Затверджено на засіданні кафедри токтп

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Спеціальність

__________

Семестр

_____

7

2

Навчальна дисципліна

Технологічне обладнання галузі

Е К З А М Е Н А Ц І Й Н И Й Б І Л Е Т №

20

1. Класифікація машин для миття буряків. Вимоги до конструкції.

Конструкція барабанної бурякомиючої машини.

2. Схема отримання сірчаного газу. Конструкція печей для спалювання сірки.

3. Конструкція пресів для брикетування жому.

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Спеціальність

__________

Семестр

_____

7

2

Навчальна дисципліна

Технологічне обладнання галузі

Е К З А М Е Н А Ц І Й Н И Й Б І Л Е Т №

21

1. Схема колонної дифузійної устакновки. Будова ошпарювачів стружки.

2. Будова та принцип дії сатураторів. Розрахунок технічної продуктивності.

3. Будова сушарки для жому. Вимоги до обслуговування.

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Спеціальність

__________

Семестр

_____

7

2

Навчальна дисципліна

Технологічне обладнання галузі

Е К З А М Е Н А Ц І Й Н И Й Б І Л Е Т №

22

1. Класифікація буртоукладальних машин. Їх будова та принцип дії.

2. Будова сульфітаторів. Розрахунок технічної продуктивності.

3. Класифікація сушарок для цукру. Принцип дії сушарки для цукру в кип’ячому шарі.