Тема 18. Производственные типы коммерческих организаций

Основные понятия и тезисы. Сельскохозяйственное производство специализируется по типам хозяйств - группам сельскохозяйственных предприятий, обладающих общностью природных, технико-экономических условий и выполняющих однородную функцию. Производственный тип хозяйства характеризует общность рациональной организации в них производства. Производственные типы характеризуются не только определенным составом отраслей, но и уровнем интенсивности производства, системой ведения отраслей.

Типизация сельскохозяйственных предприятий позволяет выявить наиболее рациональную производственную структуру и организацию при различном сочетании отраслей. Хозяйства каждого типа стремятся развивать такие отрасли, которые приносили бы им достаточно высокий и устойчивый доход в конкретных природно-климатических и экономических условиях.

Под специализацией понимается преимущественное развитие той или иной отрасли. Группы взаимосвязанных отраслей, превращение их в товарные отрасли, которые определяют производственное направление сельского хозяйства предприятия или его подразделения, района, области, зоны.

Развитию отраслей, которые определяют специализацию производства, подчинено использование всех имеющихся земельных, материально-технических и трудовых ресурсов.

Специализация является формой общественного разделения труда. Она органически связана с размещением, сельского хозяйства, которое характеризуется распределением производства различной сельскохозяйственной продукции по зонам, районам и хозяйствам, а внутри хозяйств — по отделениям, фермам, бригадам, участкам. Специализация способствует концентрации производства однородной продукции. Уровень концентрации непосредственно зависит от специализации.

Факторами, способствующими углублению специализации, являются совершенствование техники и технологий, развитие транспортных коммуникаций, разнообразие погодных условий и местоположения. С другой стороны, углубление специализации сдерживают такие факторы, как необходимость рационального использования земли, сочетание отраслей и применение севооборотов; рациональное использование техники и трудовых ресурсов в течение года; традиции самообеспечения сельского населения продуктами питания и услугами; использование побочной продукции (соломы, навоза и т. д.); стремление обеспечить экономическую устойчивость хозяйства

На промышленных предприятиях АПК специализация производства осуществляется в таких трех основных формах как предметная (сосредоточение производства определенных видов продукции), подетальная (сосредоточение производства определенных деталей, заготовок и полуфабрикатов) и стадийная (превращение отдельных фаз производства или технологических операций в самостоятельные производства). В принципе такая классификация специализации приемлема и для сельскохозяйственных предприятий. Вместе с тем, поскольку специализация сельскохозяйственного производства осуществляется внутри хозяйств, по хозяйствам, природно-экономическим зонам страны, то выделяют следующие ее формы: внутрихозяйственную, общехозяйственную, территориальную (зональную) и внутриотраслевую (технологическую).

Главными показателями размера сельскохозяйственного предприятия является стоимость товарной (реализованной) продукции, объем валовой продукции, производимой за год. В качестве дополнительных служат показатель площади земельных угодий, а также такие косвенные показатели, как сумма основных и оборотных производственных фондов, численность работников, площадь многолетних насаждений и др. При определении размера животноводческой фермы за основной показатель принимается количество скота, поскольку последний является важнейшим средством производства в отрасли животноводства. Применение косвенных показателей допускается только при сравнении хозяйств одинаковой специализации.

На размеры сельскохозяйственных предприятий и их производственных подразделений благоприятно влияет развитие сельской инфраструктуры (состояние дорожной сети, транспорта, средств связи), наличие квалифицированных кадров.

Под рациональным (оптимальным) понимают такой размер предприятия, который при прочих равных условиях обеспечивает лучший результат его производственной деятельности. Оптимальный размер хозяйства или его подразделения экономически обосновывается и проверяется с точки зрения лучшего использования земли, производственных фондов, рабочей силы и наименьших удельных капитальных затрат.

Многоукладность в сельском хозяйстве должна состоять в разумном сочетании крупного, среднего и мелкого производства. Это не предполагает их обязательного равенства. В смешанной экономике закономерным является наличие лидеров, к которым стремятся подтянуться другие сельскохозяйственные производители. Отечественный и зарубежный опыт показывает, что такими предприятиями являются крупные хозяйства — модернизированные и реформированные колхозы, и совхозы, акционерные и другие хозяйственные общества. Поэтому повсеместно, с учетом природных, исторических, экономических и демографических факторов, крупные сельскохозяйственные предприятия, несомненным преимуществом которых является потенциально более эффективное специализированное производство, должны сочетаться со средними и мелкими фермерскими хозяйствами, поскольку они более легко и гибко приспосабливаются к изменениям на рынке, быстрее окупают затраты и дают прибыль.

