МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Спеціальність

__________

Семестр

_____

7

2

Навчальна дисципліна

Технологічне обладнання галузі

Е К З А М Е Н А Ц І Й Н И Й Б І Л Е Т №

1

1.Загальні методи визначення продуктивності технологічного обладнання.

2.Класифікація бурякорізок. Будова, принцип дії відцентрової бурякорізки.

Технічна продуктивність бурякорізок.

3. Класифікація фільтрів. Будова, принцип дії дискового фільтру.

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Спеціальність

__________

Семестр

_____

7

2

Навчальна дисципліна

Технологічне обладнання галузі

Е К З А М Е Н А Ц І Й Н И Й Б І Л Е Т №

2

1. Класифікація теплообмінників. Будова та принцип дії кожухотрубних теплообмінників.

2. Будова та принцип дії колонного дифузійного апарату.

3. Схема отримання сірчаного газу. Будова та принцип дії печі для спалення сірки.

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Спеціальність

__________

Семестр

_____

9

2

Навчальна дисципліна

Технологічне обладнання галузі

Е К З А М Е Н А Ц І Й Н И Й Б І Л Е Т №

3

1. Схема тракту подавання та очищення цукрового буряку.

2. Класифікація та будова соломогичкоуловлювачів.

3. Класифікація дифузійних установок. Будова, принцип дії похилого дифузійного апарату.

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

Спеціальність

__________

Семестр

_____

7

2

Навчальна дисципліна

Технологічне обладнання галузі

Е К З А М Е Н А Ц І Й Н И Й Б І Л Е Т №

4

1. Будова та принцип дії ротаційного дифузійного апарату.

2. Буряконасоси; будова, принцип дії, розрахунок потужності та технічної продуктивності.

3. Сушарка для жому. Будова, принцип дії.