- •Тема 3. Холодильне обладнання….………………………………………………………………32
- •Тема 1. Ваговимірювальне обладнання
- •Механічні ваги
- •Електронні ваги
- •Принцип дії і характеристика електронних ваг
- •Торгові електронні ваги
- •Вибір типу ваговимірювального обладнання та визначення потреби в них
- •Тема 2. Реєстратори розрахункових операцій Основні терміни та визначення
- •Порядок реєстрації реєстраторів розрахункових операцій
- •Електронні контрольно-касові апарати (екка)
- •Класифікація електронних контрольно-касових апаратів
- •Електронні контрольно-касові реєстратори (еккр)
- •Комп’ютерно-касові системи
- •Режими роботи реєстраторів розрахункових операцій
- •Правила експлуатації реєстраторів розрахункових операцій
- •Розрахунок потреби в екка
- •Тема 3. Холодильне обладнання Загальні відомості про холодильне обладнання
- •Основні елементи холодильної машини
- •Стаціонарні і збірні холодильні камери
- •Холодильні шафи, вітрини, прилавки та охолоджувальні столи
- •Правила експлуатації торговельного холодильного обладнання
- •4. Торговельні автомати
- •Автомати для продажу гарячих напоїв
- •Автомати для продажу штучних товарів
- •Автомати для продажу гарячих страв
- •Автомати для комбінованої торгівлі
- •Напівавтомати для продажу рідких готових товарів.
- •5. Підіймально-транспортне обладнання
- •Класифікація підіймально-транспортного обладнання
- •Тема 6. Технологічне обладнання
- •Подрібнювально-різальні обладнання
- •Загальні правила експлуатації механічного обладнання
- •Обладнання для теплової обробки продуктів
- •Класифікація обладнання для теплової обробки продуктів
- •Класифікація електроплит за видом жарильної поверхні
- •Варильне обладнання
- •Основні види допоміжного обладнання
- •Тема 7. Дозувальне обладнання
- •Тема 8. Фасувально-пакувальне обладнання
- •Класифікація фасувально-пакувального обладнання:
- •Обладнання для фасування і пакування товарів
- •Тема 9. Допоміжне (немеханічне) торговельне обладнання Обладнання для зберігання товарів на складах
- •Торгові меблі
- •Торговельний інвентар
- •Інвентар для перевірки розмірів і якості товарів.
- •Інвентар для відбору товарів покупцями
- •Тема 10. Обладнання систем автоматизації торговельних підприємств Універсальна система для автоматизації бухгалтерського обліку та управління підприємством sMarket 4.0 саТеліт
- •Центри і види їх діяльності
- •Система відеоконтролю касових операцій pos-Інтелект
- •Переваги відеоспостереження і контролю за допомогою системи pos-Інтелект
- •Переваги системи електронних цінників:
- •Інформаційний кіоск
- •Використання інформаційного кіоску
- •Сканери штрихів-кодів
- •Ccd (світлодіодний) сканер
- •Лазерний сканер
- •Cистеми безпеки торговельних підприємств
- •Системи охоронного телебачення (сот)
- •Електронні системи захисту товарів
- •Список рекомендованої літератури
Ccd (світлодіодний) сканер
Один з найперших способів сканування. Для підсвічування штрих-коду використовуються світлодіоди. Вони дають неяскравий розмитий промінь; відбите світло збирається скляним дзеркалом і проектується на ПЗС матрицю. Відстань зчитування - від контакту до 2-3 см від штрих-коду, при цьому сам код повинний бути дуже гарної якості і контрасту. Також, виникають труднощі при зчитуванні штрих-коду з криволінійних поверхонь. В даний час CCD технологія використовується тільки в дешевих сканерах, проте даний тип сканера від серйозного виробника є тим вибором, що цілком виправдує себе при невеликих обсягах сканування.
Переваги і недоліки світлоодіодного сканера:
Нечітка, погано помітна при яскравому світлі область підсвічування
Мала відстань зчитування чи невелика дальність сканування, як правило, не перевищує 30...50 мм. У цьому зв'язку сканери даної категорії одержали другу назву – контактні CCD-сканери. Найчастіше сканер необхідно піднести впритул до штрих-коду.
Невелика ширина сканування. Як правило, вона складає 60...80 мм, рідше до 90 мм. Боїться падінь (як правило, з метою здешевлення використовується тонкий корпус)
Висока надійність (немає частин, що рухаються,)
Низька вартість
Лазерний сканер
…
Переваги і недоліки лазерного сканера:
Підсвічування штрих коду - тонкий лазерний промінь.
Швидкість сканування і декодування визначається механікою – швидкістю руху дзеркала розгорнення лазерного променя (36 чи 42 скан/сек.).
Зчитування коду на відстані: у залежності від моделі - до декількох метрів.
Проблемне зчитування ушкоджених кодів (м'ятих, погано надрукованих, вицвілих).
Зчитування тільки лінійних (одномірних) кодів.
Характеристика сканерів
Ручний сканер найкраще підходить для задач, де габарити чи вага предметів маркірованих штрих- кодом не дозволяють підняти їх на необхідну висоту для сканування (рис. 46 а). Наприклад: меблеві магазини чи магазини будівельних матеріалів і ін. Недолік - …
С
а б в
Рис. 46. Сканери:
а - ручний; б – ручний з можливістю роботи в стаціонарному режимі; в - стаціонарний з можливістю роботи в ручному режимі
Стаціонарний сканер з можливістю роботи в ручному режимі (рис. 46 в) Datalogic (PSC) Magellan 1000i позбавлений від основних недоліків стаціонарних сканерів: може бути легко знятий з підставки (наприклад, для сканування чогось, що не помістилося на прилавок).
Стаціонарні сканери не займають руки касира, дозволяючи йому використовувати обидві руки для інших операцій, чим збільшують швидкість його роботи (рис. 47). Найкраще ці сканери підходять для задач, де швидкість сканування відіграє вирішальну роль. Існують наступні типи стаціонарних сканерів:
Вертикальні
…
Біоптичні (мають і горизонтальне, і вертикальне віконце)
Один біоптичний сканер коштує дорожче, ніж вертикальний і горизонтальний сканер у сумі, але жоден інший сканер не може запропонувати такої продуктивності роботи як біоптичний сканер. Горизонтальний сканер вбудовується в стіл і тим самим заощаджує простір на прилавку, але оскільки всі товари просуваються по ньому, вимагає частої заміни скло віконця сканування. Звичайне скло при цьому не годиться, тому що не має необхідних якісних характеристик і погіршить продуктивність сканера на 20-40%. При використанні спеціальних сапфірових стекол, захищених від подряпин і тріщин, період служби скла перевищує рік.
Недолік - …
Тому з появою крупно габаритного чи важкого товару можуть, виникнуть труднощі з його обробкою. Цю проблему вирішують двома шляхами. Перший - стаціонарний сканер з можливістю роботи в ручному режимі описаний вище, другий - підключення до стаціонарного сканера зовнішнього ручного. Така система дуже зручна і сполучає в собі достоїнства обох варіантів.
Рис. 47. Стаціонарні сканери
