Структура

Источники

Суточная потребность

Биологическая роль

Гипосостояние

Тип катализируемой реакции

Мясо, яичный желток, бобовые и зерновые растения.

0,5-1 мг

1)Является предшественником ацетилхолина (медиатора ЦНС)

2)Участвует в синтезе фосфотидинхолина(лейцина)- мембранные липид в тканях мозга и нервной системы.

3)Необходим для синтезасфингомиелина.

Приводит к нарушении ф-ции печени , поражению почек.

Донор метильных групп.

Источники

Суточная потребность

Биологическая роль

Гипосостояние

Тип катализируемой реакции

1)Растительные продукты (рисовые и пшеничные отруби, дрожжи)

2)Печень, почки крупного рогатого скота и свиней

3)Частично образуется в печени из триптофана, но недостаточно.

Для взрослых: 15-25 мг

Для детей:

15мг

НАД и НАДФ являются переносчиками водорода:

А)НАД- поставщика Н для дых.цепи;

Б)НАДФ- поставщик Н для биосинтетических процессов, таких как синтез жирных к-т, холестерина , стероидных гаромнов. Участвует

В микросомальном оксилении;

В)НАД- кофермент дегидрогеназ, участвующих в реакциях окисления глюкозы, жирн. к-т, амиокислот, после их дезаминирования.

Г)НАД – кофермент дегидрогеназ цикла Крепса.

Участвует в синтезе ДНК и процессе деления клеток.

Пеллагра (поражение кожи (дерматиты), пищеварительного тракта (диарея) , нарушение нервной деятельности (дименция) – синдром 3ех Д.

Окислительно-восстановительные реакции

(переносчик водорода).

Источники

Суточная потребность

Биологическая роль

Гипосостояние

Тип катализируемой реакции

1)Яйца, печень, молоко;

2)Зелёный перец, морковь, пшеница, дрожжи.

2-3 мг

Участвуют :

1)в обмене аминокислот (входят в состав аминотрансфераз)

2) в биосинтезе гема

3)в синтезе витамина РР из триптофана;

4)в образовании и окислении биогенных аминов;

5)в биосинтезе сфинголипидов.

Пеллагро-подобные дермотиты, не поддающиеся лечение никотиновой кислотой ,но легко проходящие при введении пиридоксина.

У детей грудного возраста: поражения нервной системы, обусловленные недостаточным содержанием пиридоксина искусст. пище.

Недостаточность пиридоксина часто наблюдается у больных туберкулёзом.

Трансаминирование и декарбоксилирование