Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
контрольна робота Г.docx
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
48 Кб
Скачать
☆

Контрольна робота з дисципліни “Основи менеджменту”

для перевірки рівня знань студентів

спеціальності 5.14010101 «Готельне обслуговування»

Варіант 19

  1. Внутрішнє та зовнішнє середовище організації, характеристика чинників.

  1. Управління стресами.

  1. Вирішіть ситуацію:

Побудуйте організаційну структуру управління підприємством і покажіть на схемі прямі та зворотні зв’язки між ланками управління, якщо до структури управління підприємством входять: генеральний директор, 2 заступники – комерційний директор, директор з фінансів, а також 6 відділів: фінансовий, маркетинговий, планово-економічний, кадрів, матеріально-технічного забезпечення, інформаційно-технологічного забезпечення. Крім цього у структурі фірми функціонує допоміжна служба документаційного забезпечення управління (секретаріат, кабінет друкувальної техніки, відділ кореспонденції, архів).

Міністерство освіти і науки України

Миколаївський державний коледж економіки та харчових технологій

Контрольна робота з дисципліни “Основи менеджменту”

для перевірки рівня знань студентів

спеціальності 5.14010101 «Готельне обслуговування»

Варіант 20

  1. Життєвий цикл організації.

  1. Теорія влади, її сутність і основи.

  1. Вирішіть ситуацію:

Ви – заступник директора готелю. Останні рішення, що були прийняті керівником, виявилися невірними, до того ж він відрізняється автократичним стилем управління. Як сказати керівникові про його помилки? Відповідь обґрунтуйте.

Міністерство освіти і науки України

Миколаївський державний коледж економіки та харчових технологій

Контрольна робота з дисципліни “Основи менеджменту”

для перевірки рівня знань студентів

спеціальності 5.14010101 «Готельне обслуговування»

Варіант 21

  1. Рівні управління, типи організаційних структур управління.

  1. Види влади.

  1. Вирішіть ситуацію:

Ви працюєте менеджером по роботі з іноземними клієнтами в готелі. Обставини склалися таким чином, що вам необхідно на деякий час залишити роботу. Керівник готелю доручив вам запропонувати кандидатуру працівника, який зміг би замінити вас на час відсутності. Розробіть комплекс якостей, якими повинен володіти ваш наступник.

Міністерство освіти і науки України

Миколаївський державний коледж економіки та харчових технологій

Контрольна робота з дисципліни “Основи менеджменту”

для перевірки рівня знань студентів

спеціальності 5.14010101 «Готельне обслуговування»

Варіант 22

  1. Роль організаторської діяльності менеджера в управлінні організацією.

  1. Поняття впливу, форми і значення в процесі управління.

  1. Вирішіть ситуацію:

Серед запропонованих причин визначте причини небажання керівників делегувати повноваження підлеглим та причини небажання підлеглих приймати на себе відповідальність: відсутність довіри до підлеглих;відсутність здібностей керувати; відсутність інформації та ресурсів, необхідних для успішного виконання завдань; думка “Я зроблю це краще”; думка, що роботи більше, ніж можна зробити; за додаткову відповідальність не надається позитивних стимулів підлеглим; не впевненість у своїх силах; побоювання критики за помилки.

Міністерство освіти і науки України

Миколаївський державний коледж економіки та харчових технологій