2.3 Оценка эффективности и конкурентоспособности отрасли.

Выращивание подсолнечника – процесс сложный, а сельское хозяйство в нашей стране переживает не лучшие времена. Это приводит к тому, что различные мероприятия, начиная с обработки пашни и заканчивая внесением пестицидов и удобрений, проводятся не всегда вовремя, или не проводятся вообще. Как следствие - неизбежное снижение урожайности и валового сбора с.-х. культур.

Производство подсолнечника занимает особое место среди других отраслей растениеводства. подсолнечник является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т.к. концентрированные корма являются составной частью для рациона кормления животных и птицы. От его производства зависти и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т.к. при недостатке как продовольственного.

Экономическая эффективность и конкурентоспособность производства подсолнечника характеризуется системой показателей. Основными из них являются урожайность, посевные площади, валовой сбор, затраты на производство 1 ц. зерна и т.д., но в начале для общей характеристики проанализируем, какое место занимает зерновое производство в экономике хозяйства.

Для характеристики экономики отрасли предлагаются табл. 7, 8, 9, 10, 11.

Таблица 7

Место зернового производстра в экономике

Колхоза племзавода им.Калинина Новоаннинского района.

Показатели	По предприя-тию	В том числе		В % к данным
		растени-еводство	зерно	по пред-приятию	по растени-еводству
Валовая продукция в текущих ценах реализации, тыс. руб.	14408,22	12224,73	4714,03	32,40	38,56
Объем продаж, тыс. руб.	12327	8739	3386	27,80	38,35
Площадь посевов, га	3767	3767	1809	48,02	48,02
Среднегодовая численность работников, чел.	101	26	12	25,29	46,15
Затраты труда, тыс. чел.-ч.	201	51	24,7	12,29	48,43
Производственные затраты, тыс. руб.	17985	13060	7129	39,64	54,59
Коммерческая себестоимость, тыс. руб.	13125	11406	6365	48,50	55,80
Чистый доход, тыс. руб.	-3436,76	673,98	-2359	68,64	-350
Прибыль, тыс. руб.	-945	2326	-1650	174,6	-70,94

Рассмотрев данные таблицы 7 можно сказать, что зерновым отводится значительная роль в хозяйства. Поэтому в структуре валовой продукции предприятия зерновые занимают 32,40 %, а в структуре валовой продукции растениеводческой отрасли 38,56 %.

В структуре объема продаж Колхоза племзавода им. Калинина Новоаннинского района зерновые занимают 27,8 %, а по отношению к растениеводству этот показатель достигает 38,35 %.

Площадь посевов технических в структуре посевов хозяйства составляет 48,02.

Среднегодовая численность работников, занятых на производстве подсолнечника в структуре хозяйства и растениеводческой отрасли составила 25,74 % и 46,15 % соответственно, при этом затраты труда на производство зерновых составили 12,29 % по отношению ко всему предприятию и 48,43 % по отношению к растениеводству.

Проанализировав данные таблицы 7, можно сделать вывод о том, что техническое производство в хозяйстве занимает основное место. Но хозяйство несет большие убытки от производства подсолнечника, эта отрасль покрывает выручку от реализации технических культур, делая убыточным растениеводство.

Динамику развития технического производства на протяжении 2007 – 2009 гг. рассмотрим в следующей таблице.

Таблица 8

Основные показатели развития подсолнечника в калхозе племзаводе им. Калинина Новоаннинского района за 2007…2009 гг .

Показатель	2007 г.	2008 г.	2009 г.
Посевная площадь, га	2716	2098	1809
Урожайность, ц/га	16,1	19,7	20,1
Валовое производство, ц	25298	38413	34201
Товарный фонд, ц	18171	33113	30871
Уровень товарности, %	72	86,2	90

По данным таблицы 8 можно сказать, что посевные площади под техническими культурами на протяжении исследуемого периода сократились, так в 2007 г. они составляли 2716 га, а к 2009 г. площадь посевов подсолнечника стала равной 1809 га. Но повышение урожайности за аналогичный период с 16,1 ц/га до 20,2 ц/га позволило увеличить валовое производство на 8903 ц. за три года. При этом наивысшим валовое производство было в 2008 г., оно составило 38413 ц., а самый низкий показатель был достигнут по итогам 2007 г., он был равен 25298 ц.

