Содержание.

1. Введение

2. Семейство сельдерейные

3. Семейство пасленовые

4.Отравления кормовыми бобовыми и злаковыми растениями.

5.Общие принципы лечения животных при отравлениях.

6. Список литературы.

Введение.

К ядовитым относятся такие растения, поедание которых животными вызывает серьезные расстройства в организме, а в некоторых случаях (при сильных отравлениях) приводит к гибели. Выявлено 378 видов, заведомо ядовитых, и 329 видов, подозрительных по ядовитости, т. е. таких, при поедании которых возможны отравления животных. Вместе они составляют 15% изученных видов, т. е. значительную часть флоры нашей страны. Ядовитые растения делят в зависимости от их химической природы на несколько групп. Например, выделяют алкалоиды, гликозиды, фитотоксины, фотосенсибилизирующие пигменты, сапонины, минеральные яды и др. Их можно также классифицировать по клинической картине отравления. Различают, скажем, нейротоксины, печеночные и почечные яды, вещества, раздражающие пищеварительный тракт, вызывающие остановку дыхания, повреждающие кожу, вызывающие пороки развития. Иногда одно вещество относится сразу к нескольким химическим классам или действует на несколько систем органов.

Отравления ядовитыми растениями с поражением нервной системы

К ним относятся растения, при поедании которых возникают отравления, сопровождающиеся преимущественно поражением нервной системы. Наиболь­шее токсическое значение имеют хвощи (полевой, болотный, луговой, зим­ний), горчак, плевел опьяняющий, полынь, чемерица, гелиотроп, ежовник, белена и др. Токсическое действие их связано с влиянием на вегетативную нервную систему содержащимися в них сильнодействующими алкалоидами, сапонинами, гликозидами и другими веществами растений и кормов.

Этиология. Отравление животных происходит преимущественно на паст­бищах, засоренных ядовитыми растениями. Предрасполагающими фактора­ми являются нарушение режима кормления, поения, минеральная недоста­точность.

Патогенез. Отравление возникает вследствие поражения центральной нерв­ной системы ядами растений. Об этом свидетельствуют расстройства динами­ческой и статической координации, судороги, сменяющиеся угнетением, со­стояние опьянения, мышечная слабость, параличи, понижение температуры тела и др. Поражения вегетативной нервной системы проявляются первона­чально усилением, а затем торможением перистальтики кишок, аритмией и учащением пульса, расширением зрачков, редким

мочеиспусканием. Возможны также поражения слизистой желудочно-кишечного тракта и печени, сопро­вождающиеся поносами и паренхиматозной желтухой.

Симптомы. Уже через несколько после приема корма или пастьбы возникают нервные расстройства, сопровождающиеся возбуждением, пуг­ливостью, стремлением двигаться вперед, затем угнетением, дрожанием мус­кулатуры, расширением зрачков. Наблюдаются слюнотечение, частое дыха­ние, тахикардия. Болезнь проявляется также признаками гастроэнтерита, сердечно-сосудистой недостаточностью, общей слабостью.

У животных исчезает аппетит, появляется слюнотечение, прекращаются жвачка и отрыжка, возни­кает гипотония и атония преджелудков, может быть тимпания, отмечается общее угнетение, бледность и желтушность слизистых оболочек, сердечно­сосудистая и респираторная недостаточность, могут появляться судороги. Общая температура тела остается в пределах нормальных показателей.

Патоморфологические изменения. Вскрытием обнаруживают несвернувшуюся, в основном без изменения цвета кровь, увеличенные брыжеечные лимфатические узлы, часто с кровоизлияниями, различной степени гастроэн­терит. Паренхиматозные органы переполнены кровью, мочевой пузырь на­полнен, мозг отечен, сосуды инъецированы.

