Вопрос 13. Нарушения энергетического обмена. Гипоэнергетические состояния.

Нарушение энергетического обмена: 1) Голодание – нет субстратов окисления, 2) Авитаминозы- отсутствие коферментов; 3) Гипоксин – недостаток кислорода – нет акцептора, электронов. Гипоэнергитическое состояние – это гипоксия недостаток кислорода, митохондриальный, алиментарные – голодание.

Вопрос 14. Образование токсических форм кислорода, механизм их повреждающего действия на клетки.

Образование токсических форм кислорода связано с особенностями его молекулярной структуры. О₂ содержит 2 неспаренных электрона с параллельными спинами, которые не могут образовывать термодинамически стабильную пару и располагаются на разных орбиталях. Каждая из этих орбиталей может принять ещё один электрон. Полное восстановление О₂ происходит в результате 4 одноэлектронных переходов. Супероксид, пероксид и гидроксильный радикал - активные окислители, что представляет серьёзную опасность для многих структурных компонентов клетки. Активные формы кислорода могут отщеплять электроны от многих соединений, превращая их в новые свободные радикалы, инициируя цепные окислительные реакции. Большая часть активных форм кислорода образуется при переносе электронов в ЦПЭ, прежде всего, при функционировании QH₂-дегидрогеназного комплекса. Это происходит в результате неферментативного переноса ("утечки") электронов с QH₂ на кислород. Защита организма от токсического действия активных форм кислорода связана с наличием во всех клетках высокоспецифичных ферментов: супероксиддисмутазы, каталазы, глутатион-пероксидазы, а также с действием антиоксидантов и витаминов

Вопрос 15/16.Понятие об общих и специфических путях катаболизма.

1)Спицифическая стадия. А) липиды→глицерин+ЖК→ПВК ацетил-КОА, Альфа-КГ, щук фумарат. б)Углеводы→моносахариды→ПВК ацетил-КОА, Альфа-КГ, щук фумарат. В)аминокислоты→ ПВК ацетил-КОА, Альфа-КГ, щук фумарат. 2)Стадия образования ключевых процессов катаболизма. 3)Общие пути катаболизма: Окислительные дикорбоксилирование ПВК, ЦТК, дыхательная цепь-Н2О, СО2, энергия. Если процесс катаболизма рассматривать с общей точки зрения, то можно выделить три основные его части: 1)Расщепление в пищеварительном тракте. Это гидролитические реакции, превращающие сложные пищевые вещества в относительно небольшое число простых метаболитов: глюкоза, аминокислоты, глицерин, жирные кислоты.2)Специфические пути катаболизма. Простые метаболиты подвергаются специфическим реакциям расщепления, в результате которых образуется либо пировиноградная кислота, либо ацетил — КоА. Причем ацетил — КоА может образоваться из пирувата в результате окислительного декарбоксилирования. Могут также образоваться другие соединения, непосредственно включающиеся в цитратный цикл.3)Цитратный цикл и дыхательная цепь завершают расщепление пищевых веществ до конечных продуктов — СО₂ и Н₂О. Следовательно, начиная со стадии образования пирувата происходит унификация путей катаболизма. Из большого числа исходных соединений образуется всего два — пируват и ацетил — СоА. Процесс, начинающийся от пирувата, называется общим путем катаболизма и в свою очередь включает: окислительное декарбоксилирование пирувата, цитратный цикл. Именно в общем пути катаболизма образуется основная масса субстратов для реакций дегидрирования. Совместно с дыхательной цепью и окислительным фосфорилированием общий путь катаболизма является основным источником энергии в форме АТР.