирмы. Методы сегментирования рынка и их использование на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства.
- •Кадровая политика, принципы и методы управления персоналом на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства.
- •Принципы и показатели оценки эффективности системы управления персоналом на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства.
- •Планирование и управление карьерой на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства.
- •Выставочная деятельность в туристском бизнесе.
- •Реклама в туризме: необходимость, особенности основы рекламной деятельности, виды туристской рекламы.
- •Этапы построения рекламной кампании на примере предприятия индустрии туризма и гостеприимства. Рекламный бюджет.
- •. Телевидение.
- •2) Радио.
- •3) Пресса. Статьи о Кипре и о турах и фирму нашего рекламодателя. Размещение в нижеперечисленных газетах.
- •Международный туризм как специфическая форма торговли услугами. Состояние и прогнозы развития международного туризма.
- •Международные туристские организации, их роль и задачи. Взаимодействие с туристическими организациями Российской Федерации.
- •Международные гостиничные цепи в туристском бизнесе. Договор франшизы в гостиничном бизнесе.
- •Информационные технологии в туризме.
- •Международные (в том числе европейские) гостиничные стандарты. Система классификации и аттестация гостиниц в Российской Федерации.
Международные туристские организации, их роль и задачи. Взаимодействие с туристическими организациями Российской Федерации.
Интенсивное развитие международных туристских связей повлекло за собой создание многочисленных международных организаций, содействующих повышению эффективности этой сферы международных экономических отношений. В общей сложности около 200 международных организаций различного профиля и статуса занимаются проблемами развития международного туризма. В их число входят:
1) специализированные организации в системе ООН;
2) организации в системе ООН, занимающиеся вопросами международного туризма эпизодически;
3) неправительственные специализированные организации по международному туризму;
4) региональные и национальные организации по туризму.
Туристские организации направляют свои усилия на создание международных правовых регламентов, изучение насущных проблем туризма, разработку важных рекомендаций по устойчивому развитию туризма. Деятельность международных организаций вносит огромный вклад в развитие туризма. Международные туристские организации представляют государственные интересы стран мира и содействуют развитию мирового туризма. Опираясь на их деятельность, страны, регионы, области создают свои туристские организации для развития и продвижения туризма.
Вступление России во Всемирную торговую организацию предполагает полную интеграцию российского законодательства в общеевропейское и международное право. Без участия туристских организаций решение этой проблемы было бы весьма проблематичным. Рассмотрим деятельность некоторых международных организаций.
Организация Объединенных Наций (ООН) – ведущая организация, осуществляющая правовое регулирование международного туризма. Главной задачей ООН является поддержание и укрепление международного мира и безопасности и развитие сотрудничества между государствами.
Самой известной специализированной организацией в системе ООН является Всемирная туристская организация (World Tourism Organisation, UNWTO), основанная в 1975 г. Ее особый статус в системе ООН основывается на Соглашении о сотрудничестве и взаимоотношениях между Всемирной туристской организацией (ЮНВТО) и Организацией Объединенных Наций (ООН).
Деятельность ВТО концентрируется на информативном продвижении туризма, расширении его значимости и преимуществ, опасностей, а также создании новой материально-технической базы. Организация пытается упорядочить действия различных наций в туризме путем разработки и введения, определенных принципов в области международного туризма. ВТО является основным представителем туризма в ООН и действует как самый авторитетный орган в мировом туризме. Кроме того, ВТО разрабатывает международные документы (акты), и следит за их исполнением, а также и за реализацией уже существующих правил, поощряя разрешение международных туристских разногласий.
Россия была принята в состав Исполсовета ВТО только в 2001 г., и уже в 2002 г. ее избрали председателем этого органа на 2003 г.
Международная ассоциация воздушного транспорта (International Air Transport Association) ― всемирная организация для всех международных авиаперевозчиков, основанная в 1919 г. и реорганизованная по окончании второй мировой войны в 1945 г. Представляет собой профессиональную ассоциацию авиационных компаний, осуществляющих международные рейсы. Цель IATA ― реализация политики международной организации гражданской авиации (ICA). Главная ее функция ― упорядочение международного коммерческого авиационного сообщения, введение единых для всех членов правил и процедур и установление согласованных тарифов на пассажирские авиаперевозки на международных маршрутах.
Международная организация гражданской авиации (International Civil Aviation Organization) Учреждена Чикагской конвенцией в 1944 г., работает под эгидой ООН. Деятельность ICA основана на равенстве наций относительно деятельности индустрии воздушного транспорта. Главной задачей ICA ― является развитие и обеспечение безопасного, специализированного и экономически эффективного международного рынка авиаперевозок согласно международным стандартам и нормам.
Членами ICA являются 183 государства (в том числе Россия).
Организация ставит перед собой следующие цели: обеспечивать безопасность и контролировать рост и развитие международной гражданской авиации во всем мире; поддерживать и поощрять процессы создания и использования воздушных средств с учетом охраны окружающей среды; поддерживать и поощрять создание воздушных коридоров, аэропортов и различных удобств, условий для нужд международной гражданской авиации; как можно лучше выполнять основные требования людей к авиатранспорту: безопасность, качество обслуживания, регулярность полетов, экономичность; поощрять экономические меры по предотвращению необоснованных соперничеств между авиакомпаниями разных стран; убедиться в том, что права стран - участниц ICA- полностью соблюдаются и что каждая страна имеет реальную возможность владеть и управлять международной авиакомпанией; избегать дискриминаций между странами ― членами ICA; пропагандировать безопасность полетов; способствовать развитию международной гражданской авиации.
Международная ассоциация гостиничного и ресторанного бизнеса проводит ежегодные конгрессы, организует встречи, определяет цели и задачи на перспективу. Рекомендации ассоциации координируют гостиничную и ресторанную деятельность, составляют основу стратегического планирования. Активным членом организации является Российская гостиничная ассоциация.
Всемирная федерация ассоциаций туристских агентств (ФУААВ) — международная туристская организация, объединяющая в качестве действительных членов национальные туристские ассоциации и организации, в качестве ассоциированных членов — туристские агентства, гостиницы, транспортные предприятия, учебные заведения. Основной целью ФУААВ является создание и укрепление национальных ассоциаций турагентств, оказание им юридической, финансовой, профессиональной и материально-технической помощи, максимальная поддержка престижа всех категорий профессий туристского агента на международном уровне в экономической, юридической и социальной областях. Практическая деятельность заключается в координации деятельности рабочих групп по таким вопросам, как автоматизация, гостиничное хозяйство, транспорт, профессиональная подготовка, юридическая поддержка, страхование туристов и т.д.
Международная ассоциация по экскурсионному обслуживанию и турам — международная туристская организация, членами которой являются фирмы и организации, занимающиеся экскурсионным обслуживанием.
Международный туристский альянс — международная туристская организация, действительными членами которой являются национальные автомобильные ассоциации и туристские клубы, объединяющие индивидуальных членов или национальные федерации, состоящие из ассоциаций туристов. Создан в 1919 г. В числе основателей были две российские организации: «Русский клуб путешественников» и «Русский союз». Цель — развитие всех видов международного туризма и в первую очередь автотуризма. Члены объединения занимаются организацией семинаров и совещаний по проблемам совершенствования обслуживания автотуристов, упрощения таможенных формальностей, благоустройством дорог и автотрасс, оказанием юридической помощи и страхованием.
Международная федерация журналистов и писателейпо вопросам туризма (ФИЖЕТ) ― международная организация, членами которой являются национальные объединения журналистов и писателей, освещающие вопросы туризма в прессе. В 1999 году после распада СССР региональное отделение федерации возникло и в России.