Понятие, показатели и значение качества продукции

Качество продукции – совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Для оценки качества продукции используется система показателей.

Показатель качества продукции – количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, входящих в состав качества. По количеству рассматриваемых сторон товара выделяют единичные и комплексные показатели качества. По характеризуемой стороне товара:

1) показатели назначения (технико-эксплутационные) – характеризуют соответствие физических, химических и других специальных свойств продукции ее назначению в той или иной области применения (содержание полезного вещества, количество остаточных веществ, производительность оборудования);

2) долговечность и надежность – свойство изделия длительно сохранять работоспособность в определенных условиях эксплуатации, т.е. способность изделия к безотказной работе в нормальных условиях эксплуатации в течение определенного времени;

3) показатели технологичности – определяют эффективность конструктивно-технологических решений, принятых для процесса производства данной продукции (энерго-, материало-, трудо-, фондоемость), используются для определения эффективности затрат, связанные с улучшением качества продукции;

4) эргономические показатели – учитывают физиологические, психологические особенности людей, связанных с производством продукции;

5) показатели транспортабельности – приспособленность продукции для транспортировки;

6) экологические показатели – характеризуют свойства продукции с точки зрения ее токсичности и безвредности;

7) показатели безопасности – характеризуют особенности продукции для безопасности потребителя и обслуживающего персонала (при монтаже, ремонте) при хранении, транспортировке и потреблении продукции;

8) показатели стандартизации и унификации – насыщенность изделия стандартизированными, унифицированными и оригинальными составляющими частями;

9) патентно-правовые показатели – характеризуют удельный вес отечественных изобретений данной продукции и возможность реализации продукции как в своей стране, так и за рубежом;

10) эстетические показатели – характеризуют эстетизм, целостность композиции, дизайн модели продукции.

Количественное значение показателей качества выявляются следующими методами:

1) экспериментальный – базируется на применении технических средств, позволяющих дать наиболее объективную оценку качества продукции;

2) органолептический – использование органов чувств по разработанным бальным системам;

3) метод экспертных оценок – основан на использовании обобщенного опыта, интуиции, экспериментов потребителей на основе бальной системы;

4) социологический – использование данных опросов, социсследований.

Технический уровень продукции – относительная характеристика качества продукции, основанная на сравнении значений показателей, оценивающих продукцию с базовой моделью. Базовый образец должен сочетать в себе технические и экономические показатели, которые в наибольшей степени отвечать требованиям конкретного рынка на момент предполагаемого выхода на него с данным товаром.