- •Аннотация
- •Инновационные технологии, используемые в преподавании курса
- •Рабочая учебная программа дисциплины
- •1 Цели, задачи и предмет дисциплины
- •2 Требования к уровню освоения дисциплины
- •3 Объем дисциплины
- •3.1 Объем дисциплины и виды учебной работы
- •3.2 Распределение часов по темам и видам учебной работы Специальность 080502 «Экономика и управление на предприятии (туризма)». Форма обучения очная
- •4 Содержание дисциплины
- •Тема 1 Проектирование турпродукта
- •Специальность 080502 «Экономика и управление на предприятии (туризм)», заочная по сокращенной образовательной программе
- •Тема 8 Деятельность менеджера по бронированию
- •Тема 9 Перспективы формирования корпоративных туристских продуктов
- •Тема 10 Особенности личной продажи турпродукта
- •5 Темы семинарских занятий Семинарское занятие 1
- •Тема 1 Проектирование турпродукта
- •Семинарское занятие 2
- •Тема 2 Генерализация турпродукта
- •Семинарское занятие 3
- •Тема 3 Принципы управления качеством турпродуктов
- •Тема 4. Параметрическое описание составляющих качества турпродукта
- •Литература 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 Семинарское занятие 5
- •Тема 5. Организационная и экономическая проработка выбранного турпродукта
- •Семинарское занятие 6
- •Тема 6 Обслуживание в офисе турфирмы: структура и основные свойства
- •Семинарское занятие 7
- •Тема 7 Комплексное обслуживание при размещении и проживании туристов в дестинации
- •Семинарское занятие 8
- •Тема 8 Деятельность менеджера по бронированию
- •Семинарское занятие 9
- •Тема 9 Перспективы формирования корпоративных туристских продуктов
- •Семинарское занятие 10
- •Тема 10 Особенности личной продажи турпродукта
- •6 Задания для самостоятельной работы студентов Специальность 080502 «Экономика и управление на предприятии (туризма)». Форма обучения очная
- •Специальность 080502 «Экономика и управление на предприятии (туризм)», заочная по сокращенной образовательной программе
- •7 Тематика и методические рекомендации по выполнению контрольных работ
- •8 Вопросы для подготовки к экзамену
- •9 Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •9. 1 Литература
- •9.2 Методическое обеспечение дисциплины
- •9.3 Материально-техническое и/или информационное обеспечение дисциплины
7 Тематика и методические рекомендации по выполнению контрольных работ
В целом контрольная работа содержит квалифицированную концептуальную экспертизу технологии производства турпродукта современной туристической компании.
При выборе тем предполагается индивидуальный подход. Выбрав тему из предлагаемых ниже, студенту следует сформулировать название контрольной работы в пределах от 8 до 11 слов. Название должно содержать цель (желаемый результат исследования данной темы), предмет (анализируемый процесс туристического бизнеса), объект (на примере предприятия или муниципального образования).
Изучив проблему по литературным источникам и ресурсам Интернет необходимо оформить текст работы.
Текст контрольной работы состоит из обязательных элементов, при наличии которых и соответствии правилам выполнения контрольная работа рецензируется положительно, а студент допускается к экзамену.
Общий объём не более 20 страниц, поля стандартные, шрифт №14 через 1,5 интервала, расстановка переносов. Стиль обычный, отсутствие висячих строк. Все буквы заголовков разделов кроме заглавных букв в начале предложения выполняются прописными знаками. Нумерация разделов осуществляется арабскими цифрами. Начало нового раздела с начала страницы. Нумерация рисунков и таблиц по разделам.
Титульный лист оформлен согласно стандарту учебного заведения.
Раздел Содержание после завершения всех других разделов текста должен быть получен методом электронного оглавления на ПК, что исключает его несоответствие с заголовками разделов.
В разделе Введение профессионально кратко описаны:
исследуемая проблема как несоответствие, которое видит автор между идеальной картиной и реальной жизнью,
актуальность с точки зрения своевременности, концептуальной новизны и социально-экономической значимости,
предмет как изучаемый процесс исследования,
объект как сфера (система), к которой принадлежит объект исследования,
научная новизна и практическая ценность решения,
цели,
задачи настоящей работы.
Введение заканчивается выводом, обосновывающим необходимость теоретического изучения проблемы. Объём данного раздела не более 1 стр.
В теоретическом разделе проведен анализ не менее 15 литературных источников с указанием достижений каждого из авторов в исследовании предмета работы и в тексте есть корректные ссылки на них.
В практической части представлен:
план мероприятий проведения исследования технологии производства турпродукта на примере торгово-производственной системы конкретного предприятия. При этом могут быть использованы как знания о конкретном предприятии, так и описания производственно-коммерческой деятельности предприятий, имеющиеся в информационных источниках.
Заключение обобщает выводы по Введению, теоретической и практической части в форме пронумерованных пунктов по конкретно сделанной автором работе в соответствии с целями и задачами работы. Объём не боле 1 стр.
Список литературных источников, состоящих из книг, газетно-журнальных статей и источников Интернет не менее 15 наименований при условии полного отражения темы данными источниками. «Возраст» источников не старше 5-ти лет.
В приложения выносятся дополнения в виде повторяющихся схем, рисунков, копий документов или таблиц, занимающих более 0,5 стр.
Защита допущенной контрольной работы проходит в устной форме.
Начальная буква фамилии |
Номер задания |
А |
|
Б |
|
В |
|
Г |
|
Д |
|
Е |
|
Ж |
|
З |
|
И |
|
К |
|
Л |
|
М |
|
Н |
|
О |
|
П |
|
Р |
|
С |
|
Т |
|
У |
|
Ф |
|
Х |
|
Ц |
|
Ч |
|
Ш |
|
Щ |
|
Э |
|
Ю |
|
Я |
|
Методы проектирование турпродукта.
Возможные разновидности турпродукта дестинации.
Выявление структуры, свойств и целей турпродуктов в дестинации.
Принципы отбора базовых услуг и турпродуктов в разных видах туризма.
Концепция генерализации турпродукта и его жизненный цикл. Товарные спецификации турпродуктов.
Функции туроператора при генерализации турпродукта.
Информационные технологии – инструменты деятельности туроператоров.
Принципы управления качеством турпродуктов
Стандартная оценка качества турпродукта.
Исходные положения оценки качества труда поставщиков и производителей составляющих турпродукта.
Статистические методы анализа и инструменты управления качеством в туризме.
Параметрическое описание составляющих качества турпродукта.
Диагностика и разработка рекомендаций по улучшению турпродукта.
Выбор туроператором схемы работы в дестинации.
Расчет необходимого количества мест в средствах размещения при продаже турпродукта.
Выбор вариантов бронирования услуг контрагентов.
Формирование туров. Подготовка к заключению договоров с поставщиками услуг.
Планирование себестоимости проектируемого турпродукта.
Расчет цен туров с учетом сезонных колебаний спроса.
Стандартный набор документов и Каталог туров.
Изучение мотивов выбора турфирмы потенциальным потребителем турпродукта.
Задачи офиса турфирмы по обслуживанию клиента при продаже турпродукта.
Комплексное обслуживание при размещении и проживании туристов в дестинации.
Деятельность менеджера по бронированию при продаже турпродукта.
Перспективы формирования корпоративных туристских продуктов
Содержание подготовки сотрудников к продажам турпродуктов. Тренинги подготовки менеджеров турагентства к продажам.
Структура и содержание личных продаж турпродуктов.
Описание этапов процесса общения с потенциальным клиентом. Методы «раскрытия» потенциального потребителя при продаже турпродукта.