Наряду с ростом объема валового производства наблюдается увеличение товарного фонда подсолнечника. При этом уровень товарности за период с 2007 по 2009 гг. повысился с 72 до 90 %.

На основе приведенных выше данных можно сказать, что, несмотря на значительное уменьшение площади посевов под подсолнечник, существенного снижения объемов производства не происходит. Это связано с совершенствованием технологии возделывания зерновых и, как следствие, повышением их урожайности. Увеличение уровня товарности говорит о повышение конкурентоспособности техническогоого производства нашего колхоза.

Далее при помощи приложения 5 и таблицы 9 рассмотрим уровень производительности труда в техническом производстве.

Таблица 9

Уровень производительности труда в производстве подсолнечника в калхозе племзаводе им. Калинина Новоаннинского района за 2007…2009 гг.

Показатель	2007 г.	2008 г.	2009 г.
Стоимостные показатели
Валовая продукция, руб., в расчете на: 1 чел.-ч.	104,76	95,64	190,85
1 среднегодового работника	208992,28	190815,22	380777,86
1 руб. производственных затрат	1,06	0,94	0,66
Валовой доход, руб., в расчете на 1 среднегодового работника	18,7	15,17	-5,8
Натуральные показатели
Произведено, ц: на 1 чел.-ч.	0,56	0,59	1,38
на 1 среднегодового работника	1121,37	1179,04	2762,6
Технологическая трудоемкость производства 1 ц продукции, чел.-ч.	1,78	1,68	0,72

На основании данных таблицы 9 можно сказать, что за весь исследуемый период уровень производительности подсолнечника в хозяйстве был не очень высок. Но в 2009 г. этот показатель был выше уровня 2007 г. в 1,82 раза, а наименьшей производительность труда была в 2008 г., она почти в 2 раза ниже, чем в 2009 г.

Валовой доход на 1 среднегодового работника, напротив, имеет тенденцию к снижению, за три года этот показатель уменьшился на 24,5 тыс. руб. По итогам 2009 года валовой убыток составил 5,8 тыс. руб. на 1 среднегодового работника. Это связано со снижением цен на подсолнечник и увеличением затрат на его производство.

При помощи коэффициентов обслуживания и управления (приложение 5) мы рассчитали технологическую трудоемкость производства 1 ц. продукции. За период с 2007 по 2009 гг. она уменьшилась в 2,47 раз, это говорит о совершенствовании технологии производства продукции, применении новых зерноуборочных машин и ряда других благоприятных факторов.

Далее при помощи таблицы 10 рассмотрим экономическую эффективность производства подсолнечника в Колхозе племзаводе им.Калинина Новоаннинского района.

Таблица 10

Экономическая эффективность производства подсолнечника в

Колхозе племзаводе им.Калинина в 2007....2009 гг..

Показатель	2007 г.	2008 г.	2009 г.
Урожайность, ц/га	16,1	20,4	20,2
Технологическая трудоемкость, чел.-ч.	1,78	1,69	0,72
Производственная себестоимость 1 ц, руб.	176,14	171,43	206,18
Цена реализации 1 ц, руб.	186,34	161,84	139,48
Окупаемость производственных затрат, руб.	1,06	0,94	0,67
Чистый доход, руб., в расчете на: 1 ц	10,2	-9,69	-68,96
1 га	164,22	-195,64	-1392,99
1 чел.-ч.	5,73	-5,73	-95,78
1 руб. производственных затрат	0,06	-0,06	-0,33
Уровень рентабельности по чистому доходу, руб.	5,79	-5,65	-33,08

Одним из важнейших факторов экономической эффективности производства подсолнечника является урожайность. По данным таблицы 10 можно сделать вывод, что урожайность подсолнечника выросла. Так если в 2007 г. она была равной 16,1 ц/га, то в 2009 г. этот показатель составил 20,2 ц/га.