Диагноз и дифференциальный диагноз. Он основывается на анамнести­ческих данных, результатах ботанического анализа трав на пастбищах и ха­рактерных клинических симптомах. В дифференциально-диагностическом отношении следует иметь в виду другие болезни из группы отравлений, кото­рые исключаются по характерным для них признакам, а от сходных инфек­ционных — по отсутствию лихорадки.

Прогноз. При отравлении животных растениями из этой группы прогноз в большинстве случаев сомнительный или неблагоприятный.

Лечение. Прекращают выпас животных на этом пастбище. Им промывают рубец и желудок, внутрь задают 2-3%-й раствор гидрокарбоната натрия или 0,1%-й раствор перманганата калия взрослому крупному рогатому скоту до 4-5 л. Назначают слабительные препараты, растительные масла, слизистые отвары. Внутривенно, подкожно, внутрибрюшинно, в виде клизм вводят изо­тонические растворы хлорида натрия (0,9%) и глюкозы (4%) в соотношении 1:1, показаны натрия тиосульфат, сердечные препараты.

Профилактика. Не допускать пастьбы животных в местах засоренных лю­тиком, рапсом, горчицей и др. ядовитыми травами в период их цветения. Заготовку их осуществлять только на сено, не скармливать животным рапсо­вые и горчичные жмыхи.

Семейство Сельдерейные (Зонтичные) –

Apiaceae (Unbelliferae).

Вех ядовитый (Цикута) – Cicuta virosa L.

Травянистый короткокорневищный многолетник или двулетник высотой 60-130 см. Важный морфологический признак – толстое, мясистое корневище, разделенное поперечными перегородками на несколько полостей, наполненных желтоватым соком. Стебель полый, в верхней части ветвистый. Листья дважды - трижды перисторассеченные. Цветки мелкие, белые, собранные в сложные зонтики на концах ветвей. Все растение, и особенно корневище, с запахом петрушки или сельдерея.

Время цветения. С июня до сентября.

Растение встречается спорадически во всех районах области по болотам, топким берегам водоемов, сырым пойменным лугам, иногда в самой воде у берегов. Отравления наблюдаются в основном ранней весной и осенью, когда отсутствует другая зеленая растительность. В это время у цикуты развиваются молодые побеги, которые при скусывании легко выдергиваются вместе с корневищем.

Ядовитые вещества. Все органы растения содержат безазотостое смолистое вещество – цикутотоксин и алкалоид цикутин. Количество цикутотоксина в свежих корневищах около 0,2 %, в сухих – до 3,5%. Из надземных частей растения наиболее опасны молодые побеги.

Картина отравления. Первые признаки – беспокойство, слюнотечение, вздутие, дрожь, повышенная возбудимость, частое мочеиспускание и дефекация. Затем – клонико - токсические судороги. Они начинаются легкими подергиваниями головы и постепенно распространяются по всему телу. В момент судорог животные падают, голова судорожно запрокидывается назад, челюсти судорожно сжимаются , ноги напряженно вытягиваются. Судороги продолжаются 15-30 секунд и переходят в беспорядочные движения ног, шеи, челюстей. В углах рта скапливается пена, температура тела сильно поднимается. При тяжелых отравлениях приступы быстро следуют один за другим и приводят к полному нервному и мышечному истощению. Смерть может наступить в течение нескольких часов во время приступа. Смертельная доза для КРС 200-250 г (2-3 корневища), для овец 60-80 г (1 корневище).

Лечение. При остром отравлении лечение часто оказывается бесполезным. Вообще же необходимо быстрое назначение средств, связывающих яд (активированный уголь, танин), и уменьшающих судороги. Рекомендуется молоко и яйца. Хорошие результаты дает лечение 5-10% раствором соляной кислоты ( взрослым животным до литра, молодняку до 0,5 литра). При развитии гастроэнтерита назначают слабительные и слизистые обволакивающие.

Профилактика. Ограничение выпаса животных на сырых местах, особенно весной и осенью, при недостатке другой растительности.