Менеджмент туризма

Вопросы

66. Понятие и сущность менеджмента туризма

Менеджмент как функция (вид деятельности), организация управления предприятием, процесс разработки и принятия управленческих решений, орган или аппарат управления, категория людей, наука и искусство. Система менеджмента: основы менеджмента, специализированные (функциональные) виды менеджмента. Новые понятия и направления в менеджменте.

67. Стратегия и тактика в менеджменте туризма

Особенности стратегии и тактики менеджмента предприятий туризма и гостиничного бизнеса. Определение миссии и целей предприятия. Требования, предъявляемые к миссии и целям. Примеры миссии и целей предприятий туризма и гостиничного бизнеса. Виды стратегий, используемых в туризме. Факторы, влияющие на разработку и реализацию стратегии предприятий индустрии туризма. Виды и классификация стратегий, используемых в туризме и гостиничном бизнесе.

68. Организационные структуры управления в турфирмах и гостиницах

Понятие организационной структуры, ее основные элементы: звенья, уровни, линейные и функциональные связи. Основные виды организационных структур: линейная, линейно-функциональная, функциональная, дивизиональная, матричная. Их достоинства и недостатки, сфера применения. Факторы, влияющие на организационную структуру турфирмы, гостиницы. Основные службы туристского и гостиничного предприятия.

69. Управленческие решения, методы их разработки и реализации на предприятиях индустрии туризма

Понятие и классификация управленческих решений. Методы разработки управленческих решений. Реализация управленческих решений. Контроль за реализацией. Оценка эффективности управленческих решений.

70. Использование самоменеджмента в управлении предприятиями индустрии туризма

Понятие самоменеджмента. Его основные подсистемы. Пирамида самоменеджмента: личная эффективность, саморазвитие (индивидуальное развитие), самоорганизация в системе самоменеджмента, управление временем или тайм-менеджмент, управление коммуникациями, управления финансами в самоменеджменте. Самопрезентация.

Ответы

66. Понятие и сущность менеджмента. (извините, что подробно, просто это мне и для второго универа)))

Менеджмент как функция (вид деятельности), организация управления предприятием, процесс разработки и принятия управленческих решений, орган или аппарат управления, категория людей, наука и искусство. Система менеджмента: основы менеджмента, специализированные (функциональные) виды менеджмента. Новые понятия и направления в менеджменте.

Менеджмент - это управление социально-экономическими и социально-техническими системами для получения конкретного результата.

Менеджмент (от англ. manage - управлять, заведовать, руководить) наука об организации деятельности социальной системы для достижения заданных целей, в условиях ограниченности ресурсов. Менеджмент (от лат. manus agere, manibus age-re - делать руками) по смыслу близко к русскому слову «руководить». Менеджер оперирует объектами, вещами и ситуациями, для достижения поставленных целей и задач.

Существуют разные подходы к понятию менеджмента (функция или вид деятельности, организация управления предприятием, процесс разработки и принятия управленческих решений, орган или аппарат управления, категория людей, наука управления.)