
- •Рекомендовано Міністерством освіти і науки України як навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів
- •Isbn 978-966-364-674-9
- •Isbn 978-966-364-674-9
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1.2 Основи метрології, точність і якість виготовлення
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства 25
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1.4. Визначення якості товарів
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1.5. Стехіометрія
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства 45
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1.6 Розміри, відхилення, допуски і посадки.
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •1. Теоретичні основи товарознавства
- •2.1 Класифікація і підготовка сировини
- •2. Сировина
- •2. Сировина
- •2. Сировина
- •2.2 Допоміжні матеріали
- •2. Сировина
- •2.3. Метали і їх руди
- •2. Сировина
- •2. Сировина
- •3.1 Будова і властивості матеріалів
- •3. Металознавство та металопродукція 10 7
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція 10 7
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція 125
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •3. Металознавство та металопродукція
- •5. Продукція зварювального виробництва
- •5.3. Особливі методи зварювання
- •6. Металовироби промислового призначення
- •6.7. Упакування, транспортування та зберігання металовиробів
- •8.3.2. Упакування, транспортування та зберігання каучуків і гумово-технічних виробів
- •8.5.6. Упакування, маркування, транспортування та зберігання лакофарбових матеріалів
- •9. Будівельні матеріали
- •9.7. Органічні в'яжучі матеріали та вироби на їх основі
Товарознавство
сировини і матеріалів
Стандарт
— нормативний документ з стандартизації,
який вста-
новлює комплекс норм,
правил, вимог до об'єкту стандартизації
та
затверджений компетентним органом.
Він визначає рішення опти-
мальні
для суспільства і встановлює певні
якісні характеристики
будь-якої
продукції.
Виділяють
категорії стандартів:
ГОСТ
— державний стандарт СРСР
ДСТУ
— державний стандарт України
ГСТУ
— галузевий стандарт України
СТП
— стандарт підприємства
ТУУ
— технічні умови України
Постановою
BP
України
від 12.09.1991 №1545-ХІІ передбачено:
Залишаються
діяти вимоги постанов Ради Міністрів
СРСР
щодо організації робіт в галузі
стандартизації, метрології та
якості
продукції.
Вважаються
чинними на території України державні
стандар-
ти Союзу РСР, галузеві
республіканські стандарти, технічні
умови,
будівельні норми, правила
та інші нормативні документи.
Між
державами СНД досягнено угоди в якій
зафіксовано:
проводити
узгоджену політику в галузі стандартизації,
метро-
логії та сертифікації;
залишити
абревіатуру ГОСТ як міждержавну;
зберегти
системи стандартів:
ЕСКД
— єдина система конструкторської
документації;
ЕСТД
— єдина система технологічної
документації;
ЕСТПП
— єдина система технологічної підготовки
виробництва;
СТСЗВ
— стандарт ради економічної взаємодопомоги.
Діючі
стандарти поділяють на види:
Технічні
умови і вимоги;
Параметри,
розміри, типи, марки і сортамент
продукції;
Правила
приймання і контролю;
Правила
маркування, упаковки, транспортування
і збері-
гання;
Правила
експлуатації та ремонту.
Технічні
умови — нормативний документ який
встановлює ком-
плекс вимог до
конкретних типів, марок та артикулів
продукції.
Параметр
— кількісна характеристика основних
розмірів, ре-
жимів або станів
продукції (потужність двигуна),
технологічних про-
цесів та фізичних
явищ.
31
1. Теоретичні основи товарознавства
Зрезарцев
М.П., Зрезарцев 6.ЛІ.
Параметричний
ряд — послідовний ряд числових значень
пара-
метрів, що охоплюють заданий
діапазон зміни певного параметра
та
побудований за певною закономірністю.
Розмірний
ряд — різновидність параметричного
ряду який пред-
ставляє послідовний
ряд числових значень, що характеризують
од-
нотипні об'єкти стандартизації.
До
основних цілей стандартизації відносять:
прискорення
технічного прогресу, підвищення
ефективності
суспільного виробництва
та ефективності праці;
підвищення
якості продукції та забезпечення її
оптимального рівня;
удосконалення
організації управління господарством;
раціональне
використання виробничих фондів та
економія
матеріальних та трудових
ресурсів;
забезпечення
охорони здоров'я та безпеки праці;
розвиток
міжнародного економічного, технічного
та культур-
ного співробітництва,
включаючи розвиток експорту товарів;
розвиток
спеціалізації в області проектування
і виробництва
продукції.
Для
досягнення цих цілей необхідно спрямувати
діяльність по
стандартизації на
рішення таких задач:
встановити
вимоги до якості готової продукції на
основі комп-
лексної стандартизації
якісних характеристик кінцевої
продукції,
сировини, матеріалів,
напівфабрикатів та комплектуючих
виробів;
розробити
єдину систему показників якості
продукції, методів
та засобів її
випробування і контролю, необхідного
рівня надійності
виробів з врахуванням
їх призначення та умов експлуатації;
встановити
норми, вимоги і методи в області
проектування і
виробництва продукції
з метою забезпечення оптимальної
якості та
ліквідації зайвої
багатотипності видів, марок і типорозмірів
продукції;
розвинути
уніфікацію промислової продукції як
основної умо-
ви спеціалізації
виробництва, комплексної механізації
та автомати-
зації виробничих
процесів, підвищення рівня взаємозамінності,
ефек-
тивності експлуатації та
ремонту виробів;
забезпечити
єдність та достовірність вимірів в
країні, удоско-
налювати методи та
засоби вимірювання найвищої точності;
встановити
єдині системи документації, а також
єдині терміни
та єдині позначення
у всіх галузях науки та техніки;
встановити
системи стандартів у галузях безпеки
праці, охо-
рони природи і поліпшення
використання природних ресурсів.
32
Частина
І