
- •Рекомендовано Міністерством освіти і науки України як навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів
- •Isbn 978-966-364-674-9
- •Isbn 978-966-364-674-9
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1.2 Основи метрології, точність і якість виготовлення
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства 25
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1.4. Визначення якості товарів
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1.5. Стехіометрія
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства 45
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1.6 Розміри, відхилення, допуски і посадки.
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •2.1 Класифікація і підготовка сировини
- •2. Сировина
- •2. Сировина
- •2. Сировина
- •2.2 Допоміжні матеріали
- •2. Сировина
- •2.3. Метали і їх руди
- •2. Сировина
- •2. Сировина
- •3.1 Будова і властивості матеріалів
- •3. Металознавство та металопродукція 10 7
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція 10 7
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція 125
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •5. Продукція зварювального виробництва
- •5.3. Особливі методи зварювання
- •6. Металовироби промислового призначення
- •6.7. Упакування, транспортування та зберігання металовиробів
- •8.3.2. Упакування, транспортування та зберігання каучуків і гумово-технічних виробів
- •8.5.6. Упакування, маркування, транспортування та зберігання лакофарбових матеріалів
- •9. Будівельні матеріали
- •9.7. Органічні в'яжучі матеріали та вироби на їх основі
Товарознавство
сировини і матеріалів
стю
орієнтування під час роботи, можливістю
обмеження кількості
ознак без втрати
об'єктів класифікації, застосування
ЕОМ при фор-
муванні та роботі з
системою, вільним введенням нових
об'єктів.
Недолік у тому, що неможливо
виділити взаємозв'язок між об'єкта-
ми
та неповне використання ємкості.
При
створенні системи класифікації необхідно
дотримуватись
таких правил:
система
повинна бути науково-обгрунтованою і
мати практич-
не значення;
поділ
множини об'єктів (численності) треба
починати з
найбільш загальних ознак;
для
кожного ступеня можливе використання
тільки однієї
ознаки;
необхідно
забезпечити можливість кодування при
викорис-
танні ЕОМ у роботі з
класифікаторами.
Будь-який
товар класифікують не за однією ознакою,
а за трьо-
ма-п'ятьма і більше. Тому
повне найменування буде дуже складним.
Це
створює ряд незручностей, особливо при
оформленні докумен-
тації. Тому у
виробництві та торговій практиці
(особливо для ви-
робів легкої
промисловості) найменування виробів
замінюють спец-
іальним позначенням
— артикулом (від.лат. articulus
— тип виро-
бу, товару). Він являється
умовним груповим класифікаційним
по-
няттям яке характеризує сукупність
ознак якогось певного виробу
(форму,
розмір, зовнішній вид, матеріал,
оздоблення і т.п.). Кож-
ний артикул
виробу має певний шифр, який складається
з літер та
цифр підібраних за певним
принципом. Наприклад, артикули
спортивного
взуття складаються з п'яти цифр і двох
літер. Перші
три цифри позначають
вид взуття та особливості моделі,
четверта
цифра — статево-вікове
призначення, п'ята цифра — метод
кріплення
і матеріал підошов. Перша
літера позначає колір верха, а друга
—
матеріал верха. Так артикул 13600ЧЮ
означає: ботинки для хокею
з шайбою
(136), чоловічі (0), прошивні на шкіряній
підошві (0),
верх з чорної (Ч) юхті (Ю).
Застосування
систем класифікації зв'язане з кодуванням
об'єктів
класифікації.
Кодування
— складання і привласнення коду
класифікаційному
угрупуванню
(об'єкту класифікації) з метою їх
ідентифікації.
Код
— знак (сукупність знаків) для позначення
угрупування або
об'єктів класифікації.
Для формування структури коду використо-
17
1. Теоретичні основи товарознавства
Зрезарцев
М.П., Зрезарцев В.М.
вують
цифри, літери або їх сполучення, штрихи
у комбінації з про-
білами.
Застосовують алфавіти кодів:
цифровий
літерно-цифровий
штриховий
Набуває
широкого використання штриховий код
створений у
1973 році у США-ІІРС
(Universal
Product
Code)
і удосконалений у
1977 році європейським
артикулом (EAN-Evropean
Article
Numbering)
(мал.
1.3 ) Він являє собою комбінацію
послідовно розташованих
штрихів
і проміжків між ними, розмірі та
розташування яких вста-
новлені
певними правилами.
Крайові
штрихи
Код
країни Код виробника Код товару
Контрольна цифра |
13 |
12 |
11 |
10 |
9 |
8 |
7 |
6 |
5 |
4 |
3 |
2 |
1 |
EAN-13 (повний) |
Р1 |
Р2 |
F3 |
XI |
Х2 |
хз |
Х4 |
Х5 |
Хб |
Х7 |
Х8 |
Х9 |
К |
Е AN- 8 (скорочений) |
|
|
|
|
|
Р1 |
Р2 |
РЗ |
XI |
Х2 |
ХЗ |
Х4 |
К |
Розшифровка РІ>РЗ
- префікс (прапор країни)
позначень XI...Х9
- національна частина символу,
яка
позначає виробника та код товару,
що
ідентифікується
К - контрольна цифра
Мал.
1.3.
Штриховий код EAN
Контрольну
цифру використовують для контролю
правильності зчи-
тування
штрихів сканером. Порядок розрахунку
контрольної цифри:
для
коду варіанту ЕАН-13; Наприклад:
6425001234560
Складаємо
цифри які стоять на парних позиціях
коду:
4+5+0+2+4+6=21
Результат
множимо на 3:
21*3=63
18
Частина
І
Товарознавство
сировини і матеріалів
Складаємо
цифри які стоять на непарних позиціях
коду:
6+2+0+1+3+5+0=17
Складаємо
результати 2-ї та 3-ї дії:
63+17=80
Контрольне
число являє собою різницю між кінцевою
сумою
та ближчим до неї числом
кратним 10:
90-80=10
для
коду варіанту EAN-8.
Наприклад:
84139273
Складаємо
цифри які стоять на непарних позиціях
коду:
8+1+9+7=25
Результат
множимо на 3: 25*3=75
Складаємо
цифри які стоять на парних позиціях
коду:
4+3+2+3=12
Складаємо
результати 2-ї та 3-ї дії: 75+12=87
Контрольне
число представляє собою різницю між
кінцевою
сумою та ближчим до неї
числом кратним 10: 90-87=3
Як
правило, код країні видає Асоціація
EAN.
Список
штрих-
кодів постійно доповнюється
та оновлюється. Найчастіше
зустріча-
ються: |
400>440 |
Україна |
482 |
Японія |
45,49 |
Великобританія та |
|
|
|
Північна Ірландія 50 |
|
Китай |
690 |
Греція |
52 |
Польша |
590 |
Португалія |
56 |
Гонконг |
489 |
ПАР |
60 |
Півд.Корея |
880 |
Фінляндія |
64 |
Бельгія та Люксембург |
54 |
Норвегія |
70 |
СІЛА та Канада |
00>09 |
Швеція |
73 |
Чілі |
780 |
Швейцарія |
76 |
Мексіка |
750 |
Росія |
460 |
Австралія |
93 |
Італія |
80>83 |
Нідерланди |
87 |
Іспанія |
84 |