Трудоёмкость 1 ц. уменьшилась в 2,47 раза и стала составлять 0,72 чел.-ч., что говорит о совершенствовании технологии возделывания.

Производственная себестоимость 1 ц. в период с 2007 по 2009 г. увеличилась в 1,18 раза. Это связано, главным образом с повышением цен на ГСМ.

Цена реализации 1 ц. подсолнечника за исследуемый период постоянно снижается и в 2009 г. составила 139 р. за 1 ц., что в 1,34 раз меньше цены 2007 г.

В связи с постоянным снижением цен на подсолнечник и увеличением его производственной себестоимости окупаемость затрат постоянно уменьшается, так за три года она снизилась в 1,58 раз.

В результате снижается уровень рентабельности технического производства. В 2007 г. он был самым высоким (5,79 %), а самым низким - в 2009 г. (- 33,08 %). За три года этот показатель снизился на 38,87 %. А чистого дохода предприятие не получило ни в одном из рассмотренных лет.

На основании данных таблицы 10 можно сказать, что производство подсолнечника в Колхозе племзаводе им. Калинина Новоаннинского района переживает не самое лучшее время. Повышение цен на ГСМ приводит к неизбежному повышению коммерческой себестоимости продукции. Но в связи со сложившимися в последние несколько лет благоприятными природно-климатическими условиями наблюдается высокая урожайность технических, что в свою очередь приводит к неизбежному падению цен на них. В связи с этим предприятие вынуждено продавать подсолнечник по цене, которая в раз ниже его себестоимости.

На основании всего вышеперечисленного можно сделать вывод о низкой эффективности производства подсолнечника в Колхозе племзаводе им.Калинина Новоаннинского района.

Далее рассмотрим показатели конкурентоспособности этой продукции.

Таблица 11

Оценка конкурентоспособности технического производства в

Колхозе племзаводе им.Калинина за 2007…2009 гг.

Показатель	2007 г.	2008 г.	2009 г.
Товарная урожайность, ц/га	11,59	16,94	18,18
Полная трудоемкость 1 ц продукции, чел.-ч.	3,62	3,02	1,71
Коммерческая себестоимость 1 ц, руб.	147,98	169,72	206,18
Цена реализации 1 ц, руб.	186,34	161,84	13948
Окупаемость полных затрат, руб.	1,26	0,95	0,68
Прибыль, руб., в расчете на: 1 ц	38,36	-7,88	-66,7
1 га	444,59	-113,49	-1212,61
1 чел.-ч.	21,55	-4,66	-92,64
1 руб. полных затрат	0,26	-0,05	-0,32
Доля прибыли в объеме продаж, %	20,59	-4,87	-47,82
Уровень совокупной рентабельности, %	26	-5	-32

На основании данных таблицы 11 можно сделать вывод, что в период с 2007 по 2009 гг. товарная урожайность технических повышается в 1,57 раз. А полная трудоемкость 1 ц. продукции снижается в 2 раза. Было бы логичным наблюдать снижение себестоимости производства, но мы наблюдаем обратный процесс: в период с 2007 по 2009 гг. коммерческая себестоимость 1 ц. подсолнечника возросла в 1,39 раз. Это связано с сильным повышением цен на ГСМ.

Одновременно с этим на рынке наблюдается падение цен на подсолнечник, вследствие этого цена реализации 1 ц. за три года снижается в 1,34 раза. Соответственно происходит снижение окупаемости полных затрат предприятия на производство продукции в 1,85 раз.

Вследствие выше упомянутых причин происходит снижение прибыли. Ее доля в объеме продаж падает с 20,59 % в 2007 г. до – 47,82 % в 2009 г. Уровень совокупной рентабельности снижается за три года на 58 %.