
- •1. Сутність, функції та організаційна структура торгівлі.
- •2. Сутність, структура роздрібної торговельної мережі, стан та перспективи її розвитку в Україні.
- •3. Визначальні фактори впливу на роздрібну торговельну мережу, критерії та показники оцінки стану її розвитку.
- •4. Сутність та класифікація магазинів.
- •5. Спеціалізація магазинів, її сутність та значення. Типи магазинів та їх об'єднань.
- •6. Умови і порядок створення роздрібного торговельного підприємства. Визначення економічних меж і обсягів діяльності роздрібного торговця.
- •7. Приміщення магазинів,їх склад,взаємозв’язок і розміщення,види технологічного планування торгов.Зали магазину та основні вимого до нього
- •8. Сутність, зміст торговельно-технологічних процесів у магазині та фактори, які впливають на їх організацію.
- •9. Методи роздрібного продажу товарів, їх характеристика та застосування у сучасних умовах.
- •10. Організація процесу продажу товарів і праці персоналу торговельної зали магазину.
- •12. Організація продажу у дрібнороздрібній торговельній мережі
- •13. Сутність та класифікація ринків. Організація торгівлі на ринках.
- •14. Роздрібний продаж товарів через торговельні автомати.
- •15. Продаж товарів на замовлення покупців.
- •16. Сутність, роль та функції оптової торгівлі.
- •17. Класифікація та характеристика видів посередників в оптовій торгівлі. Функції та послуги оптових торговельних посередників.
- •18. Товарні біржі: сутність, роль, характерні риси та принципи функціонування.
- •19.Оптові виставки та ярмарки:сутність,види,цілі та порядок проведення.
- •Організація ярмарку
- •20. Сутність, види аукціонів, порядок організації торгівлі на них і стан розвитку за кордоном.
- •21. Сутність та класифікація ринків. Організація продажу товарів на оптовому продовольчому ринку.
- •22. Сутність товаропостачання, фактори, які впливають на його ефективність, та основні вимоги до організації.
- •24. Форми товароруху, фактори впливу на їх вибір, шляхи скорочення ланковості товароруху.
- •25. Сутність, класифікація господарських зв’язків суб’єктів ринку, їх нормативне забезпечення та критерії оцінки ефективності здійснення.
- •26. Сутність, функції товарних складів та їх класифікація.
- •27. Сутність технологічних процесів на товарних складах, особливості їх здійснення та основні напрями підвищення ефективності організації
- •28. Сутність транспортно-експедиторського обслуговування підприємств торгівлі. Особливості перевезень товарів різними видами транспорту
- •29. Роль, функції упаковки у процесі обігу товарів та основні вимоги до неї.
- •30. Сутність, роль тари в організації торговельно-технологічних процесів, перевезень та зберіганні товарів. Класифікація тари та організація товарообороту.
26. Сутність, функції товарних складів та їх класифікація.
Склад – це будівлі, споруди, приміщення, місця призначенні для накопичення та зберігання оварів, перетворення виробничого асортименту в торговий, підготовки товарів до продажу.
Склади можуть бути належ. ОГП, РТП і суб’єктами господарювання.
Товарні склади – це склади які обслуговують сферу торгівлі.
Класифікація:
За функціями: 1. Підсортувальнорозподільні (розподільчі центри корпор.ТМ)
2.транзитноперевалочні. 3. Нагромаджу вальні – призначені для тривалого зберігання товару в тому числі збереження резерву певного товару з дотриманням вимог відповідності умов зберігання фізико-мех. Властивостей товарів.4. консигнаційні. 5. Дрібнооптові склади-магазини.(метро кеш енд кери))6. Склади-готелі.
За товарною спеціалізацією: 1. Універсальні(застос. Для зберігання і складсь. Обробки майже всіх груп про або непро тов..)2. Спеціалізовані (однієї товарної групи) 3. Вузькоспеціалізовані (призн. Для зберігання товарів одного виду простого асортименту але також, що потребують створенні особл. Режиму зберігання.) 4. Неспеціалізовані – призначені для зберіг. Декількох товарних груп непов’язаних між собою єдністю споживного призначення)
За технічним обладнанням, що визначає режим зберігання: 1. Загально товарні склади. 2. Спеціальні склади.
За конструктивними особливостями: закриті, напівзакриті, відкриті, збірно-розбірні. За поверховістю і висотою приміщень: одноповерхові і багатоповерхові. За ступенем механізації технологічного процесу: немеханізовані(операції всі вручну). Механізовані (зостосов техніка). Автоматизовані склади (викор +автомат система управління ) WMS. Автоматичні склади – це склади, в яких організ. Технологічного процесу здійснюється без безпосердньої дії людини. За температурним режимом: не утеплені, утеплені, охолоджувальні.
27. Сутність технологічних процесів на товарних складах, особливості їх здійснення та основні напрями підвищення ефективності організації
Ефективне виконання всього комплексу робіт і операцій на складах можливе за умови чітко налагодженого технологічного процесу, який ґрунтується на техніці і новітній сучасній технології складської обробки товарів та безперебійного їх надходження.
Технологічний процес на складах включає в себе послідовно виконувані операції з розвантаження транспорту з товаром, приймання його за кількістю та якістю, організацію зберігання, підсортування, доробки, упакування, обробки документів і відпуску товарів зі складів.
Всі операції технологічного процесу, що виконуються складськими працівниками поділяють на 3 групи:
-основні-приймання, зберігання, комплектування,відпуск.
-Допоміжні - розпакування,упакування, фасування, заморожування.
-Експедиторські - приймання і здавання товарів на залізниці, пристані, в аеропорти, доставка авто транспортом і здавання їх покупцям.
Для того щоб підвищити ефективність організації технологічних процесів, потрібно дотримуватися таких принципів:
Своєчасне і за всіма правилами приймання товарів за кількістю та якістю
Ефективне використання піднімально-транспортного обладнання
Правильний вибір технологічного обладнання
Раціональна організація товарного потоку
Раціональна організація операцій відбору, комплектування та підготовки товарів до відпуску
Чітку роботу транспортної служби з доставки товарів
Послідовне та планомірне виконання складських операцій
Застосування найдосконалішого обладнання
Зниження загального рівня складських витрат
Використання сучасних комп технологій