9. П/п в условиях рыночной экономики.

Предприятие - это самост-ный хозяй-щий субъект эк-ки. Производит продукцию и оказывает услуги для удовлетворения общ-х потребностей и получения прибыли. Производственное предприятие - это обособленная хоз единица, основанием которой является проф.организованный тру­довой коллектив, способный изготовить нужную потребителю продукцию соотв-го назначения и качества: комбинаты, заводы,; в с.-х. СХПК, ОАО, ЗАО, КФХ, и др.; П/П - юр.лицо и может заниматься любой хоз. деят-тью, не запрещ.законом. Цель деят-ти п/п АПК - удовлетворение потребности людей в продуктах питания, обуви и одежде. Условием деят-ти явл получ прибыли. задачами: *орг. произв-го процесса с расширением произв-ва и повыш. качества товаров и услуг; *внедр. в произ-воНТП; *-экономия матер. и труд. ресурсов, их рацион-ое использование; *-укрепление позиций на рынке, получение макс. прибыли; *-недопущ. сбоев в работе п/п; *охрана окр. среды. П/п АПК работает на условиях коммерческого расчета, самоокупаемости и самофи­нансирования. Задача п/п АПК –увелич. произв-ва конечного продукта и сниже­ние совокупных затрат в расчете на его единицу. Внеш.среда п/п АПК - это прир-клим условия, потребители, поставщики гос.Органы. Внут.условия:труд. ресурсы, средствами произ-ва .Функции п\п - это обязанности деят-ти п/п:-изготовление продукции ;-продажу и поставку ее потребителю; -повышение качества; -увеличение объемов произ-ва; -снижение издержек на ед-цу продукции; -управ. и орг-ция труда персонала п/п; -пр-пр деят-ть; -уплата налогов; Принципы деят-ти(руководящая идея): *Высок. экон. эф-ть пр-ва; *матер. заинтересованность работников; *плановость орг-ции произ-ва; *учёт комплекса факторов; *-динамичность и ускорение темпов развития п/п; *учёт специфики живой природы. Реализация этих принципов зависит от конкретных условий хозяйствования. Внешних условий хозяйсвования п\п и меро­приятия: -экон.регул. сферы с.-х. и промыш.комплекса в целом;-выравнивание ценовых индексов на продукцию с.-х. пром-ти, поступающую в с.-х. в качестве средств пр-ва; -гос. поддержка;-сохранение и развитие крупного произ­-ва; -стимулирование поставок с.-х. продукции в федер. и регион. фонды; -регулир. земельных отношений; -содействие развитию аграрной науки; -подготовка кадров; К внутренним относят:- выбор перспективной формы хоз-ния;-обоснование эф-ной производственной структуры;-организацию произ-ва,;-поиск и внедрение эффективной системы ведения с.-х.; ведение произ-ва на основе принципов хоз. расчета

10. Производственный процесс на предприятии и формы его организации.

ПП- это целенаправленное, масштабное превращение исходного сырья и материалов в готовый продукт заданного свойства, пригодный к пот­реблению или к переработке. ПП основывается на принцыпах: 1.Рост пр-ва,2.Эк-ая эф-ть. 3.Педоставление п\п полной самост-ти, 4.Соблюдение интересов работника 6Планов-ть производства. 7. Отраслевая пропорц-сть и сбалансиро­ванность факторов производства. 8. Комплексность и интеграция. Комплексный учет пр.-клим, соц.-экон-х и экологических факторов в их взаимосвязи и взаимообусловленности, интеграционные процессы по горизонтали и вертикали д.б.положены в основу системы ведения хозяйства на п\п. 9. Динамичность. Всякий процесс пр-ва 10. Ограничение разнообразия. В с\х пр-ве проявление законов природы (биоло­гии, почвоведения) огранич-ет разнообразие, стремясь сохранить свойства системы, кот-ю он призван удерживать в определенных рамках. Различают следующие типы произ­водства: массовое(непрерывное произ. Однородной продукции), серийное(изготовл-е определенной номенклатуры однород-х изделий),единичное (штучный выпуск зделий разнообр. прод)и смешанное. Формирование пр-ого процесса: - персонал п/п (руководители, специалисты, служащие, рабочие);-средства труда (здания и сооружения, трактора, автомобили, комбайны, с/х машины);-предметы труда (сырье, материалы.); -энергия (электрическая, тепловая);-инф-ция; -пространст-ное рассредоточение п/п (терри­тория, дороги, пункты снабжения и реализации продукции). Различают два вида производственных процессов: основ­ные и вспомогательные. Основные процессы - в к-ых используемые предметы труда с помощью средств труда превращаются в готовую продукцию. Вспомогательные и обслуживающие процессы непо­средственно не участвуют в основных процессах, а лишь способствуют бесперебойному течению последних. Производственный процесс рас­падается на множество элементарных технолог-их операций. Операция - это элементарное действие, направленное на преобразование предмета труда и получение заданного результата. Разработчики ПП учитывают -серийность пр-ва;-объем выпуска продукции. В с/х учитывают: -качественную характеристику с.-х. продукции: содержание белка, клейковины, жиров и углеводов в зерне; клетчатки, протеина, углеводов, жиров, и др.;-тип почв и их механический состав; -содержание влаги в слоях почвы; -сумму «+»температур в период вегетации;-наличие сортов соответствующих культур и др.