- •Пояснювальна записка
- •«Автоматизація процесу виробництва зефіру»
- •Розділ і. Аналіз технологічного процесу
- •I.I. Технологія виробництва зефіру
- •I.II. Теоретичні основи технологічного процесу в окремих технологічних апаратах і машинах Приготування суміші яблучного пюре
- •Приготування цукрово-патокового сиропу
- •Приготування зефірної маси
- •Формування зефіру
- •Сушка і склеювання половинок зефіру. Упаковка готового зефіру.
- •Розділ іі. Розроблення автоматичної системи керування процесом
- •Термоперетворювач тпу-0304
- •Сегментний клапан серії 35002 "Камфлекс"
- •Основні технічні дані:
- •М асовий витратомір витрати Mass Probar, що компенсується, на основі сенсора Annubar і багатопараметричного датчика 3095mv
- •Технічні характеристики
- •Нм80 – гігромодуль з перекідним контактом
- •Датчик маси cas bc-150d
- •Розділ ііі. Розрахунок системи автоматичного регулювання
- •Висновок
- •Використана література:
- •Сирохман і. В., Лебединець в.Т. Асортимент і якість кондитерських виробів
- •Иванушко л.С. (ред). Рецептуры на мармелад, пастилу и зефир
Розділ ііі. Розрахунок системи автоматичного регулювання
ІІІ.І. Складання математичної моделі об’єкта регулювання
Для
розрахунку виберемо контур регулювання
витрати яєчного білка:
Рис. ФСА контуру регулювання витрати яєчного білка:
1 – чутливий елемент; 2 – прилад дистанційної передачі сигналу витрати; 3 – регулятор витрати; 4 – виконавчий механізм; 5 – адсорбер; 6 – регулюючий орган.
У пpoцeci дослідження АСР кожну ланку структурної схеми описують тією чи іншою передаточною функцією. При цьому об'єкт керування має вхідну координату x. Канал x y називається каналом регулювання.
Передаточні функції динамічних ланок позначимо так:
Ч
утливий
елемент
W1(s),
прилад
дистанційної передачі сигналу витрати
W2(s),
регулятор
витрати
W3(s),
виконавчий
механізм і регулюючий орган
W4(s),
об’єкт регулювання (трубопровід)
W5(s).
Рис. Структурна схема контуру регулювання витрати яєчного білка
Регулятор (контролер) може мати ПІ- або ПІД-закон регулювання. П-регулятори в таких системах, як правило, не використовують через залишкову похибку, можливість появи сильних коливальних перехідних процесів, і, як наслідок, вихід із ладу регулюючого органу.
Передаточна функція еквівалентного об'єкта регулювання має вигляд:
В
хідний
сигнал є стрибкоподібним К=1. Час
запізнення Т=0,03.
Рис. Структурна схема контуру регулювання витрати яєчного білка з ПІ регулятором.
Отримаємо наступний вигляд перехідної характеристики:
Перерегулювання 15%, час регулювання – 1,8 с, усталена помилка – 0.
Як бачимо, при ПІ-регуляторі система повільно виходить в усталений режим. Тому для покращення перехідного процесу пробуємо ввести Д-складову (диференціальна ланка):
Рис. Структурна схема контуру регулювання витрати яєчного білка з
ПІД-регулятором
Перехідна характеристика при такому регуляторі буде мати вигляд:
Перерегулювання 15%, час регулювання – 1,4 с, усталена помилка – 0.
Отже, як бачимо, з ПІД-регулятором система швидше виходить в усталений режим, ніж система з ПІ-регулятором. Тому для регулювання витрати яєчного білка краще ставити ПІД-регулятор.
ІІІ.ІІ. Розрахунок оптимальних настроювальних параметрів регулятора
В програмі SIAM здійснимо оптимізацію процесу з ПІД-регулятором. Перехід до режиму оптимізації здійснюється з основного меню функціональною клавішею F8.
У програмі SIAM реалізовано такі методи оптимізації:
– покоординатного спуску (Гаусса - Зейделя);
– прямого пошуку (Хука - Джівса);
– випадкового пошуку (Монте-Карло).
Вибираємо метод оптимізації: покоординатний спуск.
Метод інтегрування: метод Фельдберга.
Кількість оптимізованих параметрів: 3.
Інтервал невизначених параметрів: 10%.
В моделі встановлені такі оптимальні значення змінюваних параметрів:
КП=0.066; Кі=0.1; Кд=0.2; Т=0.0001.
Оптимізація параметрів ПІД-регулятора суттєво покращує показники якості регулювання, а зокрема зменшується перерегулювання, час регулювання і коливальність.
