2. Основні показники діяльності за 2007-2008 р.Р.

Основними джерелами даних для аналізу фінансового стану господарства є бухгалтерський баланс і річний звіт (форма №1), приведений в табл.2.1. Зведений баланс підприємства харчової промислововості ТОВ Солодкий рай за станом на 1 січня 2008(в гривнях) табл. 2.1.(дані в додатку А).

Загальна оцінка стану засобів підприємства

В бухгалтерському балансі загальна сума, а також підсумки по окремих розділах відображають вартість засобів, що знаходяться у розпорядженні підприємства, і джерела їх формування. Баланс дозволяє визначити загальну вартість майна підприємства, а також величини оборотних і внеоборотных активів. Реальна оцінка активів і пасивів балансу необхідна банку для підтвердження кредитоспроможності підприємства, якому надається кредит, а також підприємствам, вступаючим в економічні взаємостосунки. Особливо важливою є оцінка фінансових можливостей партнера, коли встає питання про надання йому комерційних кредитів або відстрочення платежів і т.д. Як видно з балансу, на кінець року вартість засобів у розпорядженні підприємства складала 1082925 грн. Ця сума збільшилася за рік на 1082925 -379595 = 703330 грн., або на 185,3% інтенсивному режимі використовування власних засобів. До того ж за рік збільшився коефіцієнт співвідношення вказаних джерел.

В даний час ТОВ «Солодкий рай» ніяких фінансових труднощів не випробовує знаходиться на високій стадії ділової активності і «твердо стоїть на ногах». Все це пітверджується високими показниками розмірів виробництва підприємств. (Дані в таблиці 2.2)

Таблиця 2.2

Показник	2007 рік	2008 рік	2008/2007, %
1	3	4	5
Вартість товарної продукції, тис. грн. (форма № 2, стор. 010)	4151	4627	111,5
Середньорічна чисельність працівників, чол. (штатний розклад)	105	101	96,2
Середньорічна вартість основних фундацій, тис. грн. (Гл. книга, сч.01,02)	1929	1949	101,0

Розглядаючи показники, розміри виробництва підприємства харчової промисловості ТОВ «Солодкий рай», що відображають, можна сказати наступне. Вартість товарної продукції Підприємства в 2008 році склала 462 тис. грн, тобто відбулося збільшення даного показника в порівнянні з базисним 2007 роком на 11,5% (+476 тис грн). Таким чином, спостерігається позитивна тенденція підвищення випуску товарної продукції. Середньорічна чисельність працівників на підприємстві на кінець 2008 року склала 101 чол., що в порівнянні з 2007 роком на 3,8 % менше (- 4 чол.). Що стосується стану основних засобів на підприємстві, то їх середньорічна вартість в 2008 році склала 194 тис грн., в порівнянні з базисним роком спостерігається зростання вартості основних засобів на 1%. Ці два чинники (зменшення чисельності робочої сили і збільшення вартості основних фундацій) можна пояснити тим, що в ТОВ «Солодкий рай» в 2008 році відбулася модернізація основного виробничого устаткування, в результаті якої були механізовані деякі процеси, раніше що виконувалися уручну - тому відбувся той, що вивільняється робочої сили.В цілому за ці два роки підприємство ТОВ «Солодкий рай» має добру тенденцію до подальшого розширення розмірів свого виробництва, про що говорить проведена модернізація, а також збільшення випуску товарної продукції. Це ж підтверджується і високими фінансовими результатами Підприємства, отриманими за 2007-2008 рр. (див. таблиця 2.3).

Таблиця 2.3

Фінансові результати ТОВ «Солодкий рай»[]

Показник	2007 рік	2008 рік	2008/2007, %
1	2	3	4
Виручка від продажу продукції, тис. грн. (стор. 010 ф. № 2)	4151	4627	111,5
Собівартість проданої продукції, тис. грн. (стор. 020 ф. № 2)	1779	2277	128,0
Валовий прибуток = Виручка - Собівартість, тис. грн. (стор. 029 ф. № 2)	2372	2350	99,1
у тому числі прибуток від продажу, тис. грн. (стор. 050 ф. № 2).	2316	2288	98,8

Розглянувши показники приведеної таблиці, можна зробити наступні висновки. Виручка від продажу всієї кондитерської, борошняної і хлібобулочної продукції, в ТОВ «Солодкий рай» в 2008 році склала 462 тис грн., що в порівнянні з 2007 роком на 11,5 % більше. Ця зміна пояснюється розширенням ринку збуту продукції і збільшенням об'єму продажів. Відповідно відбулося збільшення собівартості проданої продукції, в 2008 році вона склала 2277 тыс.руб., що в порівнянні з 2007 роком на 28 % більше. Ця зміна відбулася за рахунок збільшення вартості сировини і за рахунок збільшення об'ємів виробництва підприємства Що стосується прибутку від продажу, то в 2008 році на підприємстві ТОВ «Солодкий рай» прибуток від продажу продукції (робіт, послуг) склав 228 тис грн., в порівняння з 2007 роком, коли прибуток від продажів був рівний 231 тис грн відбулося деяке зниження суми прибутку на 1,2%. В цілому можна відзначити, що в аналізованому періоді (2007-2008 рр.) підприємство харчової промисловості ТОВ «Солодкий рай» одержувало стабільний дохід від продажу кондитерської, борошняної і хлібобулочної продукції (інших робіт і послуг) у вигляді прибутку. Тобто і саме підприємство ТОВ «Солодкий рай» в даному періоді є прибутковим. Контроль і оперативне керівництво виробничої і іншою діяльністю підприємства ТОВ «Солодкий рай» здійснює Генеральний директор даного підприємства, рішенням і наказам якого підкоряються абсолютно всі працівники даного суспільства (див. малюнок 1). Вища ланка управління підприємства ТОВ «Солодкий рай», яке складають Генеральний директор, заступник директора, комерційний директор і головний бухгалтер, затверджують і здійснюють плановий розрахунок доцільності випуску і подальшого просування на ринку нової продукції (послуг) і несуть відповідальність за отримані результати від планової роботи, за фінансові результати від упровадження і просування на ринку нового товару.