2. The topical vocabulary.

Eating out — питание вне дома give one’s order — сделать заказ pay a bill — оплатить счет tip — давать чаевые service charge — плата за обслуживание hors d’oeuvres — закуска table d’hote — дежурные блюда a la carte — порционные блюда I’d like to make a reservation for tonight — я хотел бы заказать столик на вечер When will you have a table free? — ког­да освободится столик?

Are you ready to order now? — вы уже можете заказывать?

Not quite — нет еще I don’t eat spicy food — я не ем острой пищи

I’m a vegetarian — я вегетарианец I’d like my steak rare, medium, well-done — я бы хотел бифштекс с кровью, среднепрожаренный, хорошо про­жаренный I didn’t order this — я этого не заказывал This is overdone, too salty, undercooked — это блюдо пережарено, пересолено, не дожарено

What kind of dressing would you like on your salad? — вам салат чем заправить? It’s on me today — сегодня я угощаю I’ll pay my own share — я за себя запла­чу сам

I’ll treat you next time — в следующий раз плачу я Let’s go Dutch —договоримся: каждый платит за себя Where can I eat at a reasonable price? — где я могу поесть недорого?

Do you mind if I join you? — вы не воз­ражаете, если я подсяду?

That sounds good — это должно быть вкусно

1. Think I’ll have the same — я закажу тоже самое It’s delicious — это вкусно It tastes strange — странный вкус Let’s split it — давай пополам Menu

STARTERS:

tomato (soup) — томатный суп melon — дыня

prawn cocktail — салат из креветок

caviar — икра

salmon — лосось

aspic — заливное

pate — паштет

cold pork — буженина

Russian salad — винегрет

MAIN COURSES:

sausage — колбаса, сосиска

bacon — бекон

kidneys — почки

spaghetti ucchini — спагетти

beef — говядина

liver — печень

meatballs — биточки

mutton — баранина

pork — свинина

chop — котлета

rissole котлета

fowl — птица

grilled meat — мясо, жаренное на вер­теле fillet — филе

Yorkshire pudding — йоркширский пуд- динг (жидкое пресное тесто, которое запекается под куском мяса на рашпе­ре и впитывает стекающий сок и рас­топленный жир)

/