Затверджено на засіданні кафедри токтп

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Спеціальність

__________

Семестр

_____

7

2

Навчальна дисципліна

Технологічне обладнання галузі

Е К З А М Е Н А Ц І Й Н И Й Б І Л Е Т №

14

1. Класифікація сатураторів. Конструкція, принцип дії, технічна продуктивність сатураторів.

2. Обладнання для перероблення утфелей (будова кристалізаторів типу ПМК).

3. Будова та принцип дії регулюючого шибера буряководяної суміші.

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Спеціальність

__________

Семестр

_____

7

2

Навчальна дисципліна

Технологічне обладнання галузі

Е К З А М Е Н А Ц І Й Н И Й Б І Л Е Т №

15

1. Класифікація фільтрів. Будова, принцип дії та технічна продуктивність листового фільтру.

2. Вимоги до дифузійних апаратів. Конструкція похилого дифузійного апарату.

3.Будова, принцип дії ротаційного каміневловлювача.

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Спеціальність

__________

Семестр

_____

7

2

Навчальна дисципліна

Технологічне обладнання галузі

Е К З А М Е Н А Ц І Й Н И Й Б І Л Е Т №

16

1. Будова та принцип дії комбінованої бурякомийки типу Ш1-ПМД.

2. Конденсаційна установка. Будова барометричних конденсаторів.

3. Лінії для пресування, охолодження та упакування цукру типу “Шамбон”