Контрольные вопросы
1. От чего зависит
продолжительность жизни человека?
2. Почему проблема
продовольственного обеспечения
человечества может
выйти в ближайшие
десятилетия на первое место?
3. Какой общий
показатель обеспеченности населения
продовольствием
введен ФАО и
какового его значение для россиян?
4. Какое влияние
оказало проведение рыночных реформ на
потребление
основных продуктов
питания в России?
5. Что оказало
основное влияние на снижение объемов
производства
продуктов питания
в девяностые годы по сравнению с уровнем
1990 года?
6. Какова доля
удовлетворения потребности населения
в продовольственных
товарах зарубежного
производства?
7. Чем было вызвано
сокращение объемов производства
отечественных
мясопродуктов
в 90-е годы?
8. Состояние
производства мяса птицы и перспективы
его развития.
9. Состояние
производства свинины и перспективы его
развития.
10. Состояние
производства говядины и перспективы
его развития.
11. Состояние
производства мясных колбасных изделий
и консервов и
перспективы
его развития.
18