- •Загальне уявлення, класифікація та асортимент товарів для спорту і туризму.
- •За типом кузова
- •3.Інвентар для туризму.
- •Вимоги до якості товарів для лижного та ковзанобіжного спорту, для водного та підводного видів спорту, транспортних засобів для вело та мото спорту, товарів для туризму.
- •Класифікація та асортимент риболовних товарів.
- •Вимоги до якості.
- •Класифікація та асортимент мисливських товарів.
- •Вимоги до якості мисливських товарів
- •Сировина і технологія виготовлення паперу і картону.
- •Класифікація та асортимент паперових виробів, виробів з картону.
- •Для поліграфічної промисловості:
- •Контрольні питання
- •Контрольні питання
- •Метали і сплави, які використовуються у виготовленні ювелірних виробів.
- •Основні властивості дорогоцінних металів.
- •3Клеймування ювелірних виробів
- •Ювелірні каміння. Види огранювань.
- •Основні властивості ювелірного каміння. Ознаки розпізнавання натурального та синтетичного каміння.
- •Класифікація та асортимент побутових годинників.
- •Будова, основні деталі та вимоги до якості побутових годинників
- •Загальне уявлення про галантерейні товари. Групування галантерейних виробів за сировиною.
- •Упаковка, маркування, зберігання галантерейних товарів
- •3. Оцінка якості галантерейних товарів
- •Характеристика та асортимент текстильної галантереї.
- •Групування та асортимент шкіряної галантереї.
- •4.Галантерейні вироби з пластмас та поробчих матеріалів.
- •Загальні відомості про художні промисли та ремесла в Україні.
- •Групування товарів народних художніх промислів та сувенірів.
- •4.Товари художньо-народних помислів з металу.
- •Товари народних художніх промислів із шкіри.
- •Товари народних художніх промислів і сувеніри з деревини та природних рослинних компонентів.
- •Витинанка та писанкарство.
- •Загальне уявлення про парфуми та парфумерні товари. Сировина та технологія виробництва парфумів.
- •Класифікація та асортимент парфумерних товарів.
- •Парфуми.
- •3 Класифікація ароматів.
- •Загальне уявлення про косметичні товари. Сировина та технологія виробництва окремих косметичних засобів.
- •Класифікація та асортимент косметичних товарів
Класифікація та асортимент парфумерних товарів.
Парфуми.
Асортимент парфумних товарів включає : духи, одеколони, запашні туалетні води.
ДУХИ використовують як ароматичні засоби для одягу, волосся, тіла.
Асортимент духів групують за наступними ознаками:
1.1 по консистенції:
а) Рідкі парфумерні вироби найбільше поширені, вони являють собою спиртові або спиртоводні розчини. Їх виготовляють 4-х
груп:
- Екстра;
- А;
- Б;
- В.
За характером запаху духи поділяють на:
— квіткові, які мають запах конкретної квітки і назва в них однакова з цією квіткою («Лесной ландыш», «Роза», «Золотая троянда», «Нарцисс», «Жасмин», «Белая сирень»);
— фантазійні, запахів яких немає в природі, це поєднання різних ароматів («Анжелика Варум», «Лаура», «Алые паруса» — Миколаїв, «Алла», «Шалунья»);
— квітково-фантазійні — мають запах фантазійних неіснуючих квітів, наприклад: «Престиж», «Версаль», «Тет-а-тет».
Типи запаху духів визначаються враженням, яке викликає композиція в людини:
— свіжості — «Бузок», «Літній сад», «Флірт»;
— холодні — «Серебристый ландыш», «Лесной ландыш»;
— теплі — «Красная Москва», «Золотая роза», «Юбилей»;
— жаркі, сухі — «Шипр»;
— пряні, сухі — «Русская шаль», «Амулет»;
— солодкі — «Мечта».
Духи — це вечірня парфумерія.
б) Тверді духи — це суміш композиції духмяних речовин з нафтовими рідкими і твердими компонентами, а також воском. Їх випускають у вигляді своєрідних таблеток чи олівців, або коробочок, вміст духмяних речовин у них становить 3–10 %. Як нафтопродукти застосовують парфумерне масло, твердий парафін і церезин.
в) Сухі духи типу «Саше» — це суміш порошкоподібних речовин і духмяної композиції. Як порошки застосовують тонко подрібнену суху рослинну сировину (коріння, листя), а також крохмаль, тальк,
каолін, деревну тирсу, пелюстки троянди, а для елітних виробів порошки, отриманні з кореневища ірису або фіалки.
г) аерозолі – особливий стан речовини у балоні;
за характером запаху:
а) квіткові – “Жасмин”, “Бузок”, “Фіалка”;
б) фантазійні – “Ярославна”, “Червона Москва”;
в) квітково-фантазійні;
за типом запаху:
а) теплі – “Вальс квітів”, “Червона Москва”;
б) свіжі – чоловічі духи “Ретро”;
в) солодкі – “Тріумф”;
г) холодні – “Шипр”, “Лісова конвалія”, “Пікова дама”;
по силі запаху:
а) з довгою хвилею – “Білий бузок”, “Червоний мак”;
б) з короткою хвилею – “Весняні”;
за статево-віковим призначенням:
а) чоловічі – “Шипр”, “Саша”, “Русь”, “Прометей”, “Політ”;
б) жіночі – “Лада”, “Пікова дама”, “Букет”, інші;
в) для чоловіків і жінок – “Весільний”, “Блюз”.
