2.Рабочее место, производственный участок, формы специализации.

Рабочее место – элементарная единица структуры предприятия, где размещены исполнители работы, оборудование и предметы труда(у печатника это бумага)

Производственный участок - группа рабочих мест, организованных по предметному или технологическому принципу

Формы специализации:

Технологическая - характеризуется групповым расположением однотипных рабочих мест по выполнению технологически однотипных операций с различными изделиями(цех делает гайки, различные, с исп-ем разл оборудования )

Предметная - характеризуется концентрацией в структурных подразделениях однородных или разнородных операций, обеспечивающих законченность обработки изделия (каждый цех делает свое - печатный печатает, послепечатный обрабатывает)

Билет 15

1.структура технологического процесса на примере теплового процесса

Совокупность операций, приемов, их последовательность и условия проведения называются ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ПРОЦЕССОМ

Структура технологического процесса состоит из элементарных стадий составляющих путь получения конечного продукта

На каждой стадии входящей в структуру технологического процесса может быть получен промежуточный продукт или полуфабрикат

На примере теплового процесса

1 –передача тепла (пар-металл) Q = α1 F τ (t1 – tст ) Q – количество теплоты передаваемое за время

2 –процесс теплопровод. в металле (2 процесса) Q = λ F τ (tст1 – tст2 )

3 –передача тепла (металл-вода) Q = α2 F τ (tст2 – t2 )

4 –процесс теплопровод. в воде

5 –передача тепла (металл-воздух)

2. Содержание нормативно-технической документации

Требования к свойствам изделия сформулированы в нормативно-технической документации: ГОСТы, ОСТы, Стандарты предприятия, Технические условия

Структура технических условий

Раздел 1. Технические требования

• Из чего изготавливается изделие

• Внешний вид (форма, размеры, цвет, запах)

• Марки (сорта) изделия

• Технические показатели изделия

• Свойства надежности изделия

• Различие свойств по маркам и сортам изделия

Если это механическое изделие, прибор, и т.д приводятся чертежи, электрические схемы, принципиальные схемы

Раздел 2.Правила приёмки

- приемка изделия производится отделом технического контроля по ТУ….. , ГОСТ …..

- предъявительские испытания проводятся не ранее (не позднее) … суток со дня изготовления изделия

- каждое изделие сопровождается паспортом (сертификатом качества)

Раздел 3.Метод контроля.

• Испытания на прочность изделия производятся по ТУ….., ГОСТ….

• Испытания оптических свойст изделия производятся по ТУ….., ГОСТ….

• Испытания проводятся при температуре окружающей среды … оС, температура определяется по ТУ….., ГОСТ….

• Описывается методика отбора образцов для проведения испытаний и их периодичность

Раздел 4.Транспортирование и хранение.

Транспортирование и хранение изделия должны проводиться в соответствии с ТУ ….. и "Инструкцией по эксплуатации ". Если отсутствует специальная нормативная документация по хранению и транспортировке, все условия оговариваются в данном ТУ

Раздел 5.Указания по применению.

Дается описание тех процессов, где применяется

изделие. Что можно делать, чего нельзя.

Например (для светочувствительных материалов) Не допускается

присутствия в помещении паров аммиака, паров ртути, в помещении

не должны работать установки ионизирующего излучения и т.д.

Раздел 6.Гарантии поставщика.

Изделие должно быть принято отделом технического контроля предприятия-изготовителя Изготовитель гарантирует соответствие изделия требованиям настоящих технических условий при соблюдении потребителем условий транспортирования и хранения, установленных настоящими техническими условиями.

Гарантийный срок хранения изделия устанавливается….. лет (месяцев) с момента его выпуска.

Билет 16

1. Структура технологического процесса на примере сушки. Кинетика сушки.

Сушка

w0 – влагосодержание

w0 = W / Gc

w = W / (Gc+W) или: w =w0 / (1+w0)

Кинетика сушки

dw0/dτ = 6α(t - Θ) / (ρм d rп )

Где:

α –коэффициент теплопередачи от газа к частице материала

d – диаметр частицы

t – температура сушильного агента

Θ – теммпература материала

ρм – плотность материала

rп – теплота парообразования

Таким образом структура технологического процесса сушки:

1. Теплопередача (воздух – поверхность частицы материала)

2. Процесс теплопроводности в материале

3. Нагрев воды до температуры кипения

4. Испарение воды

2. особенности венчурного производства.

Работа по уникальным заказам (Венчурное производство) (2-ой тип производства в матрице видов инновационных производств: низкий уровень инноваций, высокий экономический рост)

Деятельность таких предприятий основана на субконтрактах. Обычно это единичные заказы на короткие промежутки времени: Разработка проектов, Инженерные услуги, Поставка комплектующих.

Производственная специфика данных предприятий предопределяет различные возможности приспособления к узким сегментам большого рынка путем организации производства с уникальными свойствами