- •Градостроительные требования к зданиям гостиниц, мотелей и кемпингов
- •Месторасположение гостиниц и требования к участку
- •Конструктивные элементы зданий
- •Конструктивные типы и схемы зданий
- •Панельное домостроение
- •Монолитное и сборно-монолитное домостроение
- •Быстровозводимые здания (полнокомплектные) из легких металлоконструкций
- •Коттеджное строительство
- •Реконструкция гостиничных зданий
- •Форма плана жилой части
- •Требования к номерам различной категории
- •Вспомогательные помещения жилой группы
- •Помещения поэтажного обслуживания
- •Вестибюльно-приемный комплекс
- •Блок группы помещений общественного питания
- •Культурно-досуговые помещения и бизнес-центры
- •Физкультурно-оздоровительный центр
- •Бытовые, служебные, хозяйственно-производственные и торговые помещения
- •Гостиничные коммуникации
- •Специфика интерьера предприятий гостиничного типа
- •Классификация и критерии выбора мебели
- •Размещение мебели в помещении блока жилой группы
- •Санитарно-техническое оборудование гостиниц
- •Планировочная структура участка гостиничного предприятия
- •Объемно-планировочное решение зданий гостиниц
- •Планировочные решения общественной части гостиницы
- •Доступность помещений для маломобильных групп населения
- •Планировочное решение складской группы
- •Планировочное решение производственных цехов
- •Планировочное решение торговых залов
- •Помещения для посетителей
- •Служебные и бытовые помещения предприятий общественного питания
- •Технические и подсобные помещения предприятий общественного питания
Конструктивные элементы зданий
Конструкция гостиничного здания зависит от пространственной концепции. Основным условием является его огнестойкость, соответствие всем условиям безопасности, предусмотренным в строительстве. Обычно здание состоит из двух основных конструктивных частей: жилой части, основанной на жилом модуле, разделительная сетка которого имеет размеры, широко применяемые в строительстве, и общегастрономической части, которая чаще всего решается на основе конструктивной сетки с большими пролетами, обусловленными большими размерами залов.
Основные элементы здания можно подразделить на следующие группы:
а) несущие, воспринимающие основные нагрузки, возникающие в здании;
б) ограждающие, разделяющие помещения, а также защищающие их от атмосферных воздействий и обеспечивающие сохранение в здании определенной температуры;
в) элементы, которые совмещают и несущие, и ограждающие функции.
К основным элементам (или частям) здания относятся фундаменты, стены, перекрытия, отдельные опоры, крыша, перегородки, лестницы, окна, двери.
Фундаментом называется подземная конструкция, основным назначением которой является восприятие нагрузки от здания и передача ее основанию. Глубина заложения фундамента зависит от особенностей здания, геологических условий участка, климатических условий района. Фундамент выполняют из бута, бутобетона и железобетона.
По конструктивной схеме фундаменты делят на ленточные (в виде непрерывной ленты под всеми несущими стенами), столбчатые (в виде отдельных столбов) и сплошные (в виде сплошной плиты под всем зданием) (рис. 4.1).
Стены отделяют помещения от внешнего пространства (наружные стены) или от других помещений (внутренние стены), выполняя тем самым ограждающую функцию. Кроме того, стены могут нести нагрузку не только от собственного веса, но и от вышележащих частей здания (перекрытий, крыши и др.), осуществляя несущую функцию. Стены, воспринимающие, кроме собственного веса, нагрузку и от других конструкций и передающие ее фундаментам, называют несущими.
Стены, опирающиеся на фундаменты и несущие нагрузку от собственного веса по всей высоте, но не воспринимающие нагрузки от других частей здания, носят название самонесущих.
Стены, которые служат только ограждениями и свой собственный вес несут в пределах лишь одного этажа, опираясь на другие важные элементы здания, называют ненесущими.
Перекрытиями называют конструкции, разделяющие внутреннее пространство здания на этажи. Перекрытия ограничивают этажи и расположенные в них помещения сверху и снизу (ограждающие функции) и несут, кроме собственного веса, полезную нагрузку, т.е. вес людей, оборудования и предметов, находящихся в помещениях (несущие функции). Перекрытия, в зависимости от их расположения в здании, бывают междуэтажные, разделяющие смежные по высоте этажи; чердачные, отделяющие верхний этаж от чердака; нижние, отделяющие нижний этаж от грунта, и надподвальные, отделяющие первый этаж от подвала.
По верху междуэтажных перекрытий настилают полы в зависимости от назначения и режима эксплуатации помещения. А нижняя поверхность перекрытия (или покрытия) образует потолок для нижележащего помещения.
Отдельными опорами называют стойки (столбы или колонны), предназначенные для поддержания перекрытий, крыши, а иногда и стен и передачи нагрузки от них непосредственно на фундаменты.
Крыша является конструкцией, защищающей здание сверху от атмосферных осадков, солнечных лучей и ветра. Она состоит из кровли (сплошной водонепроницаемой оболочки) и несущих эту кровлю конструкций — стропил.
Перегородками называют сравнительно тонкие стены, служащие для разделения внутреннего пространства в пределах одного этажа на отдельные помещения.
Полы устраивают по перекрытию или непосредственно по грунту (на подстилающем слое). В зависимости от назначения помещения полы должны отвечать требованиям прочности (на истираемость и удар), жесткости (не должны прогибаться), экономичности, гигиеничности (должны легко поддаваться чистке и уборке) и обладать минимальным теплоусвоением.
Окна, являющиеся ограждающими элементами здания, должны не только обеспечивать помещения естественным освещением и вентиляцией, но и обладать соответствующими теплотехническими и акустическими качествами.
Двери различают по назначению – наружные, входные в помещения, межкомнатные, балконные, тамбурные, дымозащитные (в поэтажных выходах на лестничную площадку).
Витражи представляют собой большие участки наружного светопропускающего ограждения высотой в один или несколько этажей.
Лестницы служат для сообщения между этажами, а также для эвакуации людей из здания. Они состоят из маршей, лестничных площадок и ограждений с перилами.
Балконы, лоджии, эркеры — это архитектурно-конструктивные элементы зданий за плоскостью наружных стен, способствующие улучшению их конструктивных качеств и внешнего облика.
Эркер – часть помещения, огражденная наружными стенами за внешней плоскостью фасадных стен. Лоджии отличаются от балконов наличием боковых стен. Лоджии бывают западающие и выступающие.
