3. Правила техники безопасности при проведении зоогигиенических исследований.

Основным местом проведения зоогигиенических исследований является животноводческая ферма, то есть коровник, родильное отделение, телятник, свинарник, конюшня, овчарня, птичник или сооружения для летнего содержания животных и изоляции больных.

Исследования проводят как на клинически здоровых, так и на больных животных. Нередко, когда к ним подходят посторонние, животные проявляют беспокойство или агрессивность. Поэтому при проведении, каких-либо исследований необходимо придерживаться правил техники безопасности, личной профилактики и производственной этики.

Все работы с животными должны проводиться в спокойной обстановке. Если в результате эксперимента им будут причинены болевые ощущения, животных нужно надежно зафиксировать, желательно в специальном станке, который должен быть на каждой животноводческой ферме.

Если экспериментом предусмотрено использование стеклянной посуды, иголок, режущих предметов и т.д., нужно следить за тем, чтобы они или их части не попали на пол, в кормушки или в корма. Оборудование, внесенное в помещение, должно быть защищено от повреждения животными.

Местом анализа проб почвы, воды, крови, мочи, кала и т.д. являются лаборатории, созданные на большинстве больших ферм. На птицефабриках оборудованы, как правило, две лаборатории: ветеринарная и зоотехническая.

При лаборатории необходим склад, в котором хранят концентрированные кислоты, препараты с резким запахом, в том числе дезинфицирующие. Для хранения химических реактивов, в частности ядохимикатов, необходим сейф.

Вся имеющаяся в лаборатории электроаппаратура должна быть заземлена. Химические исследования, в ходе которых выделяются вредные газы или используются летучие отравляющие вещества выполняются под вытяжкой. Для измерения концентрированных кислот и веществ необходимо пользоваться дозаторами. Выращенные в микробиологическом отделе лаборатории культуры подлежат обеззараживанию в автоклаве. К работе в лаборатории допускаются лица, которые прошли инструктаж по технике безопасности и охране труда и обеспечены специальной одеждой.

ЛПЗ № 2

Тема 1: Определение показателей физических свойств воздуха: температуры, гигрометрических показателей, барометрического давления.

Цель занятия: Ознакомится с санитарно-гигиеническим значением и правилами контроля температуры воздуха, атмосферного давления и влажности воздуха в помещениях для животных, приобрести навыки в работе с приборами, овладеть методами расчетов влажностных характеристик по данным психрометров.

1. Теоретические сведения:

Температура – один из основных параметров, характеризующих тепловое состояние системы.

Температуру выражают в градусах Цельсия (ºС), Кельвина (К), Фаренгейта (F), Реомюра (R)

По шкале Цельсия:

1 ºС = 0,01 температурной шкалы между точками кипения (100 ºС) и замерзания воды (0 ºС).

1 ºС = 1 ºК по значению по значению;

0 ºС = 273,15 К

100 ºС = 373,15 К

Соотношение между шкалами Цельсия и Кельвина

t ºС = ТК – 273,15º, где

t ºС – температура по Цельсию, ТК – температура в Кельвинах

По шкале Фаренгейта:

0 ºF – температура ( замерзания ) смеси снега с нашатырем;

+ 212 ºF – точка кипения воды при нормальном атмосферном давлении.