
- •Рекомендовано Міністерством освіти і науки України як навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів
- •Isbn 978-966-364-674-9
- •Isbn 978-966-364-674-9
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1.2 Основи метрології, точність і якість виготовлення
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства 25
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1.4. Визначення якості товарів
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1.5. Стехіометрія
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства 45
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1.6 Розміри, відхилення, допуски і посадки.
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •2.1 Класифікація і підготовка сировини
- •2. Сировина
- •2. Сировина
- •2. Сировина
- •2.2 Допоміжні матеріали
- •2. Сировина
- •2.3. Метали і їх руди
- •2. Сировина
- •2. Сировина
- •3.1 Будова і властивості матеріалів
- •3. Металознавство та металопродукція 10 7
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція 10 7
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція 125
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •5. Продукція зварювального виробництва
- •5.3. Особливі методи зварювання
- •6. Металовироби промислового призначення
- •6.7. Упакування, транспортування та зберігання металовиробів
- •8.3.2. Упакування, транспортування та зберігання каучуків і гумово-технічних виробів
- •8.5.6. Упакування, маркування, транспортування та зберігання лакофарбових матеріалів
- •9. Будівельні матеріали
- •9.7. Органічні в'яжучі матеріали та вироби на їх основі
Товарознавство
сировини і матеріалів
товари
виробничо-технічного призначення для
виробництва
інших товарів;
споживчі
для особистого споживання індивідуальними
спожи-
вачами;
оргтехнічні
для поліпшення організації
адміністративно-уп-
равлінської
діяльності.
Продукцію
виробничо-технічного призначення
класифікують за
ознаками:
За
ступенем придатності до використання
(сировина, напівфа-
брикати тощо);
За
ступенем укрупнення номенклатури
(групова, видова, спе-
цифікована
тощо);
За
характером і рівнем використання
(первинна, відновлюва-
на тощо);
За
призначенням у процесі виробництва
(предмети праці та
засоби праці);
За
видовим складом (металовироби, хімічні
матеріали, інстру-
мент тощо);
За
відповідністю рівню якості (продукція
виготовлена за доку-
ментами в яких
визначені певні властивості та
прецезійна);
Використовують
два методи класифікації: ієрархічний
та фасетний.
При
ієрархічному методі послідовно
розділяють множину (чис-
ленність)
між класифікаційними угрупованнями.
Система будується на
основі підлеглості
нижчестоящих угруповань вищестоящим
(мал. 1.1)
Розрізняють
поняття:
ступінь
класифікації — сукупність класифікаційних
угрупо-
вань, виділяємих за характерними
ознаками;
глибина
класифікації — кількість ознак
класифікації;
Від
кількості ступенів і глибини класифікації
залежить її ємкість.
Ієрархічний
метод класифікації може бути суворо
визначеним (коли пе-
редбачено певну
кількість угруповань незалежно від їх
наявності у даний
момент) або довільним
(коли кількість угруповань така як у
наявності)
Цей
метод дає можливість сортувати інформацію
за відповідними
класифікаційними
ознаками, має резервні місця для нових
угрупо-
вань, має високу інформаційну
насиченість, необмежену ємкість
сис-
теми, відзначається зручністю
при вивчені груп та окремих
об'єктів
класифікації. Недолік його
у тому, що ускладнено сортування
інфор-
мації за ознаками, громіздкість
та складність застосування ручної
обробки
інформації.
15
1. Теоретичні основи товарознавства
Зрезарцев
М.П., Зрезарцев 6.ЛІ.
Мал.
1.1. Схема ієрархічного метода класифікації
При
фасетному методі (фр. Facette
—
«грань каменя») класифі-
куєма множина
поділяється на незалежні одна від
другої угрупован-
ня. Об'єкт класифікації
являється багатоаспектним, багатогранним
і
характеризується певним набором ознак,
(мал. 1.2)
М
— множина
Мал.
1.2. Схема фасетного метода класифікації.
В
залежності від задач вирішуємих при
класифікації одночасно
утворюється
значна кількість товарних угруповань
або комбінацій
ознак з різних фасет
(призначення матеріалів і устаткування,
їх
походження і виробництво, розміри
та габарити і т.д.). Цей метод
відзначається
гнучкістю системи, зручністю користування,
швидкі-
16
Частина
І