- •Аннотация
- •Инновационные технологии, используемые в преподавании курса
- •Рабочая учебная программа дисциплины
- •1 Цели, задачи и предмет дисциплины
- •2 Требования к уровню освоения дисциплины
- •3 Объем дисциплины
- •3.1 Объем дисциплины и виды учебной работы
- •3.2 Распределение часов по темам и видам учебной работы Специальность 080502 «Экономика и управление на предприятии (туризма)». Форма обучения очная
- •Специальность 080502 «Экономика и управление на предприятии (туризм)», заочная по сокращенной образовательной программе
- •4 Содержание дисциплины
- •Тема 1 Проектирование турпродукта
- •Тема 8 Деятельность менеджера по бронированию
- •Тема 9 Перспективы формирования корпоративных туристских продуктов
- •Тема 10 Особенности личной продажи турпродукта
- •5 Темы семинарских занятий Семинарское занятие 1
- •Тема 1 Проектирование турпродукта
- •Семинарское занятие 2
- •Тема 2 Генерализация турпродукта
- •Семинарское занятие 3
- •Тема 3 Принципы управления качеством турпродуктов
- •Тема 4. Параметрическое описание составляющих качества турпродукта
- •Литература 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 Семинарское занятие 5
- •Тема 5. Организационная и экономическая проработка выбранного турпродукта
- •Семинарское занятие 6
- •Тема 6 Обслуживание в офисе турфирмы: структура и основные свойства
- •Семинарское занятие 7
- •Тема 7 Комплексное обслуживание при размещении и проживании туристов в дестинации
- •Семинарское занятие 8
- •Тема 8 Деятельность менеджера по бронированию
- •Семинарское занятие 9
- •Тема 9 Перспективы формирования корпоративных туристских продуктов
- •Семинарское занятие 10
- •Тема 10 Особенности личной продажи турпродукта
- •6 Задания для самостоятельной работы студентов Специальность 080502 «Экономика и управление на предприятии (туризма)». Форма обучения очная
- •Специальность 080502 «Экономика и управление на предприятии (туризм)», заочная по сокращенной образовательной программе
- •7 Тематика и методические рекомендации по выполнению контрольных работ
- •8 Вопросы для подготовки к экзамену
- •9 Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •9. 1 Литература
- •9.2 Методическое обеспечение дисциплины
- •9.3 Материально-техническое и/или информационное обеспечение дисциплины
Тема 8 Деятельность менеджера по бронированию
Договорные отношения между турфирмами. Оформление условий обеспечения и обслуживания в туре: общий подход. Организация взаимоотношений между турфирмами. Бронирование мест на тур. Бронирование компонентов обслуживания. Документы, передаваемые турфирме для поездки в тур. Документы, выдаваемые туристам перед поездкой. Дополнительная информация, предоставляемая потенциальному потребителю в офисе.
Взаимодействие туроператора с администрациями отелей.
Тема 9 Перспективы формирования корпоративных туристских продуктов
Направления экспертизы туристских ресурсов. Предпосылки формирования корпоративных турпродукта. Положения «Концепции корпоративных туристских продуктов». Информационно-туристские офисы — основные структуры при формировании корпоративных турпродуктов. Мировоззренческие аспекты формирования корпоративных турпродуктов. Организационно-методологический аспект и новые схемы партнерских отношений в туризме.
Тема 10 Особенности личной продажи турпродукта
Содержание подготовки сотрудников к продажам турпродуктов. Тренинги подготовки менеджеров турагентства к продажам. Структура и содержание личных продаж турпродуктов. Описание этапов процесса общения с потенциальным клиентом. Методы «раскрытия» потенциального потребителя. Презентация туристского продукта. Психологическое описание процесса общения и практические рекомендации. Отработка возражений потребителя. Завершение продажи турпродукта
5 Темы семинарских занятий Семинарское занятие 1
Тема 1 Проектирование турпродукта
1. Подходы к выбору исходного турпродукта. Идеальный турпродукт. Оптимальный турпродукт
2. Исходные данные для выбора турпродукта. Определение структуры реального и идеального турпродукта
3. Изучение и анализ ресурсов дестинации в свете выбранного вида турпродукта. Общее описание процессов обслуживания туристов.
4. Возможные разновидности турпродукта. Выявление общего турпродукта выбранного вида. Базовые турпродукты.
5. Уточнение структуры свойств и целей турпродукта, существующего в дестинации. Выявление свойств и целей частных турпродуктов.
6. Принципы отбора базовых услуг и турпродуктов в разных видах туризма.
Литература 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
Семинарское занятие 2
Тема 2 Генерализация турпродукта
1. Концепция генерализации турпродукта.
2. Генерализация турпродукта и его жизненный цикл.
3. Товарные спецификации турпродуктов и комплексы обслуживания.
4. Функции туроператора при генерализации турпродукта.
5. Функции туроператора как организатора-стратега и функции туроператора как организатора-оператора..
6. Информационные технологии — инструменты деятельности туроператоров.
Литература 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
Семинарское занятие 3
Тема 3 Принципы управления качеством турпродуктов
1. Исходные положения стандартной оценки качества.
2. Осязаемость и материальность компонентов.
3. Управление качеством при генерализации турпродуктов.
4. Исходные положения оценки качества труда поставщиков и производителей составляющих турпродукта.
5. Статистические методы анализа и инструменты управления качеством.
6. Изучение свойств турпродукта и требований к нему.
Литература 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
Семинарское занятие 4
