
- •Луганский национальный аграрный университет
- •«Состояние и гигиеническая оценка внешней среды»
- •Содержание
- •Тема 4. Определение интенсивности шума
- •Тема 6. Определение содержания пыли и бактериальной загрязненности воздуха животноводческого помещения. 25
- •Введение
- •Тема: Вводное занятие
- •Теоретические сведения
- •1. Методы исследования, применяемые в зоогигиене.
- •2. Оборудование зоогигиенической лаборатории.
- •3. Правила техники безопасности при проведении зоогигиенических исследований.
- •Тема 1: Определение показателей физических свойств воздуха: температуры, гигрометрических показателей, барометрического давления.
- •По шкале Цельсия:
- •Соотношение между шкалами Цельсия и Фаренгейта:
- •2. Расчет влажностных характеристик:
- •Абсолютная влажность (а, г/м3):
- •Психрометрический коэффициент в зависимости от подвижности воздуха:
- •Относительная влажность (r, %):
- •Дефицит насыщения (Дф, г/м3):
- •3. Описание приборов
- •Приборы для измерения и регистрации температуры воздуха..
- •2. Приборы для измерения и регистрации атмосферного давления и правила работы с ними:
- •3. Приборы для измерения и регистрации влажности воздуха и правила работы с ними:
- •4.Правила и порядок измерения показателей физических свойств воздуха: температуры, гигрометрических показателей, барометрического давления.
- •Правила и порядок измерения температуры воздуха в помещении
- •2. Правила измерения атмосферного давления.
- •3. Правила измерения влажности воздуха.
- •Тема 2: Определение и расчет скорости движения и охлаждающей способности воздуха.
- •1. Теоретические сведения.
- •2. Описание приборов и правила работы с ними
- •1.Приборы для измерения скорости движения воздуха.
- •2.Приборы для измерения малых скоростей движения воздуха и его охлаждающей способности.
- •3. Расчет скорости движения воздуха и значения охлаждения (катаиндекс, н):
- •Допустимые параметры
- •Тема 3: Определение естественной и искусственной освещенности животноводческих помещений, доз ультрафиолетового облучения и инфракрасного обогрева животных.
- •1. Теоретические сведения
- •Влияние солнечной радиации на организм животных
- •Санитарно-гигиеническое значение освещенности.
- •Нормирование естественной освещённости помещений.
- •Искусственное освещение
- •Тема 4: Определение интенсивности шума в животноводческом помещении.
- •1. Теоретические сведения
- •2. Приборы для измерения уровня шума и правила работы с ними:
- •Тема № 5. Определение содержания вредных газов в воздухе животноводческого помещения: углекислого, аммиака, сероводорода и т.П.
- •Теоретические сведения
- •Гигиеническое значение вредных газов воздуха.
- •Приборы для измерения концентрации вредных газов. Методы измерения концентрации вредных газов.
- •Максимально допустимая концентрация вредных газов.
- •Тема № 6. Определение содержания пыли и бактериальной загрязненности воздуха животноводческого помещения.
- •Теоретические сведения
- •Методы определения запыленности и микробной загрязненности воздуха животноводческих помещений
- •Тема № 7. Комплексная оценка микроклимата животноводческого помещения.
- •Теоретические сведения
- •Содержание занятия
Допустимые параметры
скорости движения воздуха в помещениях для животных:
Для молодняка – 0,15 – 0,3 м/с;
Для взрослых – 0,5 – 1,0 м/с.
ЛПЗ № 4
Тема 3: Определение естественной и искусственной освещенности животноводческих помещений, доз ультрафиолетового облучения и инфракрасного обогрева животных.
Цель занятия: Ознакомится с санитарно-гигиеническим значением и правилами контроля освещенности животноводческих помещений и облучения животных, приобрести навыки в работе с приборами, овладеть методами расчетов влажностных характеристик по данным приборов.
1. Теоретические сведения
Солнце является основным источником лучистой энергии. Лучистая энергия- это электромагнитное излучение с разной длиной волны (от 2300 до 180 нм и меньше) и частотой колебаний, которые несут наименьшие частицы (кванты и фотоны). Источником энергии солнца являются ядерные реакции. Земля получает только одну двухмиллиардную часть солнечного излучения.
Напряжение потока солнечной радиации измеряют в калориях тепла за 1 мин на 1м2 покрашенной в чёрный цвет поверхности, размещающейся перпендикулярно к направлению лучей. При прохождении атмосферы напряжение солнечной радиации уменьшается. В результате облучения верхних слоёв атмосферы образуется озон, соединение азота и водорода. Именно озоновый слой атмосферы выполняет роль защитного фильтра Земли от губительных для биологических объектов лучей.
Напряжение солнечной радиации зависит от угла падения света (т.е. от длины пути прохождения через атмосферу, облачности атмосферы). Поэтому интенсивность освещения на поверхности Земли зависит от времени дня и года.
Излучение солнца всегда выше искусственного. Уровень освещённости в помещении для животных редко превышает 100 лк, а даже в пасмурный день не бывает ниже 2000 лк.
Влияние солнечной радиации на организм животных
Биологическое действие на организм зависит от её качественного состава у поверхности Земли.
Инфракрасное излучение проникает глубоко (на несколько см) в кожу и за счёт ротационных и колебательных движений молекул вызывает тепловой эффект. При этом повышается температура тканей, возникает гиперемия, усиливаются обменные процессы в коже и активизируется реакция фагоцитоза. Находясь в более холодной среде, организм животного сам излучает тепло. Однако излишне интенсивное облучение может вызвать тепловой удар и ожоги.
Видимые световые лучи солнца действуют как и инфракрасные. Кроме того, они действуют фотохимически, однако значительно слабее, поскольку энергии их квантов достаточно лишь для возбуждения молекул веществ, которые называют фотосенсибилизаторами (зрительные пигменты сетчатки, кровь). Отсюда стимулирующее влияние света на организм.
Ультрафиолетовые лучи обладают большой энергией квантов, вызывают возбуждение молекул белков, нуклеиновых соединений, пуриновых и пиримидиновых оснований. Происходящий при этом распад белковых молекул сопровождается образованием БАВ. Улучшается дыхание, кровообращение, кислородное дыхание тканей. Усиливается рост волос, активизируется функция потовых, сальных желез т.е. повышается сопротивляемость кожи, усиливается рост и регенерация тканей. Улучшается иммуногенез, гемопоэз, повышается сопротивляемость организма. Обладают антирахитичным действием. Ослабляют микробные клетки.
Все животные подразделяются:
1 - долгоденные (половая активность наступает весной, когда день долгий), кони, КРС, свиньи, птица;
2 - короткоденные, овцы, козы;
3 - промежуточные, норки;
4 - нейтральные.