8. Контролер мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве

4-й разряд

Характеристика работ. Контроль качества обработки в сырейно-красильном производстве шкурок мелких видов (кроме пушнины) после мездрения, стрижки волосяного покрова сухих шкурок; разбивки шкурок пушнины и каракулево-смушковых видов и шкур морского зверя на машинах или вручную, а также качества шкурок, обработанных растворами формалина или другими химическими веществами при воздействии температуры; шлифования шкурок пушнины и каракулево-смушковой группы и морского зверя, овчины меховой и шубной, в соответствии с утвержденными технологическими картами, инструкциями и техническими условиями. Выявление причин возникновения пороков и принятие мер для их устранения. Балльная оценка пороков и учет их по исполнителям.

Должен знать: методы и приемы выполнения работ на контролируемых операциях; ассортимент пушно-меховых шкурок, требования, предъявляемые к их качеству; правила балльной оценки пороков, меры предупреждения и способы устранения; технологическую схему производства.

9. Контролер мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве

5-й разряд

Характеристика работ. Контроль качества обработки в сырейно-красильном производстве меховой и шубной овчины, шкурок средних видов (кроме пушнины и каракулево-смушковых видов), а также шкурок белки, горностая после мездрения. Проверка правильности соблюдения технологического режима обработки сырья и полуфабрикатов. Выявление причин возникновения пороков и принятие мер для их устранения. Инструктаж рабочих по методам и рациональным приемам выполнения операций; ведение учетной документации и запись результатов контроля.

Должен знать: методы и приемы выполнения контролируемых операций, ассортимент пушно-меховых шкурок; правила балльной оценки пороков, меры предупреждения и способы устранения их; установленную документацию для записи результатов проверки качества; правила технической эксплуатации машины.

10. Контролер мехового сырья и полуфабрикатов в сырейно-красильном производстве

6-й разряд

Характеристика работ. Контроль качества обработки в сырейно-красильном производстве шкурок пушнины и каракулево-смушковых видов и шкур морского зверя после мездрения. Контроль за соблюдением технологического режима обработки сырья и полуфабрикатов. Выявление причин возникновения пороков и принятие мер для их устранения. Инструктаж рабочих по методам и рациональным приемам выполнения операции; ведение учетной документации и запись результатов контроля.

Должен знать: методы и приемы выполнения контролируемых операций, ассортимент пушно-меховых шкурок; правила балльной оценки пороков, меры предупреждения и способы устранения их; установленную документацию для записи результатов проверки качества; технологическую схему производства; правила технической эксплуатации машины. Требуется среднее специальное образование.

11. Контролер мехового сырья и полуфабрикатов в скорняжном производстве

3-й разряд

Характеристика работ. Контроль качества выполнения работ в скорняжном производстве в соответствии с утвержденной методикой и инструкциями после обкроя по шаблону, удаления пороков и подделки шкурок мелких видов (кроме пушнины). Оценка пороков и учет их по исполнителям. Инструктаж рабочих по методам и приемам выполнения контролируемой операции.

Должен знать: методы и приемы выполнения контролируемых операций; Государственный стандарт и технические условия на шкурки мелких видов; правила проверки качества контролируемых операций; причины возникновения пороков при обработке и меры по их предупреждению и устранению; порядок учета пороков.