
- •Специальность «Экономика и управление на предприятии по отраслям» Вопросы к государственному экзамену
- •Организационно-экономические основы сельскохозяйственных кооперативов.
- •Организационно-экономические основы хозяйственных обществ.
- •4. Что представляет из себя ооо?
- •Организационно-экономические основы унитарных государственных и муниципальных предприятий.
- •Сущность, виды, формы и системы оплаты труда в с.-х.
- •Понятие, содержание и организационно-экономическая оценка системы ведения хозяйства.
- •Содержание и методика разработки технологических карт в растениеводстве.
- •Основные формы организации труда на с.-х. Предприятиях.
- •Организация производства зерновых культур.
- •Организация производства овощей.
- •Организация овощеводства защищенного грунта
- •Организация производства молока на сельскохозяйственных предприятиях. Особенности поточно-цеховой системы организации производства молока.
- •Производственные типы скотоводческих предприятий
- •Племенные заводы и специализированные племенные предприятия – репродуторы.
- •Крупный рогатый скот молочного направления
- •Организация труда и производства на молочных фермах и комплексах
- •Механизация и автоматизация производственных процессов на молочных фермах и комплексах
- •Поточно – цеховая система производства молока и воспроизводства стада
- •Формы организации труда в скотоводстве:
- •Режимы труда и отдыха операторов машинного доения:
- •12 Вопрос. Организация промышленного производства куриных яиц
- •13 Вопрос. Организация свиноводства на с. – х. Предприятиях
- •Организация материально-технического обеспечения с.-х. Предприятий
Основные формы организации труда на с.-х. Предприятиях.
Труд- это непременное условие удовлетворения потребностей и существование любого общества и человека.
Мотивация труда - это необходимость зарабатывать деньги и следовательно, жить достойно.
Организация труда - это система мер направленных на установление рациональных форм её разделения и кооперации, связанная с наиболее эффективным использованием материальных и трудовых ресурсов.
Организация труда позволяет наиболее эффективно соединять технику и людей в едином производственном процессе и обеспеченность соответствующую производительность труда, сохранения здоровья человека.
Организация труда представляет собой согласованное взаимодействие людей и техники, которые объединены для выполнения единой производственной задачи (например, получения зерна).
В организацию труда входят.
1 .рациональное использование средств производства;
2.выбор рациональной технологии с учетом организационных, экономических, финансовых и технических условий;
3.рациональное сочетание трудовых процессов с отдыхом .
Основные элементы организации труда:
1 .организация внутрихозяйственных трудовых коллективов;
2.организация трудовых процессов;
3.организация нормирования труда.
Организация трудовых процессов.
Трудовой процесс - это технологически законченная и организационно- обособленная часть производственного процесса, которую выполняют группа работников или один работник на одном месте и при помощи одних и тех же машин.
Формы организации трудовых коллективов. В с.-х. предприятиях наибольшее распространение получили следующие формы организации:
- постоянные производственные бригады и звенья,
- отряды,
- уборочно-транспортные комплексы,
- индивидуальная организация труда (КФХ).
Основные направления организации трудовых коллективов:
1 .сущность производственной деятельности подразделений (бригады) на принципах хозрасчета;
2.деятельность хозрасчетных подразделений должна основываться на основе хозрасчетного задания;
3.самостоятельно решать производственные вопросы бригады;
4.материальная ответственность и заинтересованность за конечные результаты работников;
5.обеспечение самофинансирования и рентабельности бригады; 6.контроль рублем за деятельность бригады.
Постоянная производственная бригада - это коллектив работников, участвующих на основе разделения и кооперации в производстве одного или нескольких видов продукции в отдельных отраслях хозяйства.
Типы бригад: определяются в основном уровнем специализации производства (полеводческие, овощеводческие и др.)
Постоянные производственные бригады могут быть специализированными, комплексными и отраслевыми.
Специализированные - заняты производством одного вида продукции, возделыванием одной культуры или обслуживанием отдельных возрастных групп животных.
Комплексные бригады - обслуживают растениеводство и животноводство, производят несколько видов продукции этих отраслей.
Отраслевые - заняты производством нескольких однородных по технологии видов продукции в составе одной отрасли (зерноводство овес..).
В зависимости от условий производства в крупных бригадах создаются звенья.
Кроме того, для выполнения наиболее трудоемких работ (внесение органики, проведение культур технических работ, заготовке силоса и сенажа создаются отряды, а при уборке с.-х. культур уборочно - транспортные комплексы).
В КФХ - организация труда строится в основном на индивидуальной основе.
Основные принципы работы постоянной производственной бригады:
1 .постоянство состава;
2.закрепление за бригадой земли и основных средств производства, и выполнение основных работ своими силами;
3.организация деятельности на основе хозрасчетного задания;
4. коллективное проведение работ при индивидуальной ответственности и заинтересованности;
Размер бригад: зависит от работ и производства продукции, закрепленных с.-х. угодий, уровня механизации, трудоемкости культур, численности и квалификации работников.