Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
менеджмент туризма (1) Зубкова.doc
Скачиваний:
3
Добавлен:
01.04.2025
Размер:
314.88 Кб
Скачать

4. Управление - это аппарат управления

Аппаратный подход к менеджменту фокусирует внимание на структуре и связях между звеньями и уровнями управления, на полномочиях и ответственности работников, занимающих различные позиции (должности) в аппарате.

5. Менеджмент - это наука управления

Менеджмент как область самостоятельных знаний, как наука сформировался в конце XIX в. Научная дисциплина "менеджмент" представляет собой совокупность эмпирических знаний, аккумулирующих разнообразный управленческий опыт и знания, накопленные за сотни и тысячи лет практики и обобщения в виде подходов, принципов и методов, раскрывающих и моделирующих различные аспекты управленческой деятельности. В разные периоды времени перед управленцами-практиками возникали проблемы, решения которых лежали за пределами их опыта, что вынуждало практиков обращаться за помощью к ученым. Например, в начале XX к. одной из основных проблем было повышение производительности труда, в то время как в конце XX в. - проблемы гибкости и адаптивности постоянным изменениям внешней среды, которая в конечном счете переросла в проблему управления средой организации. Таким образом, в начале XX в. появились такие научные школы, как школа научного управления, административная школа, школа человеческих отношений, школа количественного подхода. Дальнейшее развитие принципы менеджмента, сформулированные в рамках этих научных школ, получили в процессном, системном, ситуационных и др. современных подходах менеджмента.

Практика управления уходит своими корнями далеко в историчекое прошлое- человечество тысячелетиями накапливало опыт управления. Этапы развития науки об управлении:

Первый период- «древний» (9-7 тыс. лет до н.э.- кон. XVIII в.) это наиболее длительный период.Первые самые простые формы организации и упорядочения совместного труда существовали на стадии первобытного строя. Управление осуществлялось сообща, всеми членами рода, племени и общины Старейшины и вожди олицетворяли руководящее начало всех видов деятельности того периода.

1)(4-5 тыс лет назад)Начало формирования теории и практики менеджмента принято считать зарождение и письменности в Древнем Шумере-образование особого слоя «жрецов-бизнесменов» (ахахах;))))

2)Затем следущий шаг развития связан с вавилонским царем Хамурапи издавшего свод законов управления государством. (1792-1750 гг до н.э.) 3)Опять в Вавилоне царь Навуходоносор II разработал эффективную систему управления и производственного контроля на фабриках (605-562 гг до н.э.) 4) Эта революция в менеджменте совпадает с великой индустриальной революцией. Вместо единственного собственника в этот период выделяются множество акционеров. Новая система собственности привела к отделению управления от производства и капитала и превратила менеджмент в самостоятельную силу.

С изменением практики управления, развитием техники и технологии изменялось и учение об управлении.

Второй период – «индустриальный» (1776-1890 гг.) наибольшая заслуга в развитии управления принадлежит Адаму Смиту. Он проанализировал формы разделения труда, описал все его экономические преимущества, а также внес вклад в развитие представлений о государственном управлении.

Третий период – «систематизация менеджмента».Создание ряда школ в науке менеджмента:: школа научного управления, классическая школа, школа человеческих отношений и поведенческая школа. Это крупный прорыв в науке менеджмента.

Школа научного управления- первый системный подход в истории управленческой мысли. Самая важная черта поиск наиболее продуктивного использования человеческих и материальных ресурсов с целью повышения производительности труда работников., систематическое использование стимулирования с целью заинтересовать работников в увеличении производительности.

Классическая школа. Разработка подходов к совершенствованию управления организацией в целом, изложены основные принципы управления.

Школа человеческих отношений, зародилась в ответ на неспособность представителей научного управления и классической школы полностью осознать человеческий фактор как элемента эффективной организации суть школы управление межличностными отношениями и применение психологии и социологии.

Российская теория управления возникли не сразу. Начиная с XVII в. заметный след в истории оставили Татищев, Ломоносов, Столыпин.

Первый период (1920-е гг.) организационно-техническая и социальная.

Второй период (1930-1950-е гг.) отраслевой и народнохозяйственный подход.

Третий период (1960-1970-е гг.) научно-технический прогресс появление автоматизированной системы управления предприятием.

Четвертый период (1980- до сих пор) разработка концепций системы управления экономикой в условиях перехода к рыночным отношениям. Сейчас в России идет формирование своей школы менеджмента. Три варианта развития российского менеджмента: копирование западной теории, адаптация западной теории и создание российской теории менеджмента.

Функции менеджмента.

Функции менеджмента - виды управленческой деятельности, необходимые для организации и руководства тем или иным объектом (организацией, предприятием, подразделением, группой) для осуществления целенаправленной деятельности по достижению желаемого результата. Содержание функции управления отражает две стороны управленческой деятельности: 1)что необходимо делать; 2) как это делать.

Основные функции управления: планирование, организация, мотивация, контроль, координация.

  1. Планирование.

Планирование туризма базируется на стратегическом видении бу­дущего. Функция планирования включает два процесса: прогнозирование и планирование.

Прогнозирование - это взгляд в будущее, оценка возможных путей развития, последствий тех или иных решений.

Планирование - это разработка последовательности действий, позволяющей до­стигнуть желаемого.

Этапы процесса планирования:

  • Этап 1. Целеполагание (формулировка целей).

  • Этап 2. Подбор, анализ и оценка способов достижения постав­ленных целей.

  • Этап 3. Составление перечня необходимых действий.

  • Этап 4. Составление программы работ (плана мероприятий).

  • Этап 5. Анализ ресурсов.

  • Этап 6. Анализ разработанного варианта плана.

  • Этап 7. Подготовка детального плана действий.

  • Этап 8. Контроль за выполнением плана, внесение необходи­мых изменений в случае необходимости.

3 основных типа планирования.

1. Стратегическое планирование (высший уровень) – попытка взглянуть в долгосрочной перспективе на основополагающие составляющие организации; оценить, какие тенденции наблюдаются в ее окружении; определить, каким будет поведение конкурентов. Гл. задача - определить, как организация будет вести себя в своей рыночной нише.

2. Тактическое планирование (средний уровень) – определение промежуточных целей на пути достижения стратегических целей и задач.

3. Оперативное планирование (низший уровень) – это основа основ планирования. В оперативных планах стандарты деятельности, описание работ и т.п. вписываются в такую систему, при которой каждый направляет свои усилия на достижение общих целей организации.