22.История культурологических учений.

История культурологических учений изучает процесс развития теоретических представлений о культуре и ее закономерностях.

Наука о культуре имеет давнюю историю. Ученые и писатели в течение многих веков стремились не только исследовать культуру тех или иных народов, но и понять тенденции ее развития, найти те главные причины и закономерности, которым подчиняется это богатое и многообразное явление. Уже в Древней Греции, а также на Востоке во многих трактатах можно найти необычайно точные и глубокие суждения о культуре.

Как наука культурология формируется в XVIII в., и немецкий философ Иоганн Готфрид Гердер является одним из первых, кто заложил научные основы теории культуры. К изучению культуры обращались всемирно известные исследователи. Они стремились познать и объяснить культуру как целостное общественное явление.

История культурологии, процесс движения человеческой мысли в ее попытках научного осмысления культуры, еще ждет своих исследователей. Не всегда те или иные теории были достоверными, нередко в них отражалось стремление выдать желаемое за действительное, представить процесс развития культуры в иллюзорном виде или наполнить его мрачными предчувствиями духовного кризиса и распада человеческих отношений.

Периоды «бури и натиска», глубоких перемен в сознании и жизнедеятельности людей сменялись временем относительного спокойствия, тревожные предчувствия иногда становились пророческими предвидениями, а надежды превращались в утопии. История культурологии дает необычайный простор творческому мышлению. При этом необходимо отметить, что неоценимый вклад в развитие культурологии внесли историки, философы, антропологи, этнографы, социологи, писатели, педагоги. В их теоретическом наследии можно обнаружить такие глубокие мысли о культуре, которые не подвластны времени.

23.История развития гостеприимства в России и за рубежом.

Гостеприимство — бытовое понятие, означающее особый вид радушия, хлебосольство хозяев при приеме гостей. Также можно быть гостеприимным, проявляя заботу к другим.

Всегда представляют большой интерес те формы Г., которые обеспечивали приют и защиту путешественникам и чужестранцам в малокультурных местностях. Им пришлось сыграть в истории огромную культурную роль, неразлучную с ними и там, где они и теперь ещё встречаются. Она состоит: 1) в установлении и поддержании международного общения на начальной ступени культуры и 2) в том нравственном влиянии, которое, создаваясь на почве дружественных отношений между племенами, знавшими на первых порах лишь враждебное чувство друг к другу, становилось постепенно фактором воспитания альтруистических чувств. Историков культуры и этнографов, встречающихся с этими последними формами Г., поражает обыкновенно тот контраст, в котором они стоят к остальным обычаям народа, их практикующего.

24.История развития мирового туризма.

ВТО систематизирует историю развития туризма, основываясь на опыте и истории стран. Выделяют 4 главных этапа:

1).Ранне - исторический – до середины 19 века. Первые путешествия с целью познания, отдыха, удовольствия. Создание римлянами дорожной сети (90 тысяч км главных дорог, ~200 тысяч км второстепенных). Начинает появляться строительство мест для сна, приема пищи, оплата производится как деньгами, так и натуральными продуктами. Был проложен Великий Шёлковый Путь, древний торговый путь караванов, соединяющий Восточный Китай со Средиземным морем, пресекая Азию. Зарождаются спортивные поездки (Др. Греция). Находит свое развитие автомобильный транспорт (1 половина 19 века). Зарождается крупный водный транспорт (Сириус, Лузитания, Титаник).

2).Начальный – с середины 19 века до 1914 года. Развитие транспорта (винтовые пароходы). Данный период характеризуется знаменательным событием – созданием первой организованной туристической поездкой в Англии. Её организовал Томас Кук, первый специалист в области туризма. 1841 г. его первое путешествие по стране на ж/д транспорте в котором участвовало 570 человек из общества трезвости, поездка была некоммерческой и стоила 1 шиллинг. 1851 г. Томас Кук создает первое коммерческое Бюро путешествий и называет его «Томас Кук и сын». Этим он кладёт начало развитию тур. индустрии.

Развитие российского туризма, 1850 г. Создание туристских клубов («Кавказский горный клуб»). 1885 г.в Петербурге Леопольд Липсон создает первую российскую туристскую компанию. 1895 г. Организованно Ялтинское Бюро Путешествий. 1901 г. Создание 1 Российского Бюро Путешествий (Российское общество туристов). 1903 г.развитие воздушного транспорта для путешествий. Американцы Братья Райд построили самолёт с двигателем внутреннего сгорания.

3).Развитие – с 1914 – 1945 г. С 1914 по 1918 г. Первая Мировая война, туризм прерван. С 1920 г. расширение географии и целей туризма (элитарный период). В Советской России период характеризуется развитием таких видов туризма как отдых, просвещающий, оздоровительный, туризм становится массовым. 1929 г. образуется Всесоюзное Акционерное Общество «Интурист» и кладётся начало развитию организованного иностранного туризма. 1930 г. Всесоюзное Общество Пролетарского Туризма и Экскурсий (ОПТЭ). 1936 г. создаётся Центральный Совет по Туризму и Экскурсиям при ВЦСПС – при профсоюзах. Вторая Мировая Война и её последствия.

4).Массовый туризм – с 1945 до наших дней. 1947 г. - организован Международный Союз Официальных Туристских Организаций (МСОТО). Вошли 116 гос-в, правительственные и неправительственные организации. Неправительственные организации признаются своими государствами. 1950 г. Мировой туризм развивается – более 25 млн. человек туристов. В середине 20 века насчитывается около 70 млн. туристов. 1958 г. организация Бюро Международного Молодёжного Туризма (БММТ) «Спутник». 1969 г. МСОТО преобразуется в ВТО, и в него входят все правительственные организации. Январь 1975 г. – ВТО на Ассамблее ООН принято в состав ООН и становится межправительственной организацией. 27 сентября 1975 г. Принят устав ВТО. 1980 г. Международный туризм превращается в важнейшую часть международных экономических связей. Меняется структура тур. спроса и мировой тур. рынок становится разнообразнее. 1991г. В России выходит Указ президента РФ Б. Н. Ельцина «Об отмене государственного финансирования и регулирования туристской деятельности в РФ».

Таким образом, Интурист, ВЦСПС и БММТ прекращают свою монополию и начинают работать как туроператоры и турагенты. С выходом этого указа начинается новый этап Российского туризма. Туристская отрасль становится самостоятельной отраслью и полноправной участницей системы международных рыночных отношений.