3 Экологическая

Виды товароведной экспертизы:

1 количественная

2 качественная

3 ассортиментная

4 документальна

5 комплексная

2 количественная экспертиза- это оценка количественных характеристик товара экспертами при невозможности применения измерительных методов и/или необходимости подтверждения достоверности результатов измерения независимой стороной

Масса брутто- суммарная масса товара и упаковки

Масса нетто- масса товара без упаковки

3 качественная экспертиза-оценка качественных характеристик товара экспертами для установления соответствий с нормативными документами

Классификация качественной экспертизы

• приемочная экспертиза по качеству-качества товаров экспертами для подтверждения достоверности результатов при приемке

• по комплектности-оценка экспертом наличия необходимых элементов комплекта и установления соответствия данным, указанным в технических документах

• экспертиза новых товаров

• экспертиза по договарам

4 ассортиментная экспертиза- оценка экспертом количественных и качественных характеристик товара для установления его ассортиментной принадлежности

Чаще всего ассортиментная экспертиза является составной частью качественной экспертизы

При проведении ассортиментной экспертизы используются аналогичные с качественной экспертизой средства и методы

5 документальная экспертиза- оценка экспертом товароведных характеристик товаров основанная на информации товарно сопроводительных , технологических и других документах.

Чаще всего она применяется в качестве обязательного элемента других видов товарной экспертизы.

При проведении документальной экспертизы отсутствующего товара эксперт анализирует имеющиеся товарно-сопроводительные документы.

При анализе документов эксперт должен установить их подлинность по наличию печати торговой организации и подписей уполномоченных лиц, дат заполнения.

Сложность этой экспертизы заключается в том, что при отсутствии товара эксперту приходится полагаться на достоверность сведений в технологических документах.

Результаты экспертизы звисят в таком случае от компетентности эксперта, его умения соспоставлять данные различных товарно-сопроводительных документов.

6 комплексная экспертиза-оценка экспертов всех характеристик товара на основе их испытаний и анализа документов

Она включает не только товароведные но и стоимостные характеристики

Широко применяется в практике комиссионной торговли

Осуществляют службы Роспотребнадзора, торгово-промышленной палаты.

Субьектами являются: эксперты и товароведы

Правовая база: ГК РФ, закон РФ «о защите прав потребителей», инструкция «о порядке проведения экспертиз», стандарты и технические регламенты.

Тема: идентификация и фальсификация непродовольственных товаров

1. понятие об идентификации и фальсификации

2. виды идентификации

3. средства и методы идентификации

4. виды фальсификации

5. средства и методы обнаружения фальсификации

1 идентификация-важнейший метод товароведения и экспертизы

Идентификация- установление соответствующих характеристик товара, указанных на маркировке и/или сопроводительных документовили иных средствах информации предъявляемым к нему требованиям.

Функции идентификации :

1 указующая

2 информационная

3 подтверждающая соответствие

4 управляющая