Что касается крестьянского подворья, то оно было и остается потребительским хозяйством, удовлетворяющим потребности в продуктах питания своих членов и проживающих в городах родственников, обеспечивая занятость в условиях безработицы. Товарность их продукции, например, по продуктам животноводства в настоящее время не превышает 10%. Повышение уровня товарности продукции крестьянских подворий сдерживается неразвитостью рынка сбыта. Поскольку бывшие колхозы принимать продукцию от населения уже не в состоянии, необходимо его объединение в рамках закупочно-сбытовых кооперативов.

В современных условиях даже относительно крупное сельскохозяйственное предприятие не в состоянии самостоятельно успешно конкурировать на рынке и обойтись без посредников. Поэтому в последние годы наметилась заметная тенденция к интеграции отдельных предприятий в различного рода ассоциации, союзы, кооперативы, товарищества, акционерные и другие хозяйственные общества.

В переходный период возникают новые производственно-хозяйственные формы, интегрирующие однотипные предприятия и даже целые подотрасли (например, в птицеводстве). Узкоспециализированные отраслевые предприятия, ранее бывшие в составе различных государственных объединений, а также тресты, которые вместе с обслуживающей их инфраструктурой составляли единую технологическую систему, наиболее подготовлены к партнерской хозяйственной деятельности с сельскохозяйственными товаропроизводителями независимо от размеров производства в рамках крупных объединений — агропромышленных корпораций — на единый (корпоративный) интерес с сохранением своей узкой специализации.

Кроме того, в настоящее время можно выделить три основных направления создания и деятельности новых агропромышленных формирований. Прежде всего, это развитие перерабатывающего (молочного, мясного, плодоовощного и т. д.) производства в составе крупных сельскохозяйственных предприятий. Это направление развивается, хотя мощности высокотехнологичных перерабатывающих предприятий используются еще слабо (главным образом из-за и противоречивости интересов сфер АПК). Недостатком этого направления является высокая себестоимость, а следовательно, низкая конкурентоспособность продукции, так как на малых объемах переработки используются простейшие технологии. Тем не менее, мелкие товаропроизводители предпочитают сбывать свою продукцию именно им как более доступным и надежным партнерам.

Другим направлением является территориальное объединение большинства предприятий АПК и создание многоотраслевой коммерческой организации — хозяйственного общества или агропромышленно-финансовой группы (АПФГ), простого товарищества. Деятельность таких групп призвана совершенствовать интеграционные связи товаропроизводителей, перерабатывающих и обслуживающих организаций АПК. Однако различие объемов производств и экономических интересов многочисленных участников, многопрофильность их производства и ограниченность источников инвестиций затрудняют пока реализацию этого стратегически важного варианта агропромышленной интеграции.

Третьим направлением является создание отраслевых объединений хозяйственных обществ (АО или 000), союзов, ассоциаций и иных образований. Они объединяют деятельность мелких, средних и крупных участников производства в рамках одного (иногда двух) продуктовых подкомплексов: молочного, мясного, свеклосахарного, плодоовощного и др. Перспективой направления является последующее объединение отраслевых структур района в одно крупное коммерческое формирование. В ряде случаев происходит полное слияние (поглощение) сельскохозяйственных предприятий, одного продуктового подкомплекса с перерабатывающим предприятием.

Контрольные вопросы

1. Какие основные факторы типизации организаций?

2. В чем состоит сущность специализации сельскохозяйственного производства и дайте характеристику ее формам?

3. Какие факторы способствуют и препятствуют специализации сельскохозяйственного производства?

4. Какие основные принципы рационального сочетания сельскохозяйственных отраслей Вы знаете?

5. Какие факторы влияют на экономическую эффективность специализации?

Темы рефератов

1. Производственные типы сельскохозяйственных организаций в зарубежных странах.

Методика расчета показателей

1. Уровень специализации определяется по формуле:

100

К_с = --------------------,

У_т (2_i - 1)

где К_с - коэффициент специализации; У_т - удельный вес отдельных отраслей в объеме товарной продукции; i – порядковый номер отдельных отраслей по доле товарной продукции в ранжированном ряду.

2. Уровень специализации производства:

Q_r

У_с = --------------,

Q_d

где У_с- уровень специализации производства;

Q_r- объем производства продукции;

Q_d- минимально допустимый или оптимальный размер производства продукции.

Задачи для самостоятельной работы

Задача 18.1.Себестоимость изготовления единицы изделия на специализированном предприятии составляет 0,8 у.е., на неспециализированном – 1,1 у.е. Средние затраты на перевозку изделия до потребителей равны 0,07 у.е., объем потребления - 1000т. Определить годовую сумму экономии от специализации изготовления изделий.

Задача 18.2. Полная себестоимость единицы продукции до специализации составила 2500 ден. ед., после специализации - 1000 ден. ед., транспортные расходы на доставку продукции до потребителя до специализации составляла 100 ден. ед., после специализации - 200ден. ед., капитальные вложения в основные производственные фонды и пополнение основных оборотных средств в связи со специализацией составили 182 млн. ден. ед., годовой выпуск продукции после проведения специализации -1000 т. Определить эффективность специализации.