
- •Луганский национальный аграрный университет
- •«Состояние и гигиеническая оценка внешней среды»
- •Содержание
- •Тема 4. Определение интенсивности шума
- •Тема 6. Определение содержания пыли и бактериальной загрязненности воздуха животноводческого помещения. 25
- •Введение
- •Тема: Вводное занятие
- •Теоретические сведения
- •1. Методы исследования, применяемые в зоогигиене.
- •2. Оборудование зоогигиенической лаборатории.
- •3. Правила техники безопасности при проведении зоогигиенических исследований.
- •Тема 1: Определение показателей физических свойств воздуха: температуры, гигрометрических показателей, барометрического давления.
- •По шкале Цельсия:
- •Соотношение между шкалами Цельсия и Фаренгейта:
- •2. Расчет влажностных характеристик:
- •Абсолютная влажность (а, г/м3):
- •Психрометрический коэффициент в зависимости от подвижности воздуха:
- •Относительная влажность (r, %):
- •Дефицит насыщения (Дф, г/м3):
- •3. Описание приборов
- •Приборы для измерения и регистрации температуры воздуха..
- •2. Приборы для измерения и регистрации атмосферного давления и правила работы с ними:
- •3. Приборы для измерения и регистрации влажности воздуха и правила работы с ними:
- •4.Правила и порядок измерения показателей физических свойств воздуха: температуры, гигрометрических показателей, барометрического давления.
- •Правила и порядок измерения температуры воздуха в помещении
- •2. Правила измерения атмосферного давления.
- •3. Правила измерения влажности воздуха.
- •Тема 2: Определение и расчет скорости движения и охлаждающей способности воздуха.
- •1. Теоретические сведения.
- •2. Описание приборов и правила работы с ними
- •1.Приборы для измерения скорости движения воздуха.
- •2.Приборы для измерения малых скоростей движения воздуха и его охлаждающей способности.
- •3. Расчет скорости движения воздуха и значения охлаждения (катаиндекс, н):
- •Допустимые параметры
- •Тема 3: Определение естественной и искусственной освещенности животноводческих помещений, доз ультрафиолетового облучения и инфракрасного обогрева животных.
- •1. Теоретические сведения
- •Влияние солнечной радиации на организм животных
- •Санитарно-гигиеническое значение освещенности.
- •Нормирование естественной освещённости помещений.
- •Искусственное освещение
- •Тема 4: Определение интенсивности шума в животноводческом помещении.
- •1. Теоретические сведения
- •2. Приборы для измерения уровня шума и правила работы с ними:
- •Тема № 5. Определение содержания вредных газов в воздухе животноводческого помещения: углекислого, аммиака, сероводорода и т.П.
- •Теоретические сведения
- •Гигиеническое значение вредных газов воздуха.
- •Приборы для измерения концентрации вредных газов. Методы измерения концентрации вредных газов.
- •Максимально допустимая концентрация вредных газов.
- •Тема № 6. Определение содержания пыли и бактериальной загрязненности воздуха животноводческого помещения.
- •Теоретические сведения
- •Методы определения запыленности и микробной загрязненности воздуха животноводческих помещений
- •Тема № 7. Комплексная оценка микроклимата животноводческого помещения.
- •Теоретические сведения
- •Содержание занятия
2. Оборудование зоогигиенической лаборатории.
Проведение зоологических исследований возможно лишь при соответственном оборудовании лаборатории. Таким образом, санитарно-статистический анализ требует соответствующей и достоверной информации, которая отображает фактическое состояние фермы. Обработать такую информацию при наименьших затратах труда с получением максимального количества данных можно только при условии использовании компьютера. При его отсутствии следует иметь хотя бы простейшую вычислительную технику (например, микрокалькулятор «Электроника» БЗ-34), с помощью чего можно математически обработать результат санитарно-статистического анализа по предыдущей сложенной программой.
Для санитарно-топографических исследований нужна измерительная лента, компас и, в отдельных случаях, топографическая карта. Кроме того, необходимо оборудование для отбора проб почвы, воды и проведения их анализов в лаборатории.
Клинико-физиологические наблюдения могут охватывать разный объем работ, однако во всех случаях следует детально характеризовать фон, на котором проводятся исследования. Таким фоном является микроклимат в помещениях, где содержатся животные. Следовательно, необходимо оборудование для определения основных его параметров (температуры, влажности и скорости движения воздуха, содержания вредных газов, пыли имикроорганизмов, режима освещенности, шума и уровня радиации).
Как отдельные факторы окружающей среды, так и их совокупность оказывают влияние на основные физиологические показатели организма: температуру тела, частоту пульса и дыхания. Для определения этих показателей нужны максимальный или электрический термометр, секундомер, фонендоскоп.
Для более глубоких исследований состояния сердечно-сосудистой и дыхательной систем следует иметь электрокардиограф, флеботонометр, аппарат для измерения артериального давления, оборудование для анализа выдыхаемого воздуха ( например, аппарат Холдена с деталями к нему, мешок Дугласа со счетчиком). При экологических исследованиях высокие результаты обеспечивает использование фото- и киноаппаратуры.
Исследования морфологического и биохимического состава крови связаны с ее взятием. Если нужно небольшое количество крови, обходятся проколом малой ушной вены, а для получения большого количества у коней, овец и крупного рогатого скота делают прокол иголкой яремной вены, а у свиней -разрезают ушную или хвостовую вену. Для этого нужны: ножницы, набор иголок со стерилизатором, конические и химические пробирки, скальпель, препараты для дезинфекции кожи на месте взятия крови, один из ее антикоагулянтов.
Для подсчета клеток крови нужно иметь микроскоп с иммерсионной системой, меланжеры, фотоэлектроколориметр, набор пипеток, в том числе микропипеток. Для биохимических исследований крови нужны: спектрофотометр (или фотоэлектроколориметр), термостат, водяная баня, центрифуга, аналитические и технические весы, сушильный шкаф, набор мерной посуды, химические и центрифужные пробирки, электрическая плитка или газовый паяльник, лейки различной величины, бюретки, в том числе микробюретки, химические колбочки различного объема, дистиллятор и набор реактивов для проведения анализов.