ОДЕКОЛОНИ Слово одеколон (eau de Сologne) пішло від французького слова О-де-Колон — вода із Кельна (велике місто в Німеччині). Одеколони — спирто-водні розчини, в складі яких не менше
ніж 1,5 % композиції, а міцність спирту — не менше ніж 60 %. Для групи «Екстра» відповідно не менше 4 % та 80 %. Одеколони відрізняються від духів, парфумерних та туалетних вод не тільки вмістом композиції, а й призначенням — вони використовуються як гігієнічні, освіжаючі а вже потім — як ароматизуючий засіб. Серед одеколонів переважає чоловіча парфумерія. При поділі чоловічих одеколонів за ароматом виділяють 4 основні групи:
— перша, але не провідна — із запахом тютюну «Мужской клуб», «Дерби» (Росія), «Табак», Дымок («Алые паруса», Миколаїв, Україна);
— друга — деревно-шипрова (складові: лаванда, дуб, мох, сандал, кедр, пачулі, базилік та ін.) — «Шипр», «Русский лес», «Русский стиль», («Алые паруса», Україна), «Фаренгейт», «Кензо», «Ретро» (Росія);
— третя найбільша велика та популярна група представлена квітково-фруктовими запахами: «Зелене яблуко», «Яхт-клуб», «Гольф-клуб» — Росія, «Весенний букет», «Майский букет», «Осенний букет» («Алые паруса», Україна);
— четверта група — одеколони східного напряму (амбра, ваніль, бальзами та ін.) мають пряний відтінок з екзотичною нотою — «Континент» (Росія), «Кардинал», «Еверест» «Витязь» («Алые паруса», Україна).
Асортимент одеколонів класифікують за наступними ознаками:
по характеру запаху:
а) квіткові;
б) фантазійні;
по вмісту композиції:
а) групи “Екстра” - одеколони вищої якості, вміщають від 3 до 5% композиції: “Прометей”, “Антей”, “Онікс”, “Континент”. Їх випускають в гарно оформлених коробках і футлярах. Аромат одеколону “Ретро” відповідає образу ділового чоловіка. Одеколон “Тет-а-тет” прирівнюється до туалетної води;
б) групи “А” – одеколони вміщають від 3 до 5% композиції: “Вогник Москви”, “Шипр”, “Незабудка”, “Корида”;
в) групи “Б” і “В” – вміщають від 2 до 3% композиції. Стійкість їх запаху не нормується.
Асортимент: “Жасмин”, “Душистий горошок”, “Букет весни”, “Горобина”, “Конвалія”. Одеколони групи “В” випускають без футлярів.
ДУХМЯНІ ТУАЛЕТНІ ВОДИ Духмяні води — це водно-спиртові розчини, які містять у собі 1–2 % композиції, міцність спирту — не менше ніж 20 %, стійкість запаху не нормується. ся. Духмяні води використовують для освіження та дезінфекції шкіри обличчя після бриття, освіження шкіри в спекотну погоду, їх добавляють у воду при ранкових обтираннях. У склад композиції вводять гліцерин, борну кислоту, оцтову кислоту, настій хвої та інші лікувальні та лікувально-профілактичні речовини.
Духмяні води поділяють на такі групи:
— власне духмяні води (розведені одеколони) — використовують як освіжаючі засоби: «Сирень» (Росія), «Цветы Украины», «Ландыш», «Мимоза», «Мария Медичи» («Алые пару-
са», Украина).
— лікувальні води — духмяні спиртові розчини медикаментів (ментол, камфора, бура та ін.). Наприклад, «Розовая вода» для жирної шкіри. Води для волосся «Хинная», «Вежиталь» — частково видаляють жир (усі — виробництва Росії).
Засоби для ароматизації повітря
До цих засобів належать як рідини (переважно в аерозольній упаковці), так і тверді вироби, що можуть випускатися у вигляді таблеток, порошків, курильних засобів (курильні есенції, курильний папір, курильні свічки).
Обкурювальна есенція — розчин духмяних смолоподібних речовин в етанолі. Її застосовують, наносячи декілька краплин есенції на розігріту поверхню. На декілька годин у приміщенні встановлюється аромат есенції.
Обкурювальний папір — папір, просочений розчином духмяної смоли. При підпаленні він досить тривалий час тліє, наповнюючи приміщення ароматом.
Обкурювальні свічки — свічки, до складу яких додають парфумерну композицію. Свічками називають також просочене духмяними смолянистоподібними речовинами липове вугілля. Під
час спалювання таких свічок по приміщенню розповсюджується приємний аромат.
У Японії є спеціальні ковдри, виготовлені з ароматичного волокна (поліестерове волокно, яке просочене сумішшю 50 ефірних олій). Віддушка постійно випаровується і людина поступово
засинає. Завдяки аромотерапії салон автомашини можна наповнити парами тонізуючої ефірної олії, що не дозволить водію заснути під час довготривалої поїздки. На відміну від кофеїну, тонізуюча
речовина діє тільки під час поїздки за бажанням водія. Науковці Японії розробили антистресові духи, які на фірмах підмішуються у повітря кондиціонерів, що розпилюють його по службових приміщеннях і заспокійливо діють на нервову систему працівників, підвищуючи їх тонус у робочі часи.
