Затверджено на засіданні кафедри токтп

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Спеціальність

__________

Семестр

_____

7

2

Навчальна дисципліна

Технологічне обладнання галузі

Е К З А М Е Н А Ц І Й Н И Й Б І Л Е Т №

23

1.Класифікація пресів для сирого жому. Будова та принцип дії вертикального пресу.

2. Будова та принцип дії вапняково-випалювальної печі.

3. Будова та принцип дії вакуум-апарату з примусовою циркуляцією.

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Спеціальність

__________

Семестр

_____

7

2

Навчальна дисципліна

Технологічне обладнання галузі

Е К З А М Е Н А Ц І Й Н И Й Б І Л Е Т №

24

1. Машино-апаратурні системи цукрових заводів. Класифікація обладнання.

2. Конструкція та експлуатація ротаційного диффузійного апарату.

3. Теплообмінна аппаратура. Класифікація та принцип дії секційних теплообмінників.

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Спеціальність

__________

Семестр

_____

7

2

Навчальна дисципліна

Технологічне обладнання галузі

Е К З А М Е Н А Ц І Й Н И Й Б І Л Е Т №

25

1. Будова та принцип дії обладнання для перероблення хвостиків.

2. Конденсаційна установка. Будова та розрахунок барометричних конденсаторів.

3. Будова, принцип дії вертикального кристалізатора.